Cocina con nosotras este arroz negro con calamares y gambas
¿Os gusta el arroz negro? A nosotras nos encanta aunque no lo cocinamos tan a menudo como otros en casa….
Pescado
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Lomos de merluza con salsa de pimientos y almendras
Qué fácil es preparar unos lomos de merluza y cuántas formas hay de hacerlo. Hoy os proponemos una mas: lomos…
Lubina en cama de calabacín, tomate y patata
¿Te gusta el pescado al horno? Esta lubina en cama de calabacín, tomate y patata es una de las recetas…
Merluza en salsa con langostinos
Esta es una de esas recetas que debes apuntar si no te gusta complicarte demasiado cuando tienes invitados en casa….
Almejas a la marinera
Las almejas a la marinera son toda una tradición en nuestras mesas como entrante en ocasiones especiales. Prepararlas resulta, además,…
Rape al azafrán con langostinos
Hoy os animamos en Bezzia a preparar una receta de pescado muy sencilla y perfecta para próximas celebraciones: Rape al…
Marmitako de alubias blancas
El marmitako es un guiso con mucha tradición en el País Vasco a base de bonito y patatas y al…
Quiche de salmón, brócoli y queso de cabra
En Bezzia nos gustan mucho las quichés. Estas tartas saladas nos parecen una gran alternativa como entrante cuando tenemos invitados,…
Merluza al estilo sefardí
La cocina sefardí forma parte de nuestra cultura culinaria. De esta cocina heredada de los sefardíes, los judíos que fueron…
Ensalada de melocotón, aguacate y salmón
En ocasiones uno no elige que cocinar. Las circunstancias obligan y uno, dos o tres productos a punto de echarse…
Lomos de merluza sobre crema de calabacín
Hay platos como estos lomos de merluza sobre crema de calabacín que son muy fáciles de preparar y muy resultones…