Tarta de queso y chocolate

Tarta de queso y chocolate

Hoy preparamos en Bezzia una tarta de queso y chocolate sin azúcar añadido. Una tarta que se prepara al baño maría y que después podéis conservar hasta cuatro días en la nevera para ir degustándola en pequeñas porciones como postre. Suena bien, ¿verdad?

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Empanada integral de calabacín y champiñones

Empanada integral de calabacín y champiñones

Terminamos la semana en Bezzia preparando una receta muy versátil. Una empanada integral de calabacín y champiñones que podrás presentar fría como entrante, consumir como  segundo plato en  la comida o convertir en una cena. Una versión sencilla, rápida y vegetariana de una empanada clásica.

Macarrones con kale y queso

Macarrones con kale y queso

Hoy preparamos en Bezzia una receta muy sencilla: macarrones con kale y queso. Una receta que creemos es perfecta para integrar en el menú semanal porque nos permite incorporar de forma atractiva la verdura a la dieta de los mas pequeños.

Bizcocho de limón y almendra

Bizcocho de limón y almendra

¿Os apetece un bocado dulce? En Bezzia preparamos hoy un bizcocho de limón y almendra, un bizcocho tradicional con el que endulzar la merienda. Si disfrutas acompañando tu café a media tarde con algo dulce, este bizcocho es una gran alternativa.

Guiso de garbanzos, calabaza y pimiento

Guiso de garbanzos, calabaza y pimiento

Las altas temperaturas que estamos sufriendo en el norte estos días no son, probablemente, las mas apropiadas para tomar este guiso de garbanzos, calabaza y pimiento. Un guiso que tenemos preparado hace semanas pero que no encontrábamos el momento para compartir con vosotros.

Postre rápido de cacao y almendra

Postre rápido de cacao y almendra

No sabíamos muy bien que nombre ponerle a este postre rápido. No es un bizcocho, no es un flan y tampoco son unas natillas aunque como estos se coma con cuchara. De ahí que hayamos decidido no clasificarlo y dejar que los ingredientes principales tomen el protagonismo.