Patatas chafadas con bacalao

Patatas chafadas con bacalao

Las patatas chafadas que os propongo hoy son un gran recurso como guarnición, pero también pueden convertirse por si solas en un estupendo entrante servidas con una salsa. Un pesto o una salsa de yogur simple aliñada con unas finas hierbas son alternativas que hemos probado y que nos han gustado mucho.

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Hamburguesas de salmón

Hamburguesas de salmón

¿Buscáis una hamburguesa diferente para disfrutar entre amigos cualquier noche de verano? Las hamburguesas de salmón que hoy os proponemos pueden convertirse en una gran elección. Muy jugosas y con un sutil toque picante no os dejarán indiferentes.

Suquet de merluza y langostinos

Suquet de merluza y langostinos

La salsa suquet es una salsa típica de la zona costera de la Comunidad Valenciana. Una salsa que podemos combinar tanto con merluza como con rape para sorprender a nuestros invitados en Navidad. Nosotros hemos escogido la primera opción para presentar este suquet de merluza y langostinos.

Bacalao con tomate

Bacalao con tomate

Hay platos que siempre funcionan y este bacalao con tomate es uno de ellos. Es un plato sencillo, pero no por ello menos interesante que otros. Y resulta perfecto tanto para completar el menú semanal como para sorprender a nuestros invitados en una próxima celebración.

Guiso de garbanzos y jibiones

Guiso de garbanzos con jibiones

Ahora que las temperaturas han caído los platos de cuchara se convierten en una necesidad. Este guiso de garbanzos con jibiones es una de las muchas opciones que tenemos para presentar sobre la mesa un plato de cuchara saludable y reconfortante. ¿Os apetece probarlo?

Bonito con tomate

Bonito con tomate

El bonito con tomate es un plato tradicional y el verano es la época ideal para prepararlo, en plena temporada del Bonito del Norte. Y no hace falta mucho para presentar un buen plato con este pescado como protagonista. Únicamente 4 ingredientes.