Las berenjenas rellenas de verduritas y tofu que hoy preparamos pueden convertirse en una estupenda alternetiva vegana para nuestro menú navideño.
Goulash tradicional de ternera húngaro
De origen húngaro, el goulash era una comida propia del medio rural, un estofado que se preparaba a la leña…
Galletas de calabaza y chips de chocolate
¿Buscáis unas galletas saludables con las que acompañar el café a media tarde? Estas galletas de calabaza y chips de chocolate cumplen vuestros requisitos.
Hummus de coliflor
El hummus es un snack saludable con el que todos estamos ya familiarizados. ¿Os gusta? Entonces no dejéis de probar este hummus de coliflor.
Natillas a la naranja
Las natillas a la naranja son un postre que viene muy bien en invierno, ligero y sabroso. Esta receta, de…
Ensalada de coliflor y zanahorias asadas con salmón
La ensalada de coliflor, zanahoria y boniato asado es un perfecto complemento tanto de platos de carne como de pescado. ¡Pruébala!
Estofado de alubias blancas con romanesco
El estofado de alubias blancas con romanesco que preparamos hoy es saludable y muy sabroso. También reconfortante; ideal para los días mas fríos.
Falafel de garbanzos
Cómo preparar croquetas de garbanzos o falafel fácilemnete, receta procedente de Oriente Medio, que podemos acompañar con salsa de yogur o pan de pita.
Pan de plátano con avellanas y chocolate
El pan de plátano con avellanas y chocolate que hoy te proponemos es un desayuno sabraoso y saludable que te cargará de energía.
Ensalada de manzana, queso de cabra y frutos secos
La ensalada de manzana, queso de cabra y frutos secos que os proponemos hoy es sencilla, rápida de preparar, sabrosa y saludable.
Macarrones con champiñones Portobello y salsa de yogur al curry.
Receta de macarrones con champiñones portobello y salsa de yogur al curry. Te va a sorprender lo fácil que es preparar un plato de pasta especial y en muy poco tiempo.