Si os gusta desayunar con fundamento y aun no habéis probado las gachas de avena, ¿a qué estáis esperando? Las gachas…
Falafel con espinacas
El falafel, para quienes no lo conozcáis, es una croqueta de garbanzos triturados a la que podemos añadir diferentes incredientes. ¡Pruébalo con espinacas!
Bizcocho de plátano, chocolate y nueces, sin azúcar
¿Es posible preparar un bizcocho tierno y esponjoso sin añadir azúcar? Este bizcocho de plátano, chocolate y nueces de Juan Llorca confirma que si.
Guiso de alubias con aceitunas y espinacas
¿Os gustan los guisos de legumbre y verdura? Si es así no podéis dejar de probar este guiso de alubias blancas, aceitunas y espinacas.
Crema de calabacín y zanahoria con garbanzos especiados
¿Os acordáis de nuestros garbanzos especiados? Hoy los utilizamos como acompañamiento de una sencilla crema de calabacín y zanahoria.
Magdalenas de chocolate sin azúcar
Las magdalenas de chocolate sin azúcar que hoy os proponemos son una alternativa perfecta para el desayuno y la merienda de los mas pequeños de la casa.
Bacalao a la mostaza sobre judías verdes
Rematamos la semana en Bezzia preparando una receta muy sencilla: bacalao a la mostaza sobre judías verdes. Una receta saludable…
“Arroz” de romanescu con verdutirtas y tomate
El "arroz" de romanescu es una estupenda alternativa para introducir este ingrediente en nuestro menú. Sencilla, rápida y saludable.
Bizcocho de zanahoria y nueces
Los postres que llevan entre sus ingredientes zanahoria nos encantan. Y este bizcocho de zanahoria y nueces no es una excepción.
Ensalada con zanahoria asada y queso de cabra
En Bezzia no dejamos de consumir ensaladas durante el invierno. Menos aun, si como esta ensalada con zanahoria asada y queso de cabra, son templadas.
Lasaña de berenjena y soja texturizada
Esta lasaña de berenjena y soja texturizada que hoy os proponemos es una alternativa a la clásica lasaña de carne. ¡Probadla!