Canapé de queso de cabra y tomates confitados
¿Buscáis un aperitivo sencillo para la próxima Nochevieja? Este canapé de queso de cabra y tomates confitados fue todo un…
Recetas
Scones de calabaza y pasas para Navidad
¿Buscáis un dulce alternativo a los tradicionales para Navidad? Estos scones de calabaza y pasas son una estupenda elección.
Frittata de champiñones y tomates cherry
¿Buscas una receta sencilla para completar tu cena? Esta frittata de champiñones y cherrys que hoy compartimos es una buena alternativa.
Guiso de patata, repollo y champiñones
¿Buscas una receta reconfortante para los días de invierno? Prueba este guiso de patata, repollo y champiñones que te proponemos hoy.
Canelones de espinacas y queso crema
Estos canelos de espinaca y queso crema tienen un sabor muy suave y una textura muy cremosa. ¡Te enseñamos a prepararlos!
Muffins de calabaza y almendra
Para preparar esta receta de muffins de calabaza y almendra sin azúcar solo necesitarás un bol y una batidora. ¡Así de fácil!
Ensalada naranja con queso de cabra
¿Buscas una receta de ensalada templada para completar tu menú? Esta ensalada naranja con queso de cabra es perfecta para esta e´poca del año.
Magdalenas tradicionales, ¡las de siempre!
¿Buscas una receta de magdalenas tradicionales? ¿Magdalenas que te recuerden a las que comías cuando eras pequeña? La has encontrado.
Alubias blancas con calabaza
¿Buscas una receta de legumbre sencilla y saludable? Te enseñamos cómo preparar paso a paso alubias blancas con calabaza.
Guiso de pollo y brócoli de inspiración marroquí
Esta semana en la que las temperaturas han caído considerablemente os proponemos un guiso con el que entrar en calor….
Ensalada de mandarina y manzana
En invierno las ensaladas siguen siendo una buena opción para completar nuestro menú. Ensaladas como la que hoy preparamos de…
Galletas de cacao con chips de chocolate
Durante el fin de semana horneamos estas galletas que no hemos dudado en compartir con vosotras. Galletas de chocolate con…
Empanadillas caseras de champiñones y pimiento
Estas empanadillas caseras de champiñones y pimiento se convierten en un perfecto entrante o picoteo en una cena informal.
Albóndigas en salsa de calabaza
Este creemos que es el momento apropiado para compartir estas albóndigas en salsa de calabaza de cuya receta llevamos tiempo…
Crema de zanahoria asada
Esta crema de zanahoria asada tiene un intenso sabor a zanahoria y un volo endidiable. Una perfecta elección para una cena ligera.
Pastel de zanahoria con frosting de queso ¡sin azúcar!
Este pastel de zanahoria con frostring de queso es ideal como postre. Nos encanta su combinación de sabores y el hecho de que no lleve azúcar.
Guiso de garbanzos con pollo y tomate
Este guiso de garbanzos con pollo y tomate resulta muy reconfortante en esta época del año cuando las temperaturas son mas frías. ¡Pruébalo!
Tarta salada de champiñones, espinacas y tomates confitados
La tarta salada de champiñones, espinacas y tomates confitados que preparamos hoy es una estupenda opción para una comida o cena en familia.
Crema de puerro y pera
Durante el otoño somos muchos los que cocinamos semanalmente cremas de verduras como esta crema de puerro y pera. Una de nuestras favoritas.
Bizcocho de plátano y chocolate al microondas
Hoy preparamos en Bezzia un bizcocho de plátano y chocolate al microondas que no te llevará mas de 10 minutos. ¡Atrévete!
Boloñesa de lentejas con puré de patatas
Cuando vimos esta receta de boloñesa de lentejas con puré de patatas en el Instagram de @oh.mamiblue (no dejéis de…
Bizcocho vegano de aceite de oliva y limón
Esta semana hemos preparado un bizcocho vegano de aceite de oliva y limón que ha sido todo un éxito. Un…
Ensalada de garbanzos con cherrys, calabacín y queso fresco
Esta ensalada de garbanzos con cherrys, calabacín y queso fresco es una excelente opción para empezar cualquier comida. ¡Pruébala!
Crema de repollo y manzana
El repoollo es una verdura de temporada muy económica con la que podemos preparar recetas como esta crema de repollo y manzana.
Tofu ahumado con pimientos y salsa agridulce
Hoy queremos proponeros en Bezzia una receta vegana que no tardaréis mas de 10 minutos en preparar: tofu ahumado con pimientos y salsa agridulce
Bizcocho de limón con harina de arroz
La harina de arroz es un gran aliado para preparar postres sin gluten como este bizcocho de limón. Un bizcocho…
Macarrones integrales con calabacín y berenjena
Estos macarrones integrales con calabacín y berenjena son una excelente opción para completar tu menu semanal. Sencillos y saludables.
Lasaña con berenjena, champiñones y puré de patata gratinado
Esta lasaña con berenjena, champiñones y puré de patata gratinado no es sino otra forma de consumir esta pasta tradicional con verduras.
Yogur con melocotón y pistachos
El yogur con melocotón y pistachos que os proponemos hoy en Bezzia puede convertirse en un estupendo desayuno de fin…
Tempeh con chutney de manzana
Hoy preparamos en Bezzia una receta vegana de la que el chutney de manzana es, sin duda, el protagonista. No…
Ensalada de quinoa, salmón, manzana y tomate
La quinoa tiene hoy una gran presencia en nuestra messa con esta ensalada de quinoa, salmón, manzana y tomate. ¡Pruébala!
Plum cake de canela
En Bezzia nos encanta tomarnos algo dulce con el café a media tarde y este plum cake de canela nos parece una muy buena alternativa.
Tumbet mallorquin
El tumbet mallorquín es un plato tradicional que se preparaba y prepara durante el verano con productos de temporada como…
Patatas chafadas con bacalao
Las patatas chafadas que os propongo hoy son un gran recurso como guarnición, pero también pueden convertirse por si solas…
Tarta salada de zanahoria, jamón y queso de cabra
Esta tarta salada de zanahoria, jamón y queso de cabra es un gran recurso en la cocina. Muy sencilla, es…
Galletas integrales de limón sin azúcar
Si como a nosotras no os da pereza encender el horno en verano, estas galletas integrales de limón (aptas para…
Croquetas de patata y calabacín
Hemos dudado al bautizar estas croquetas de patata y calabacín que os proponemos hoy como croquetas, porque aunque tengan esa…
Coliflor con tomate y manzana al horno
Esta coliflor con tomate y manzana al horno te conquistará por su sencillez. ¡Anímate a encender el horno también en verano!
Salsa de calabaza, cebolla caramelizada y queso
Esta salsa de calabaza, cebolla caramelizada y queso merecía ser protagonista de una de nuestras entradas. Sin nada que la…
Galletas de avena y miel con chocolate
Las galletas de avena y miel con chocolate que hoy os proponemos son tiernas, perfectas para regalarnos un bocado dulce entre horas.
Salmorejo, un clásico de nuestra gastronomía
Hay recetas que una no puede dejar de preparar en esta época del año y el Salmorejo es, sin duda,…
Hamburguesas de salmón
¿Buscáis una hamburguesa diferente para disfrutar entre amigos cualquier noche de verano? Las hamburguesas de salmón que hoy os proponemos…
Helado de plátano y chocolate con galleta
El helado de plátano y chocolate con galleta que hoy os proponemos se prepara en cinco minutos y es perfecto para acompañar el brownie de la semana pasada.
Brocoli y gambitas con salsa picante
En esta época del año salteados como el que os proponemos hoy de brócoli y gambitas se convierten en una…
Brownie de zanahoria al microondas
Hoy preparamos en Bezzia un brownie de zanahoria al microondas. Un pequeño bizcocho de chocolate típico de Estados Unidos en su versión sin aúcar.
Rollitos de calabacín con verduras
Te invitamos a preparar estos rollitos de calabacín con verduras. Una receta sencilla y saludable para los días de verano.
Puré de patata y calabacín
Hay recetas sencillas como este puré de patata y calabacín que se convierten en un gran aliado para completar el…
Galletas integrales con almendra
Hornear galletas resulta muy placentero. Mas aun si son tan fáciles de preparar como estas galletas integrales con almendra de textura crujientes.
Focaccia de coliflor con cherrys
Quienes no seáis muy amigos de la coliflor tenéis que darle una oportunidad a esta receta. Esta focaccia de coliflor…
Falafel sencillo con un toque de cúrcuma
En Bezzia hemos preparado hasta cuatro veces falafel. Esta preparación tan popular en Oriente Medio hecha a base de garbanzos…
Ensalada de aguacate, salmón y pan frito
La ensalada de aguacate, salmón y pan frito que hoy os animamos a preparar es ideal en esta época del año para acompañar un plato de judías verdes.
Alubias blancas con pencas y chorizo
Esta pasada semana las temperaturas descendieron en el norte y pudimos disfrutar de días muy apropiados para degustar recetas como…
Tarta de queso y chocolate
Hoy preparamos en Bezzia una tarta de queso y chocolate sin azúcar añadido. Una tarta que se prepara al baño…
Empanada integral de calabacín y champiñones
Terminamos la semana en Bezzia preparando una receta muy versátil. Una empanada integral de calabacín y champiñones que podrás presentar…
Macarrones con kale y queso
Hoy preparamos en Bezzia una receta muy sencilla: macarrones con kale y queso. Una receta que creemos es perfecta para…
Salteado de coliflor y acelgas con patatas
Este salteado de coliflor y acelgas con patatas es lo que en Bezzia llamamos un plato redondo. Se ha hecho…
Ensalada de pasta con salmón y guisantes
La ensalada de pasta con salmón y guisantes que hoy te naimamos a preparar es ideal para esta época del año. ¿Te animarás a probarla?
Guiso de patatas y rape con huevo cocido
Todos aquellos que disfrutéis con un guiso de pescado lo haréis con este guiso de patatas y rape que hoy…
Receta australiana que te encantará: Pastel de carne
No te pierdas esta receta australiana de pastel de carne, ¡es fácil de hacer y te va a encantar! No pierdas detalle y disfruta.
Bizcocho de limón y almendra
¿Os apetece un bocado dulce? En Bezzia preparamos hoy un bizcocho de limón y almendra, un bizcocho tradicional con el que…
Guiso de garbanzos, calabaza y pimiento
Las altas temperaturas que estamos sufriendo en el norte estos días no son, probablemente, las mas apropiadas para tomar este…
Postre rápido de cacao y almendra
No sabíamos muy bien que nombre ponerle a este postre rápido. No es un bizcocho, no es un flan y…
Lentejas con repollo a la cúrcuma
Este guiso de lentejas con repollo a la cúrcuma es un plato sencillo y económico, ideal para los días mas fresquitos de la primavera.
Guiso de hongos y guisantes
Unos champiñones y setas que pedían a gritos ser utilizados son la base de este guiso de hongos y guisantes…
Bizcocho de calabaza y chocolate
Este bizcocho de calabaza y chocolate que os proponemos hoy tiene una textura ligeramente húmeda pero resulta, al mismo tiempo,…
Pastel salado de calabaza y queso
Como os adelantábamos el martes, durante esta semana prepararemos diferentes recetas con la calabaza como ingrediente principal. Tras compartir con…
Galletas de calabaza con chocolate
La calabaza nos permite preparar tanto platos salados como dulces. Hoy, la utilizamos como ingrediente principal de estas galletas de…
Guiso de alubias blancas con zanahoria y espinacas
Ya sabéis lo que nos gustan en Bezzia los guisos de legumbres como este guiso de alubias blancas con zanahoria y espinacas. ¡Pruébalo!
Bizcocho de zanahoria y avena
Si os apetece un bocadi sulce para acompañar el café de la tarde, este bizcocho de zanahoria y avena es una buena alternativa.
Ensalada de repollo morado, pera y queso fresco
Terminamos la semana en Bezzia con una de las recetas mas sencillas que hemos preparado, una ensalada de repollo morado,…
Guiso de brócoli y patata al curry
Este guiso de brócoli y patata al curry es una propuesta muy fácil de preparar. Un plato vegano que puede…
Pollo asado a la naranja
El pollo asado es una propuesta estupenda cuando no deseamos complicarnos en la cocina. Basta con condimentar el pollo, colocarlo…
Magdalenas de calabaza y chocolate
Estas magdalenas de calabaza y chocolate que os proponemos hoy son ideales para endulzar la cuarentena. Pruébalas en el desayuno o la merienda.
Arroz con jibiones
El fin de semana es tradición para muchas familias el preparar arroz. Y Bezzia no es una excepción, de ahí que hayamos preparado este arroz con jibiones.
Galletas de avena, almendra y canela
Estas galletas de avena, almendra y canela, sin azúcar añadido, son ideales para iniciarse en la repostería y darse un capricho dulce a media tarde.
Guiso de patatas y repollo
La huerta manda y el repollo se ha convertido estas semanas en un fijo en nuestro menú. Este guiso de patatas y repollo es una prueba de ello.
Compota de manzana con migas de almendra
La compota de manzana con migas de almendra que hoy os proponemos puede convertirse en un delicioso desayuno o postre combinado con yogur.
Guiso de alubias blancas con langostinos
Este guiso de alubias blancas con langostinos os sorprenderá por su sencillez y su sabor. Mas aun si utilizáis un buen caldo de pescado para prepararlo.
Salteado de brócoli y solomillo de cerdo
Hoy preparamos en Bezzia una receta sencilla con una combinación de ingredientes muy atractiva. Un salteado de brócoli y solomillo…
Shortbread de limón y romero
El shortbread es una galleta tradicional escocesa elaborada con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres…
Pollo asado Ras el Hanout con verduras
¿Te gustan las carnes ligeramente especiadas? ¿Las recetas en las que el horno trabaja por ti? Entonces tienes que probar el pollo asado Ras el Hanout.
Bizcocho de calabacín sin azúcar
En Bezzia no es la primera vez que preparamos un bizcocho de calabacín. Al igual que la calabaza, el calabacín…
Sopa con puerro y calabacín
Hay platos que resultan reconfortantes y esta sopa con puerro y calabacín es, sin lugar a duda, uno de ellos. ¿Os animáis a probarla?
Puré de zanahoria asada
No es necesario complicarse para crear recetas saludables con las que completar el menú semanal. Este puré de zanahoria asada lleva solo 3 ingredientes.
Ensalada con salmón ahumado y calabacín
Esta ensalada con salmón ahumado y calabacín a la plancha es rápida y fácil de preparar. Un estupendo entrante templado para esta época del año.
Albóndigas al curry
Las albóndigas al curry tienen un punto exótico al que no os podréis ressitir. Prepararlas es muy sencillo y se pueden ¡congelar!
Pollo agridulce con arroz
Hoy preparamos en Bezzia una receta exótica que no os llevará mas de 25 minutos en la cocina: pollo agridulce con arroz. ¡Pruébalo!
Crema de coliflor especiada con setas
Esta crema de coliflor con setas salteadas es una excelente opción como cena. Ligera y reconfortante, es ideal para esta época del año.
Galletas de almendra sin azúcar añadido
En el ultimo año os hemos mostrado en Bezzia otra forma de preparar dulces caseros, sustituyendo el azúcar por ingredientes…
Salmón en papillote con calabacín
Hoy rescatamos en Bezzia la técnica del papillote para preparar salmón con calabacín. Es una técnica que ya hemos utilizado…
Mousse de chocolate sobre base crujiente con naranja
Esta mousse de chocolate sobre base crujiente con naranja es ideal para cerrar una comida o cena en San Valentín. ¡Deliciosa!
Ensalada de higos, queso de cabra y arándanos
Con la vista puesta en San Valentín os proponemos hoy en Bezzia un entrante ‘afrodisíaco’, una ensalada de higos, queso…
Peras caramelizadas con queso mascarpone
Estas peras caramelizadas con queso mascarpone son perfectas para poner el broche de oro a una comida. Y son sencillas y rápidas de preparar.
Ensalada de rúcula, zanahoria, queso feta y aguacate
No hace falta esperar al verano para disfrutar de esta ensalada de rúcula, zanahoria, queso feta y aguacate. Es ligera, sabrosa y saludable.
Calabaza especiada con salsa de yogur picante
La calabaza especiada con salsa de yogur picante que hoy os proponemos es un plato templado con un punto exótico que no os dejará indiferentes.
Barritas de polenta y queso ahumado
Las barritas de polenta y queso ahumado fritas que hoy os proponemos son ideales como entrante de una cena informal junto con una salsa de tomate picante.
Pastel de chocolate y avellanas
Hoy os proponemos en Bezzia un postre ideal para poner el broche final a cualquier celebración: pastel de chocolate y…
Ragú de pollo y verduras
El ragú de pollo y verduras que hoy preparamos tiene una gran combinación de ingredientes y sabor. Prepararlo será un juego de niños, ¡anímate!
Guiso de garbanzos con zanahoria y espinacas
Comenzamos la semana con una de esas recetas que tanto nos gusta disfrutar en los días mas fríos del invierno,…
Pasta con salsa de queso crema y tomate
Esta pasta con salsa de queso crema y tomate resulta muy cremosa, ideal para incorporar al menú semanal. 20 minutos te hacen falta para probarlo.
Canapés de cebolla al Pedro Ximenez y foie
Estos canapés de cebolla al Pedro Ximenez y foie cuentan con un ingrediente muy especial y son ideales para sorprender a tus invitados.
Ensalada de escarola, queso de cabra y grosellas
La ensalada de escarola, queso de cabra y grosellas que hoy es proponemos se convierte en un estupendo acompañamiento para…
Pimientos rellenos de carne picada y champiñones
Los pimientos admiten numerosos rellenos, desde arroces hasta carnes o pescados. Los que hoy os proponemos, rellenos de carne picada…
Canapés de boniato, queso de cabra y nueces
Si os gusta presentar diferentes canapés sobre la mesa el día de Navidad tomad nota de estos canapés de boniato,…
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos
¿No os parecen los pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos que hoy os proponemos una excelente opción como…
Suquet de merluza y langostinos
La salsa suquet es una salsa típica de la zona costera de la Comunidad Valenciana. Una salsa que podemos combinar…
Guarnición de coliflor, zanahorias y patatas
La Navidad se acerca y en tales fechas esta guarnición de coliflor, zanahorias y patatas puede convertirse en una gran acompañamiento de carnes y pescados.
Magdalenas de calabaza y avena
¿Te apetece comenzar la semana con un desayuno diferente? Todavía estas a tiempo de hacer estas magdalenas de calabaza y…
Bolitas de patata y atún
Las bolitas de patata y atún son un gran aperitivo. Una alternativa a las croquetas que podéis incorporar a vuestra…
Arroz integral rápido con champiñones y guisantes
El Bezzia siempre os hemos animado a cocinar el fin de semana para después estar mas desahogados entre semana. En…
Guiso fácil de coliflor, patatas y pimientos asados
En Bezzia te invitamos a preparar hoy este guiso fácil de patata, coliflor y pimientos asados. Un guiso socorrido e ideal para completar el menú semanal.
Pastel de chocolate y queso
¿Os gusta el sabor intenso del chocolate negro? Si la respuesta es un «si», este pastel de chocolate y queso…
Albóndigas en salsa de zanahoria con guisantes
En Bezzia nos gusta de vez en cuando preparar albóndigas en salsa el fin de semana y hacer cantidad doble…
Garbanzos con champiñones y pimientos asados
¿Buscáis una receta en la que las legumbres sean protagonistas y que podáis preparar en 20 minutos? Probad estos garbanzos con champiñones y pimientos.
Arroz con champiñones y berenjena
El arroz con champiñones y berenjena es un arroz sencillo que nos permite aprovechar estas y otras verduras que estén cerca de echarse a perder.
Bizcocho de zanahoria sin azúcar añadido
Desde hace algunos meses en Bezzia tratamos de traeros propuestas dulces saludables como este bizcocho de zanahoria sin azúcar.
Pechuga de pollo marinada al horno con brócoli
En Bezzia nos gusta utilizar mucho el horno para cocinar recetas como esta pechuga de pollo marinada para darle un…
Bacalao con tomate
Hay platos que siempre funcionan y este bacalao con tomate es uno de ellos. Es un plato sencillo, pero no…
Coliflor en tempura con pimiento y salsa de soja
La semana pasada probamos esta receta que hoy compartimos con vosotros: coliflor en tempura con pimientos a la brasa y…
Pudin de chía y chocolate para Halloween
Hace tiempo que tenemos pendiente en Bezzia publicar un pudin de chía como este. Hace algunos años muchos ni conocíamos…
Guiso de garbanzos con jibiones
Ahora que las temperaturas han caído los platos de cuchara se convierten en una necesidad. Este guiso de garbanzos con…
Brownie con crema de avellanas
¿Te gusta darte un capricho dulce de vez en cuando? Este brownie con crema de avellanas y sin azúcar añadido es una buena opción.
Pollo al curry con brócoli
En Bezzia preparamos hoy un pollo al curry que puedes acompañar de arroz, garbanzos cocidos o, como nosotras, de brócoli hervido.
Crema de champiñones
Esta crema de champiñones es muy socorrida. Fácil de preparar y con pocos ingredientes recurrirás a ella tanto en comidas como en cenas.
Arroz especiado con calabaza asada y brócoli
El arroz especiado con calabaza y brócoli que hoy os proponemos es un plato combinado muy completo que no implica…
Bocados dulces de chocolate y berenjena
¿Os gusta daros un capricho dulce de vez en cuando? Entonces estos bocados dulces de chocolate y berenjena o resultarán apetecibles.
Ensalada de queso fresco, tomate y pesto
Utilizamos el pesto de brócoli que preparábamos la semana pasada para completar hoy esta ensalada de queso fresco y tomate. ¡Pruébala!
Macarrones con pesto de brócoli
La salsa pesto es una salsa muy popular y con la que se pueden acompañar numerosos platos. ¿Habéis probado el pesto de brócoli?
Galletas de almendra con mermelada de albaricoque
Estas galletas de almendra con mermelada de albaricoque son muy sencillas de preparar, tanto que nunca te dará pereza hornearlas….
Arroz con conejo
El arroz se puede preparar de tantas maneras... En Bezzia lo hemos preparado en ensalada, a la milanesa o de forma clásica como este arroz con conejo
Milhojas de calabacín y bacalao
El milhojas de calabacín y bacalao que hoy os presentamos está inspirado en otra receta que aceites La Masia publicaba…
Postre rápido de frutas, yogur y cacao
Este postre rápido de frutar, yogur y cacao es además una de las recetas mas sencillas que hemos preparado. Además es ligero y saludable.¡Pruébalo!
Judías verdes con tomate, taquitos de jamón y almendras
Estas judías verdes con tomate, taquitos de jamón y almendras os proporcionan una forma distinta de presentar las judías verdes en ensalada.
Bizcocho de chocolate, plátano y café
Este bizcocho de chocolate, plátano y café con un intenso sabor llenará de aromas tu cócina antes de que puedas probarlo.
Coliflor especiada en salsa de tomate y yogur
La coliflor especiada con salsa de tomate y yogur que preparamos hoy es una nueva alternativa para servir la verdura de forma atractiva.
Ensalada de arroz con calabacín, tomate y anacardos
Hoy preparamos en Bezzia una ensalada fresquita y perfecta para llevar a la playa o al trabajo, una ensalada de arroz, calabacín tomate y anacardos.
Bolitas energéticas de frutos secos y cacao
¿Buscáis un snack sencillo que os aporte energía a media mañana o tras una sesión de gimnasio? Estas bolitas energéticas os gustarán.
Falafel de remolacha
Este falafel de remolacha que os invitamos a preparar hoy os sorprenderá por el color. Acompálao de una ensalada verde y ¡disfruta!
Ensalada de judías verdes, gambas y nueces
Esta ensalada de judías verdes, gambas y nueces es perfecta para llevar a la playa o al trabajo. Puedes prepararla…
Bonito con tomate
El bonito con tomate es un plato tradicional y el verano es la época ideal para prepararlo, en plena temporada…
Tartar de aguacate, tomate y sardinillas en aceite
Si buscáis una receta sencilla, rápida y fresquita que sirva como entrante ¡dejad de hacerlo! Este tartar de aguacate, tomate…
Risotto de calabaza y cúrcuma
A este risotto de calabaza y cúrcuma que hoy os proponemos no le falta ni sabor ni color. Ese color anaranjado y su cremosidad hacen que entre por los ojos.
Bizcocho integral de limón
El bizcocho de limón en un clásico en nuestros hogares. ¿Y si lo versionamos utilizando harina integral y sin utilizar huevos en su preparación?
Ensalada manchega de tomate, atún y aceitunas negras
Recuerdo los veranos en los que disfrutábamos de esta ensalada de tomate con cariño. Siempre escuché que se trataba de…
Vasitos de albaricoque y yogur
En Bezzia nos encantan los postres sencillos y con formato individual como estos vasitos de albaricoque y yogur que hoy os animamos a preparar.
Guiso sencillo de patata, merluza y guisantes
Tras unos días de intenso calor las temperaturas han caído en el norte; circunstancia que hemos aprovechado en Bezzia para…
Flan de café en microondas
Esta es la primera vez que en Bezzia hacemos un flan en el microondas. Anímate tu también a preparar este flan de café de forma sencilla y limpia.
Espaguetis de calabacín con salsa pesto
Hay recetas que una vez las pruebas repites una y otra vez. Así nos ha ocurrido con estos espaguetis de calabacín con pesto y huevo poché
Garbanzos y coliflor especiados, al horno
Si como a nosotros encender el horno en verano no te da pereza, prueba estos garbanzos y coliflor especiados al horno, acompañados de alguna hoja verde.
Vasitos de avena, pera y pistachos
Hay recetas sencillas como esta que una no puede dejar pasar sin probarlas. Así nos ocurrio con estos vasitos de…
Cuscus con tomates asados y garbanzos
En Bezzia nos encantan los platos completos que pueden servirse como plato único. Platos como este cuscús con tomates asados…
Tortitas de avena, plátano y cacao
Estas tortitas de avena, plátano y cacao son perfectas como desayuno durante el fin de semana. Acompáñalas de fruta fresca, frutos secos o chocolate.
Guiso de patatas y merluza con tomate
Este guiso de patatas y merluza con tomate es sencillo y económico. Un guiso ideal a incorporar a nuestro menú semanal. ¡Pruébalo!
Muffins de aguacate y pistachos
Cuando vimos estos muffins de aguacate y pistachos de Juan Llorca no pudimos resistirnos a probarlos. Pero no probamos los originales,…
Coliflor con arroz crujiente
¿Te ha sobrado un poco de arroz? ¿Tienes en la nevera media coliflor? La coliflor con arroz crujiente que te proponemos te permitirá aprovechar ambos.
Melocotones asados con praliné de almendras
¿Buscas un postre de temporada? Los melocotones asados con praliné de almendras que hoy te proponemos lo son. Acompáñalos de una bola de helado.
Ensalada de arroz crujiente con cacahuetes
Esta ensalada de arroz crujiente y cacahuetes se prepara de forma sencilla y rápida. Puedes tomarla templada o fría, ¡como mas te guste!
Guiso de patatas y salmón
A quienes como a nosotras os guste incorporar el salmón semanalmente a vuestro menú, os gustará descubrir una nueva receta…
Potaje de garbanzos, bacalao y espinacas
El potaje de garbanzos, bacalao y espinacas que hoy te proponemos es un plato completo y saludable, perfecto para servir como plato único.
Patatas con guisantes a la mostaza
Hoy os proponemos en Bezzia una receta sencilla y económica con la que completar vuestro menú semanal: patatas con guisantes…
Ensalada de frutas con yogur batido y dátiles
Una ensalada de frutas como esta con yogur batido y dátiles es una perfecta alternativa como postre cuando el calor aprieta.
Calabacines rellenos de aguacate y atún
¿Buscáis una receta rápida y ligera para la cena? Estos calabacines rellenos son, sin duda, una buena opción. Rellenos de…
Gnocchis de boniato con cherrys y albahaca
¿Os acordáis de los gnocchis de boniato que os enseñábamos a preparar el pasado martes? Hoy, como prometimos, os proponemos…
Gnocchis de boniato
Los gnocchis de boniato son una versión de los gnocchis clásicos con base de patata de la cocina italiana. ¿Te animas a probarlos?
Galletas de manzana y jengibre
Alvaro Vargas, técnico superior en dietética con siete libros publicados, publicaba no hace mucho tiempo esta receta de galletas de…
Magdalenas de calabaza y zanahoria
¿Os gustaría tener unas magdalenas de calabaza recién hechas para acompañar el café esta tarde? Con esta receta poco mas…
Porrusalda con garbanzos
La porrusalda es un plato originario de la gastronomía vasca, un caldo de puerros sencillo y económico, al que hemos incorporado garbanzos.
Pastel de boniato
¿Buscáis un postre diferente? Hoy os queremos proponer un estupendo postre que tiene como ingrediente principal el boniato. Un pastel…
Ensalada de espinacas, manzana y aguacate
Las ensaladas empiezan a ocupar un lugar importante en nuestro menu diario, ¿y en el tuyo? Anímate y prueba esta ensalada de espinacas, manzana y aguacate.
Guiso de garbanzos y calabaza
Hemos hecho en Bezzia muchas recetas con garbanzos. Este guiso de garbanzos y calabaza es uno mas. ¡Pruébalo!
Ensalada con pimientos y berenjena a la plancha
Esta ensalada con pimientos y berenjena a la plancha es otra opción mas para comenzar una buena comida durante esta primavera. ¡Pruébala!
Galletas de garbanzos, avellanas y chocolate
Estas galletas de garbanzos, avellanas y chocolate, no llevan azúcar añadido ni harinas refinadas. Son saludables, tiernas y ligeramente húmedas.
Albóndigas de bacalao
Las recetas con bacalao son un clásico en nuestra Semana Santa. Y estas albóndigas de bacalao son unas de las mas sencillas y rápidas.
Tiras de pollo con rebozado de quinoa
Juan Llorca nos propone estas tiras de pollo con rebozado de quinoa crujiente que no hemos podido resistirnos a probar. ¿Y tu? ¿Vas a resistirte?
Ensalada de quinoa, fresas y aguacate
Con la llegada del buen tiempo las ganas de llevarse a la boca una ensalada fresquita como esta de quinoa, fresas y aguacate aumentan. ¡Pruébala!
Magdalenas veganas sin azúcar
¿Buscáis unas magdalenas sencillas con las que acompañar el café esta tarde? Probad estas magdalenas veganas sin azúcar de Nutrición Esencial.
Tofu con arroz y verduras
El tofu con arroz y verduras que os proponemos hoy es una receta sencilla de preparar y una estupenda alternativa…
Potaje de garbanzos con langostinos
El potaje de garbanzos con langostinos nos llamó la atención por su combinación de ingredientes y nos conquistó con su sabor. ¡Pruébalo!
Boniato relleno de soja texturizada y champiñones
Volvemos a rellenar boniatos, pero esta vez con una rica combinación de soja texturizada y champiñones. ¿Te animas a probar los nuevos boniatos rellenos?
Galletas de plátano y avena sin azúcar
Las galletas de plátano y avena que os proponemos hoy son perfectas para llevaros a la oficina y daros un capricho dulce a media mañana.
Ensalada de manzana y cecina con salsa de queso
La ensalada de manzana y cecina con salsa de queso que hoy os proponemos, llama la atención por su inusual…
Gachas de avena con fruta y chocolate
Si os gusta desayunar con fundamento y aun no habéis probado las gachas de avena, ¿a qué estáis esperando? Las gachas…
Falafel con espinacas
El falafel, para quienes no lo conozcáis, es una croqueta de garbanzos triturados a la que podemos añadir diferentes incredientes. ¡Pruébalo con espinacas!
Bizcocho de plátano, chocolate y nueces, sin azúcar
¿Es posible preparar un bizcocho tierno y esponjoso sin añadir azúcar? Este bizcocho de plátano, chocolate y nueces de Juan Llorca confirma que si.
Guiso de alubias con aceitunas y espinacas
¿Os gustan los guisos de legumbre y verdura? Si es así no podéis dejar de probar este guiso de alubias blancas, aceitunas y espinacas.
Crema de calabacín y zanahoria con garbanzos especiados
¿Os acordáis de nuestros garbanzos especiados? Hoy los utilizamos como acompañamiento de una sencilla crema de calabacín y zanahoria.
Magdalenas de chocolate sin azúcar
Las magdalenas de chocolate sin azúcar que hoy os proponemos son una alternativa perfecta para el desayuno y la merienda de los mas pequeños de la casa.
Bacalao a la mostaza sobre judías verdes
Rematamos la semana en Bezzia preparando una receta muy sencilla: bacalao a la mostaza sobre judías verdes. Una receta saludable…
«Arroz» de romanescu con verduritas y tomate
El "arroz" de romanescu es una estupenda alternativa para introducir este ingrediente en nuestro menú. Sencilla, rápida y saludable.
Bizcocho de zanahoria y nueces
Los postres que llevan entre sus ingredientes zanahoria nos encantan. Y este bizcocho de zanahoria y nueces no es una excepción.
Ensalada con zanahoria asada y queso de cabra
En Bezzia no dejamos de consumir ensaladas durante el invierno. Menos aun, si como esta ensalada con zanahoria asada y queso de cabra, son templadas.
Lasaña de berenjena y soja texturizada
Esta lasaña de berenjena y soja texturizada que hoy os proponemos es una alternativa a la clásica lasaña de carne. ¡Probadla!
Tarta Sacher
Esta tarta sacher de chocolate es un regalo perfecto con el que sorprender a tu pareja en San Valentín, ¿no estás de acuerdo?
Garbanzos especiados crujientes
Hoy os proponemos en Bezzia unos garbanzos especiados crujientes muy versátiles. Llévatelos como snack a la oficina y completa con ellos sopas y cremas.
Tarta San Marcos
La tarta San Marcos es un clásico de nuestra gastronomía. Una tarta con un bizcocho básico como base, dos tipos…
Judías blancas con verduras y chorizo
Potajes como este de judías blancas con verduras y chorizo, resultan muy reconfortantes en esta época del año en la que las temperaturas descienden.
Potaje de garbanzos con espinacas
¿Os gustan los potajes de garbanzos? Son completos y reconfortantes en días como el de hoy en el que las temperaturas caen.
Hojaldrinas caseras
Las hojaldrinas son un dulce típico de nuestra grastronomia. Un dulce accesible, elaborado con integredientes sencillos y fáciles de preparar.
Barritas energéticas de plátano, avena y frutos secos
Las barritas energéticas de plátano, avena y frutos secos que hoy os proponemos son nutritivas y saludables. Un estupendo tentenpié.
Guiso de patatas y coliflor en salsa verde
Las bajas temperaturas invitan a preparar este guiso de patatas y coliflor en salsa verde. Un guiso sencillo y reconfortante, ideal para entrar en calor.
Crema de calabaza con bebida de soja
Las cremas de verduras sientan bien siempre y esta crema de calabaza con leche de soja no es una excepción. ¿Te animas a probarla?
Parmentier de patata con champiñones en salsa
El parmentier de patata con champiñones en salsa que hoy os proponemos es un estupendo plato vegano tanto para diario como para una mesa de fiesta.
Ensalada de brotes verdes, grosellas y queso de anacardos
La ensalada de brotes verdes, grosellas y queso de anacardos es una receta que bien podría formar parte de un menú festivo.
Roscón de reyes
No cave duda que el roscón de Reyes es y será una de las recetas favoritas de Navidad para muchos….
Brochetas de naranja y jamón
Estas brochetas de naranja y jamón que hoy os proponemos son perfectas para servir como aperitivo. ¿Por qué? Son sencillas y rápidas.
Calabacines redondos rellenos de carne
Si quieres quedar bien con tus comensales en Navidad, con esta receta de calabacines rellenos de carne, saldrás airoso, pues…
Crema de zanahoria y jengibre
¿Buscáis un entrante reconfortante para esta Navidad? Esta crema de zanahoria es un gran alternativa para entrar en calor. Ligera,…
Berenjenas rellenas de verduritas y tofu
Las berenjenas rellenas de verduritas y tofu que hoy preparamos pueden convertirse en una estupenda alternetiva vegana para nuestro menú navideño.
Goulash tradicional de ternera húngaro
De origen húngaro, el goulash era una comida propia del medio rural, un estofado que se preparaba a la leña…
Galletas de calabaza y chips de chocolate
¿Buscáis unas galletas saludables con las que acompañar el café a media tarde? Estas galletas de calabaza y chips de chocolate cumplen vuestros requisitos.
Hummus de coliflor
El hummus es un snack saludable con el que todos estamos ya familiarizados. ¿Os gusta? Entonces no dejéis de probar este hummus de coliflor.
Natillas a la naranja
Las natillas a la naranja son un postre que viene muy bien en invierno, ligero y sabroso. Esta receta, de…
Ensalada de coliflor y zanahorias asadas con salmón
La ensalada de coliflor, zanahoria y boniato asado es un perfecto complemento tanto de platos de carne como de pescado. ¡Pruébala!
Estofado de alubias blancas con romanesco
El estofado de alubias blancas con romanesco que preparamos hoy es saludable y muy sabroso. También reconfortante; ideal para los días mas fríos.
Falafel de garbanzos
Cómo preparar croquetas de garbanzos o falafel fácilemnete, receta procedente de Oriente Medio, que podemos acompañar con salsa de yogur o pan de pita.
Pan de plátano con avellanas y chocolate
El pan de plátano con avellanas y chocolate que hoy te proponemos es un desayuno sabraoso y saludable que te cargará de energía.
Ensalada de manzana, queso de cabra y frutos secos
La ensalada de manzana, queso de cabra y frutos secos que os proponemos hoy es sencilla, rápida de preparar, sabrosa y saludable.
Macarrones con champiñones Portobello y salsa de yogur al curry.
Receta de macarrones con champiñones portobello y salsa de yogur al curry. Te va a sorprender lo fácil que es preparar un plato de pasta especial y en muy poco tiempo.
Muxu goxo
Muxu Goxo , que traducido al castellano sería algo así como "beso dulce", es un postre típico del valle del Baztán navarro. ¿Te animas a probarlo?
Crema de coliflor para Acción de Gracias
La crema de coliflor es un plato habitual en muchos hogares durante la celebración de Acción de Gracias. Cremosa y reconfortante, es una estupenda elección.
Galletas con pepitas de chocolate o cookies americanas
Disfruta con la familia de unas deliciosas galletas cookies rencien hechas en casa. Te asombrará lo fácil que es su preparación.
Curry de pollo y boniato
El curry de pollo y boniato es un plato muy completo si lo acompañamos de una tacita de arroz. Sabroso y lleno de color resulta muy reconfortante.
Chips de boniato al horno
Los chips de boniato al horno son una alternativa perfecta como acompañamiento, tanto de carnes como de pescados. ¡Pruébalos!
Quinoa con champiñones Portobello y verduras
Descubre lo fácil que es preprarar un plato de quinoa con verduras y champiñones Portobello, además de nutritivo y delicioso.
Bizcocho de peras con leche condensada
El bizcocho de peras con leche consensada es un bizcocho muy esponjoso de miga suave ideal para completar el desayuno o la merienda.
Níscalos guisados con pimiento rojo
Los níscalos guisados con pimiento rojo son un plato sabroso y reconfortante que podéis servir solo o acompañado de puré de patata.
Espinacas gratinadas
Estas espinacas gratinadas con queso son ideales si no tienes mucho tiempo, ya que se hacen enseguida en el horno y además son una delicia.
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento son unos dulces típicos de nuestra gastronomía. Suelen prepararse en Todos los Santos, Cuaresma, Semana Santa... ¡te enseñamos cómo!
Pollo guisado con zanahoria y guisantes
Este pollo guisado con zanahoria y guisantes tiene una lista de ingredientes y un paso a paso sencillo. Incorpóralo a tu menú esta semana y ¡pruébalo!
Espaguetis con tomates cherry, champiñones y almendras
Para los días con poco tiempo, estos espaguetis con tomates cherry, champiñones y almendras te van a venir de lujo. Son deliciosos y de fácil preparación.
Salmón al horno con salsa de miel y limón
El salmón al horno con salsa de miel y limón que hoy te proponemos es una receta sencilla que puedes acompañar con brócoli o espárragos verdes.
Ensalada de espinacas, uvas y queso
La ensalada de espinacas que hoy preparamos lleva tres tipos de uva y dos tipos de queso. Es fresca y está llena de sabor. ¡Pruébala!
Cous cous o cuscús de pollo y verduras al estilo marroquí
Viaja a Marruecos preparando un delicioso cous cous con pollo y verduras al estilo magrebí. El sabor de sus especias te encantará.
Pastel turco de yogur
El pastel turco de yogur que Gordon Ramsay incluye en su libro “El mundo en mi cocina”, es ligero, suave y no muy dulce. ¡Pruébalo!
Conejo guisado con verduras
El conejo guisado con verduras que hoy preparamos es un plato económico que podemos adaptar a nuestra despensa. ¡Anímate a prepararlo!
Berenjenas a la parmesana en abanico
Disfrufruta de unas exquisitas berenjenas a la parmesana cortadas en forma de abanico con tus visitas, de una forma fácil y rápida.
Yogur al horno con naranjas al brandy
El yogur al horno con naranjas al brandy es un postre original, freco y especiado, perfecto como colofón a cualquier comida. Anímate y ¡pruébalo!
Arroz con pollo y champiñones
El arroz con pollo es un clásico de nuestra gastronomía. Hoy lo cocinamos de forma sencilla añadiendo a la ecuación champiñones. ¿Te animas a prepararlo?
Risotto de setas variadas
Cómo preparar un delicioso risotto italiano de setas variadas que podrás disfrutar con toda la familia. Fácil de preparar y muy cremoso.
Cogollos con vinagreta de tomates secos
Los cogollos con vinagreta de tomates secos se convertirán en un perfecto entrante en la próxima comida o cena familiar. ¿Te animas a prepararlos?
Bizcocho de convento
El bizcocho de convento es un bizcocho de gran tamaño y esponjoso perfecto para completar los desayunos o meriendas familiares.
Crumble de fresas
Aprende cómo se preparar un crumble de fresas, postre tradicional de Reino Unido, muy fácil a la vez que saludable y delicioso.
Espaguetis con langostinos al curri
Terminamos el fin de semana preparando unos espaguetis con langostinos al curri, un plato muy sabroso perfecto para celebrar el fin de semana.
Tomates rellenos de arroz y atún
Cómo preparar unos tomates rellenos de arroz y atún de forma fácil en casa. Ideales como entrante o para acompañar a algún otro plato.
Dorada al horno con patatas y cherrys
La dorada al horno con patatas y cherrys que hos os proponemos es una gran alternativa cuando se tienen un pocos invitados a cenar. ¡Pruébala!
Fricasé de pollo
La fricasé de pollo es un guiso de polli típico de la gastronomía francesa que, en este caso, hemos acompañado con champiñones y bacon. ¿Quieres probarlo?
Ensalada de surimi con pepino y maíz
Disfruta de una ensalada deliciosa de surimi o palitos de cangrejo con pepino y maíz en casa. Receta económica y de fácil preparación.
Torta de ciruelas
La torta de ciruelas es un postre sencillo con un interior jugoso y un exterior crujiente. Perfecto para culminar una comida o tomar en la merienda.
Bocaditos de brócoli al horno
Los bocaditos de brócoli al horno que hoy te proponemos son ligeros y saludables, ideales para una cena informal entre amigos.
Tarta helada de cacahuete
Aprende a preparar una tarta helada de cacahuete casera, con un adecoración de chocolate crijuente. Te encantará a ti y a los tuyos.
Crumble de melocotón
El crumble de melocotón es un postre de origen anglosajón compuesto por una capa de fruta y una cubierta crujiente. Perfecto para principiantes.
Sopa de tomate fría sencilla
Sencilla, ligera, refrescante... así es la sopa de tomate que hoy preparamos. Una receta ideal para preparar en esta época del año.
Ensalada de cous-cous con tomate, maíz y otras verduras
Fácil de preparar y saludable, esta ensalada de cous-cous con verduras es genial para comerla en los días calurosos, o en el momento que más te guste.
Cogollos con queso fundido y anchoílla
Los cogollos con queso fundido y anchoílla son un entrante sencillo pero atractivo a la vista, ideal para sorprender a tus invitados.
Tarta tatin de manzana
La tarta tatin de manzana es un clásico de la repostería francesa. Un postre muy sencillo con una cubierta crujiente y un relleno de fruta tierno.
Espaguetis con gambas o langostinos al ajillo
Receta de espaguetis con gambas o langostinos, con ajo y guindilla. Prepara en casa un rico plato de pasta fácilmente con sabor a mar y un toque picante.
Merluza en salsa de puerros con langostinos
La merluza en salsa de puerros con langostinos que hoy te proponemos es facil de preparar e ideal para la próxima reunión familiar en casa.
Coliflor asada con queso parmesano
La coliflor asada con queso parmesano es una fantástica guarnición para carnes pero también un plato de verduras sabroso.
Cómo beber agua, trucos y consejos
Descubre las mejores formas para beber agua. Porque necesitamos estar perfectamente hidratados y con estos trucos, lo conseguiremos.
Mousse de chocolate tradicional
Aprende a preparar una auténtica mousse tradicional de una forma fácil, sin gelatina, y con una textura suave y muy espumosa.
Ensalada de patatas, judías verdes y atún
La ensalada de patatas, judías verdes y atún que hoy preparamos, únicamente necesita un chorreton de aceite de oliva virgen extra para triunfar.
Bizcocho de plátano sin huevo ni azúcar
En Bezzia pensamos