Muxu Goxo es un postre típico de invierno del valle del Baztán navarro. Traducido al castellano como “beso dulce”, este…
Postres
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Galletas con pepitas de chocolate o cookies americanas
Seguro que conocéis las cookies americanas o galletas con pepitas de chocolate, son todo un clásico. Las galletas son un…
Bizcocho de peras con leche condensada
¿Buscáis un bizcocho suave y esponjoso para comenzar con un bocado dulce las mañanas? El bizcocho de peras con leche…
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento son unos dulces típicos en nuestra gastronomía. En muchas familias se asocian a festividades como Todos…
Pastel turco de yogur
El pastel turco de yogur de Gordon Ramsay, es una de las recetas mas populares de su libro “El mundo…
Yogur al horno con naranjas al brandy
Nunca se nos había ocurrido en Bezzia hornear yogur, pero fue ver esta receta y supimos que teníamos que probarla….
Bizcocho de convento
El bizcocho de convento que hoy os animamos a preparar es un bizcocho esponjoso de gran tamaño, perfecto para completar…
Crumble de fresas
Hace poco que descubrí este postre y tengo que decir que me sorprendió. El crumble de fresas es tradicional de…
Torta de ciruelas
La cubierta crujiente y dorada de esta torta de ciruelas fue lo que nos llevó en Bezzia a seguir la…
Tarta helada de cacahuete
Con este calor que hace todavía, ¿te apetece un pedacito de tarta helada de cacahuete?. Te invito a que te…
Crumble de melocotón
No es la primera vez que preparamos un crumble en Bezzia. Este dulce de origen anglosajón está compuesto por una…