Vasitos de yogur, plátano y caramelo

Vasitos de yogur, plátano y caramelo
Hay platos que surgen de la necesidad de aprovechar determinados ingredientes. En este caso fueron unos plátanos maduros los culpables de la elaboración de este postre: vasitos de yogur, plátano y caramelo. Un postre fresquito ideal para los próximos meses.

Preparar estos vasitos de yogur, plátano y caramelo no tiene ningún misterio. No os llevará mas de 5 minutos y podéis hacerlo con cierta antelación y reservarlos en la nevera hasta el momento de servirlos. El caramelo podéis hacerlo en casa o bien utilizar uno comercial si queréis ganar tiempo. ¿Os animáis a hacerlo?

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Caramelo líquido
  • Nueces para decorar

Paso a paso

  1. Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas. Colocamos la mitad de ellas en el fondo de un vaso.
  2. Batimos el yogur con el azúcar y ponemos la mitad sobre el plátano.
  3. A continuación, vertemos un poco de caramelo líquido.
  4. Repetimos los pasos uno y dos y terminamos colocando unas nueces y decorando con un poco de caramelo.

Vasitos de yogur y plátano


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