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Guarnición de coliflor, zanahorias y patatas

Guarnición de coliflor, zanahorias y patatas

La Navidad se acerca; en poco mas de una semana muchos sentaremos alrededor de nuestra mesa a familiares y amigos con el fin de compartir con ellos un rato agradable. Muchos estamos seguras que ya habréis pensado en el menú pero para los que no aquí tenéis una idea para acompañar carnes y pescados al horno: guarnición de coliflor, zanahorias y patatas.

Arroz especiado con calabaza asada y brócoli

Arroz especiado con calabaza asada y brócoli

El arroz especiado con calabaza y brócoli que hoy os proponemos es un plato combinado muy completo que no implica ninguna dificultad.  Platos combinados como este son además una gran alternativa para aprovechar aquellos alimentos que están a punto de echarse a perder o sobraron de una preparación anterior.

Milhojas de calabacín y bacalao

Milhojas de calabacín y bacalao

El milhojas de calabacín y bacalao que hoy os presentamos está inspirado en otra receta que aceites La Masia publicaba hace un par de meses en su Instagram.  Es una receta sencilla pero muy resultona, perfecta para servir como entrante o plato principal en una cena.