Guiso de patatas y repollo

Guiso de patatas y repollo

La huerta nos ha regalado este año una buena cosecha de repollos y esta que os presentamos hoy ha sido una de las muchas formas en las que los hemos servido sobre la mesa. Este guiso de patatas y repollo es sencillo, económico y una buena alternativa para toda la familia.

Compota de manzana con migas de almendra

Compota de manzana con migas de almendra

Si algo nos está gustando de esta cuarentena en casa es la posibilidad que nos brinda de disfrutar, sin prisas, del desayuno. A quienes nos gusta desayunar, la tranquilidad de levantarnos y disponer del tiempo necesario tanto para hacernos un buen desayuno como para degustarlo, nos hace encarar el día con otro ánimo.

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Guiso de alubias blancas con langostinos

Guiso de alubias blancas con langostinos

Los guisos de legumbres son un gran aliado en la cocina. Cunden muchísimo y nos permiten crear numerosas combinaciones aprovechando aquello que tenemos en casa. Este guiso de alubias blancas y langostinos es un gran ejemplo y una gran alternativa a incorporar a nuestro menú.

Shortbread de limón y romero

Shortbread de limón y romero

El shortbread es una galleta tradicional escocesa elaborada con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres partes de harina de trigo. Una galleta muy sencilla que pueden ayudaros a hacer los mas peques de casa, ya que únicamente es necesario usar las manos.

Pollo asado ras el hanout con verduras

Pollo asado Ras el Hanout con verduras

¿Os gustan las carnes ligeramente especiadas? ¿Las recetas en las que el horno trabaja por ti? Si has contestado afirmativamente a ambas preguntas es muy probable que disfrutes con el pollo asado Ras el hanout que hoy te proponemos en Bezzia y que hemos querido acompañar de algunas verduras.

Sopa con puerro y calabacín

Sopa con puerro y calabacín

Hay platos que resultan reconfortantes tras un largo día fuera de casa; que nos ayudan a entrar en calor y a relajarnos. La sopa con puerro y calabacín que hoy os proponemos es, sin duda, uno de ellos. Y cuesta muy poco esfuerzo hacerla lo que la hace aun mas atractiva.

Puré de zanahoria asada

Puré de zanahoria asada

No es necesario complicarse para crear propuestas saludables con las que completar nuestro menú semanal. Todo lo que necesitamos hoy para preparar el puré de zanahoria asada que os proponemos son tres ingredientes. Tres únicos ingredientes: zanahorias, cebolla y puerros.