Hay platos que surgen de la necesidad de aprovechar determinados ingredientes. En este caso fueron unos plátanos maduros los culpables de la elaboración de este postre: vasitos de yogur, plátano y caramelo. Un postre fresquito ideal para los próximos meses.
Preparar estos vasitos de yogur, plátano y caramelo no tiene ningún misterio. No os llevará mas de 5 minutos y podéis hacerlo con cierta antelación y reservarlos en la nevera hasta el momento de servirlos. El caramelo podéis hacerlo en casa o bien utilizar uno comercial si queréis ganar tiempo. ¿Os animáis a hacerlo?
Ingredientes
- 1 plátano
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de azúcar
- Caramelo líquido
- Nueces para decorar
Paso a paso
- Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas. Colocamos la mitad de ellas en el fondo de un vaso.
- Batimos el yogur con el azúcar y ponemos la mitad sobre el plátano.
- A continuación, vertemos un poco de caramelo líquido.
- Repetimos los pasos uno y dos y terminamos colocando unas nueces y decorando con un poco de caramelo.
