Boniato asado con guisantes y jamón
El boniato asado con guisantes y jamón es una versión mas completa de un clásico. Pocos ingredientes y 40 minutos es todo lo que necesitas.
El boniato asado con guisantes y jamón es una versión mas completa de un clásico. Pocos ingredientes y 40 minutos es todo lo que necesitas.
¿Buscas una receta sencilla de pollo que guste a todo el mundo? Con este pollo asado con manzana a la mantequilla de ajo no te equivocarás.
¿Buscas un postre sencillo que puedas preparar con antelación? Este flan de queso crema y leche condensada es todo lo que buscas.
La ensalada de naranja, jamón e hijos secos que os proponemos hoy es sencilla, refrescante y está llena de color. Animaos y probadla.
Una receta vegana, sencilla y sin pretensiones, así es este tofu marinado con romanesco y dátiles. El tofú es un…
Platos sencillos como estas patatas asadas con repollo al ajoarriero son una gran elección para completar el menú semanal. ¡Pruébalo!
¿Quién quiere un trozo de este bizcocho? El bizcocho bicolor que os animamos a preparar hoy es un bizcocho denso….
¿Buscas una receta de pescado rápida y fácil? Esta merluza en salsa de almendras que te proponemos hoy cumple con…
Si buscas una receta de arroz con un punto exótico ¡deja de buscar! Este arroz frito con calabacín al tajine tiene un toque dulce fantástico.
Hace algunas semanas probábamos este pan rápido sin amasado. Un pan con una miga muy densa ideal para consumir en…
Es llegar el fin de semana y en Bezzia se nos antoja preparar recetas dulces. La última estas galletas de…
Nos encantan los platos de cuchara en invierno. ¿También a ti? Prueba este guiso de garbanzos con merluza y coliflor que hoy preparamos.
La tarta ópera está formada por distintas capas en las que se combinan mantequilla, café y chocolate. Es labioriosa pero ¡merece la pena!
¿Buscas una ensalada sencilla, perfecta para acompañar cualquier plato? Prueba esta ensalada templada de salmón ahumado y patata cocida.
Os invitamos a probar estas albóndigas en salsa de zanahoria y manzana. Una salsa cremosa y con un toque dulce que no podréis evitar untar.
La receta de coliflor con puré de patata y pimentón que compartimos hoy es ideal para completar tu menú semanal. ¡Pruébala!
¿Buscáis un postre redondo y rápido? Probad estas natillas rápidas en microondas. Solo necesitaréis un bol y el microondas para preparlas.
¿Buscas un guiso de legumbres reconfortante para combatir el frío? Prueba estos garbanzos con espinacas y huevo cocido que hoy preparamos.
Hoy preparamos en Bezzia un puré de patata perfecto como guarnición para carnes, pescados y verduras. Una versión del puré…
¿Buscas un plato económico y sabroso para el dia a día? Prueba este conejo guisado con zanahoria que te enseñamos como preparar hoy.
¿Buscáis un entrante para completar vuestro menú de fiesta? Nosotros completaremos mañana nuestro menú de Reyes con estas endivias rellenas…
¿Buscas una receta con la que endulzar el Dia de Reyes? Las galletas Linzer son una excelente opción. Aunque estas…
El pollo asado con boniato, tomillo y miel es un plato de temporada sencillo de preparar y con un toque dulce único. ¡Pruébalo!
¿Buscáis un aperitivo sencillo para la próxima Nochevieja? Este canapé de queso de cabra y tomates confitados fue todo un…
¿Buscáis un dulce alternativo a los tradicionales para Navidad? Estos scones de calabaza y pasas son una estupenda elección.
¿Buscas una receta sencilla para completar tu cena? Esta frittata de champiñones y cherrys que hoy compartimos es una buena alternativa.
¿Buscas una receta reconfortante para los días de invierno? Prueba este guiso de patata, repollo y champiñones que te proponemos hoy.
Estos canelos de espinaca y queso crema tienen un sabor muy suave y una textura muy cremosa. ¡Te enseñamos a prepararlos!
Para preparar esta receta de muffins de calabaza y almendra sin azúcar solo necesitarás un bol y una batidora. ¡Así de fácil!
¿Buscas una receta de ensalada templada para completar tu menú? Esta ensalada naranja con queso de cabra es perfecta para esta e´poca del año.
¿Buscas una receta de magdalenas tradicionales? ¿Magdalenas que te recuerden a las que comías cuando eras pequeña? La has encontrado.
¿Buscas una receta de legumbre sencilla y saludable? Te enseñamos cómo preparar paso a paso alubias blancas con calabaza.
Esta semana en la que las temperaturas han caído considerablemente os proponemos un guiso con el que entrar en calor….
En invierno las ensaladas siguen siendo una buena opción para completar nuestro menú. Ensaladas como la que hoy preparamos de…
Durante el fin de semana horneamos estas galletas que no hemos dudado en compartir con vosotras. Galletas de chocolate con…
Estas empanadillas caseras de champiñones y pimiento se convierten en un perfecto entrante o picoteo en una cena informal.
Este creemos que es el momento apropiado para compartir estas albóndigas en salsa de calabaza de cuya receta llevamos tiempo…
Esta crema de zanahoria asada tiene un intenso sabor a zanahoria y un volo endidiable. Una perfecta elección para una cena ligera.
Este pastel de zanahoria con frostring de queso es ideal como postre. Nos encanta su combinación de sabores y el hecho de que no lleve azúcar.
Este guiso de garbanzos con pollo y tomate resulta muy reconfortante en esta época del año cuando las temperaturas son mas frías. ¡Pruébalo!
La tarta salada de champiñones, espinacas y tomates confitados que preparamos hoy es una estupenda opción para una comida o cena en familia.
Durante el otoño somos muchos los que cocinamos semanalmente cremas de verduras como esta crema de puerro y pera. Una de nuestras favoritas.
Hoy preparamos en Bezzia un bizcocho de plátano y chocolate al microondas que no te llevará mas de 10 minutos. ¡Atrévete!
Cuando vimos esta receta de boloñesa de lentejas con puré de patatas en el Instagram de @oh.mamiblue (no dejéis de…
Esta semana hemos preparado un bizcocho vegano de aceite de oliva y limón que ha sido todo un éxito. Un…
Esta ensalada de garbanzos con cherrys, calabacín y queso fresco es una excelente opción para empezar cualquier comida. ¡Pruébala!
El repoollo es una verdura de temporada muy económica con la que podemos preparar recetas como esta crema de repollo y manzana.
Hoy queremos proponeros en Bezzia una receta vegana que no tardaréis mas de 10 minutos en preparar: tofu ahumado con pimientos y salsa agridulce
La harina de arroz es un gran aliado para preparar postres sin gluten como este bizcocho de limón. Un bizcocho…
Estos macarrones integrales con calabacín y berenjena son una excelente opción para completar tu menu semanal. Sencillos y saludables.
Esta lasaña con berenjena, champiñones y puré de patata gratinado no es sino otra forma de consumir esta pasta tradicional con verduras.
El yogur con melocotón y pistachos que os proponemos hoy en Bezzia puede convertirse en un estupendo desayuno de fin…
Hoy preparamos en Bezzia una receta vegana de la que el chutney de manzana es, sin duda, el protagonista. No…
La quinoa tiene hoy una gran presencia en nuestra messa con esta ensalada de quinoa, salmón, manzana y tomate. ¡Pruébala!
En Bezzia nos encanta tomarnos algo dulce con el café a media tarde y este plum cake de canela nos parece una muy buena alternativa.
El tumbet mallorquín es un plato tradicional que se preparaba y prepara durante el verano con productos de temporada como…
Las patatas chafadas que os propongo hoy son un gran recurso como guarnición, pero también pueden convertirse por si solas…
Esta tarta salada de zanahoria, jamón y queso de cabra es un gran recurso en la cocina. Muy sencilla, es…
Si como a nosotras no os da pereza encender el horno en verano, estas galletas integrales de limón (aptas para…
Hemos dudado al bautizar estas croquetas de patata y calabacín que os proponemos hoy como croquetas, porque aunque tengan esa…
Esta coliflor con tomate y manzana al horno te conquistará por su sencillez. ¡Anímate a encender el horno también en verano!
Esta salsa de calabaza, cebolla caramelizada y queso merecía ser protagonista de una de nuestras entradas. Sin nada que la…
Las galletas de avena y miel con chocolate que hoy os proponemos son tiernas, perfectas para regalarnos un bocado dulce entre horas.
Hay recetas que una no puede dejar de preparar en esta época del año y el Salmorejo es, sin duda,…
¿Buscáis una hamburguesa diferente para disfrutar entre amigos cualquier noche de verano? Las hamburguesas de salmón que hoy os proponemos…
El helado de plátano y chocolate con galleta que hoy os proponemos se prepara en cinco minutos y es perfecto para acompañar el brownie de la semana pasada.
En esta época del año salteados como el que os proponemos hoy de brócoli y gambitas se convierten en una…
Hoy preparamos en Bezzia un brownie de zanahoria al microondas. Un pequeño bizcocho de chocolate típico de Estados Unidos en su versión sin aúcar.
Te invitamos a preparar estos rollitos de calabacín con verduras. Una receta sencilla y saludable para los días de verano.
Hay recetas sencillas como este puré de patata y calabacín que se convierten en un gran aliado para completar el…
Hornear galletas resulta muy placentero. Mas aun si son tan fáciles de preparar como estas galletas integrales con almendra de textura crujientes.
Quienes no seáis muy amigos de la coliflor tenéis que darle una oportunidad a esta receta. Esta focaccia de coliflor…
En Bezzia hemos preparado hasta cuatro veces falafel. Esta preparación tan popular en Oriente Medio hecha a base de garbanzos…
La ensalada de aguacate, salmón y pan frito que hoy os animamos a preparar es ideal en esta época del año para acompañar un plato de judías verdes.
Esta pasada semana las temperaturas descendieron en el norte y pudimos disfrutar de días muy apropiados para degustar recetas como…
Hoy preparamos en Bezzia una tarta de queso y chocolate sin azúcar añadido. Una tarta que se prepara al baño…
Terminamos la semana en Bezzia preparando una receta muy versátil. Una empanada integral de calabacín y champiñones que podrás presentar…
Hoy preparamos en Bezzia una receta muy sencilla: macarrones con kale y queso. Una receta que creemos es perfecta para…
Este salteado de coliflor y acelgas con patatas es lo que en Bezzia llamamos un plato redondo. Se ha hecho…
La ensalada de pasta con salmón y guisantes que hoy te naimamos a preparar es ideal para esta época del año. ¿Te animarás a probarla?
Todos aquellos que disfrutéis con un guiso de pescado lo haréis con este guiso de patatas y rape que hoy…
No te pierdas esta receta australiana de pastel de carne, ¡es fácil de hacer y te va a encantar! No pierdas detalle y disfruta.
¿Os apetece un bocado dulce? En Bezzia preparamos hoy un bizcocho de limón y almendra, un bizcocho tradicional con el que…
Las altas temperaturas que estamos sufriendo en el norte estos días no son, probablemente, las mas apropiadas para tomar este…
No sabíamos muy bien que nombre ponerle a este postre rápido. No es un bizcocho, no es un flan y…
Este guiso de lentejas con repollo a la cúrcuma es un plato sencillo y económico, ideal para los días mas fresquitos de la primavera.
Unos champiñones y setas que pedían a gritos ser utilizados son la base de este guiso de hongos y guisantes…
Este bizcocho de calabaza y chocolate que os proponemos hoy tiene una textura ligeramente húmeda pero resulta, al mismo tiempo,…
Como os adelantábamos el martes, durante esta semana prepararemos diferentes recetas con la calabaza como ingrediente principal. Tras compartir con…
La calabaza nos permite preparar tanto platos salados como dulces. Hoy, la utilizamos como ingrediente principal de estas galletas de…
Ya sabéis lo que nos gustan en Bezzia los guisos de legumbres como este guiso de alubias blancas con zanahoria y espinacas. ¡Pruébalo!
Si os apetece un bocadi sulce para acompañar el café de la tarde, este bizcocho de zanahoria y avena es una buena alternativa.
Terminamos la semana en Bezzia con una de las recetas mas sencillas que hemos preparado, una ensalada de repollo morado,…
Este guiso de brócoli y patata al curry es una propuesta muy fácil de preparar. Un plato vegano que puede…
El pollo asado es una propuesta estupenda cuando no deseamos complicarnos en la cocina. Basta con condimentar el pollo, colocarlo…
Estas magdalenas de calabaza y chocolate que os proponemos hoy son ideales para endulzar la cuarentena. Pruébalas en el desayuno o la merienda.
El fin de semana es tradición para muchas familias el preparar arroz. Y Bezzia no es una excepción, de ahí que hayamos preparado este arroz con jibiones.
Estas galletas de avena, almendra y canela, sin azúcar añadido, son ideales para iniciarse en la repostería y darse un capricho dulce a media tarde.
La huerta manda y el repollo se ha convertido estas semanas en un fijo en nuestro menú. Este guiso de patatas y repollo es una prueba de ello.
La compota de manzana con migas de almendra que hoy os proponemos puede convertirse en un delicioso desayuno o postre combinado con yogur.
Este guiso de alubias blancas con langostinos os sorprenderá por su sencillez y su sabor. Mas aun si utilizáis un buen caldo de pescado para prepararlo.
Hoy preparamos en Bezzia una receta sencilla con una combinación de ingredientes muy atractiva. Un salteado de brócoli y solomillo…
El shortbread es una galleta tradicional escocesa elaborada con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres…
¿Te gustan las carnes ligeramente especiadas? ¿Las recetas en las que el horno trabaja por ti? Entonces tienes que probar el pollo asado Ras el Hanout.
En Bezzia no es la primera vez que preparamos un bizcocho de calabacín. Al igual que la calabaza, el calabacín…
Hay platos que resultan reconfortantes y esta sopa con puerro y calabacín es, sin lugar a duda, uno de ellos. ¿Os animáis a probarla?
No es necesario complicarse para crear recetas saludables con las que completar el menú semanal. Este puré de zanahoria asada lleva solo 3 ingredientes.
Esta ensalada con salmón ahumado y calabacín a la plancha es rápida y fácil de preparar. Un estupendo entrante templado para esta época del año.
Las albóndigas al curry tienen un punto exótico al que no os podréis ressitir. Prepararlas es muy sencillo y se pueden ¡congelar!
Hoy preparamos en Bezzia una receta exótica que no os llevará mas de 25 minutos en la cocina: pollo agridulce con arroz. ¡Pruébalo!
Esta crema de coliflor con setas salteadas es una excelente opción como cena. Ligera y reconfortante, es ideal para esta época del año.
En el ultimo año os hemos mostrado en Bezzia otra forma de preparar dulces caseros, sustituyendo el azúcar por ingredientes…
Hoy rescatamos en Bezzia la técnica del papillote para preparar salmón con calabacín. Es una técnica que ya hemos utilizado…
Esta mousse de chocolate sobre base crujiente con naranja es ideal para cerrar una comida o cena en San Valentín. ¡Deliciosa!
Con la vista puesta en San Valentín os proponemos hoy en Bezzia un entrante ‘afrodisíaco’, una ensalada de higos, queso…
Estas peras caramelizadas con queso mascarpone son perfectas para poner el broche de oro a una comida. Y son sencillas y rápidas de preparar.
No hace falta esperar al verano para disfrutar de esta ensalada de rúcula, zanahoria, queso feta y aguacate. Es ligera, sabrosa y saludable.
La calabaza especiada con salsa de yogur picante que hoy os proponemos es un plato templado con un punto exótico que no os dejará indiferentes.
Las barritas de polenta y queso ahumado fritas que hoy os proponemos son ideales como entrante de una cena informal junto con una salsa de tomate picante.
Hoy os proponemos en Bezzia un postre ideal para poner el broche final a cualquier celebración: pastel de chocolate y…
El ragú de pollo y verduras que hoy preparamos tiene una gran combinación de ingredientes y sabor. Prepararlo será un juego de niños, ¡anímate!
Comenzamos la semana con una de esas recetas que tanto nos gusta disfrutar en los días mas fríos del invierno,…
Esta pasta con salsa de queso crema y tomate resulta muy cremosa, ideal para incorporar al menú semanal. 20 minutos te hacen falta para probarlo.
Estos canapés de cebolla al Pedro Ximenez y foie cuentan con un ingrediente muy especial y son ideales para sorprender a tus invitados.
La ensalada de escarola, queso de cabra y grosellas que hoy es proponemos se convierte en un estupendo acompañamiento para…
Los pimientos admiten numerosos rellenos, desde arroces hasta carnes o pescados. Los que hoy os proponemos, rellenos de carne picada…
Si os gusta presentar diferentes canapés sobre la mesa el día de Navidad tomad nota de estos canapés de boniato,…
¿No os parecen los pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos que hoy os proponemos una excelente opción como…
La salsa suquet es una salsa típica de la zona costera de la Comunidad Valenciana. Una salsa que podemos combinar…
La Navidad se acerca y en tales fechas esta guarnición de coliflor, zanahorias y patatas puede convertirse en una gran acompañamiento de carnes y pescados.
¿Te apetece comenzar la semana con un desayuno diferente? Todavía estas a tiempo de hacer estas magdalenas de calabaza y…
Las bolitas de patata y atún son un gran aperitivo. Una alternativa a las croquetas que podéis incorporar a vuestra…
El Bezzia siempre os hemos animado a cocinar el fin de semana para después estar mas desahogados entre semana. En…
En Bezzia te invitamos a preparar hoy este guiso fácil de patata, coliflor y pimientos asados. Un guiso socorrido e ideal para completar el menú semanal.
¿Os gusta el sabor intenso del chocolate negro? Si la respuesta es un «si», este pastel de chocolate y queso…
En Bezzia nos gusta de vez en cuando preparar albóndigas en salsa el fin de semana y hacer cantidad doble…
¿Buscáis una receta en la que las legumbres sean protagonistas y que podáis preparar en 20 minutos? Probad estos garbanzos con champiñones y pimientos.
El arroz con champiñones y berenjena es un arroz sencillo que nos permite aprovechar estas y otras verduras que estén cerca de echarse a perder.
Desde hace algunos meses en Bezzia tratamos de traeros propuestas dulces saludables como este bizcocho de zanahoria sin azúcar.
En Bezzia nos gusta utilizar mucho el horno para cocinar recetas como esta pechuga de pollo marinada para darle un…
Hay platos que siempre funcionan y este bacalao con tomate es uno de ellos. Es un plato sencillo, pero no…
La semana pasada probamos esta receta que hoy compartimos con vosotros: coliflor en tempura con pimientos a la brasa y…
Hace tiempo que tenemos pendiente en Bezzia publicar un pudin de chía como este. Hace algunos años muchos ni conocíamos…
Ahora que las temperaturas han caído los platos de cuchara se convierten en una necesidad. Este guiso de garbanzos con…
¿Te gusta darte un capricho dulce de vez en cuando? Este brownie con crema de avellanas y sin azúcar añadido es una buena opción.
En Bezzia preparamos hoy un pollo al curry que puedes acompañar de arroz, garbanzos cocidos o, como nosotras, de brócoli hervido.
Esta crema de champiñones es muy socorrida. Fácil de preparar y con pocos ingredientes recurrirás a ella tanto en comidas como en cenas.
El arroz especiado con calabaza y brócoli que hoy os proponemos es un plato combinado muy completo que no implica…
¿Os gusta daros un capricho dulce de vez en cuando? Entonces estos bocados dulces de chocolate y berenjena o resultarán apetecibles.
Utilizamos el pesto de brócoli que preparábamos la semana pasada para completar hoy esta ensalada de queso fresco y tomate. ¡Pruébala!
La salsa pesto es una salsa muy popular y con la que se pueden acompañar numerosos platos. ¿Habéis probado el pesto de brócoli?
Estas galletas de almendra con mermelada de albaricoque son muy sencillas de preparar, tanto que nunca te dará pereza hornearlas….
El arroz se puede preparar de tantas maneras... En Bezzia lo hemos preparado en ensalada, a la milanesa o de forma clásica como este arroz con conejo
El milhojas de calabacín y bacalao que hoy os presentamos está inspirado en otra receta que aceites La Masia publicaba…
Este postre rápido de frutar, yogur y cacao es además una de las recetas mas sencillas que hemos preparado. Además es ligero y saludable.¡Pruébalo!
Estas judías verdes con tomate, taquitos de jamón y almendras os proporcionan una forma distinta de presentar las judías verdes en ensalada.
Este bizcocho de chocolate, plátano y café con un intenso sabor llenará de aromas tu cócina antes de que puedas probarlo.
La coliflor especiada con salsa de tomate y yogur que preparamos hoy es una nueva alternativa para servir la verdura de forma atractiva.
Hoy preparamos en Bezzia una ensalada fresquita y perfecta para llevar a la playa o al trabajo, una ensalada de arroz, calabacín tomate y anacardos.
¿Buscáis un snack sencillo que os aporte energía a media mañana o tras una sesión de gimnasio? Estas bolitas energéticas os gustarán.
Este falafel de remolacha que os invitamos a preparar hoy os sorprenderá por el color. Acompálao de una ensalada verde y ¡disfruta!
Esta ensalada de judías verdes, gambas y nueces es perfecta para llevar a la playa o al trabajo. Puedes prepararla…
El bonito con tomate es un plato tradicional y el verano es la época ideal para prepararlo, en plena temporada…
Si buscáis una receta sencilla, rápida y fresquita que sirva como entrante ¡dejad de hacerlo! Este tartar de aguacate, tomate…
A este risotto de calabaza y cúrcuma que hoy os proponemos no le falta ni sabor ni color. Ese color anaranjado y su cremosidad hacen que entre por los ojos.
El bizcocho de limón en un clásico en nuestros hogares. ¿Y si lo versionamos utilizando harina integral y sin utilizar huevos en su preparación?
Recuerdo los veranos en los que disfrutábamos de esta ensalada de tomate con cariño. Siempre escuché que se trataba de…
En Bezzia nos encantan los postres sencillos y con formato individual como estos vasitos de albaricoque y yogur que hoy os animamos a preparar.
Tras unos días de intenso calor las temperaturas han caído en el norte; circunstancia que hemos aprovechado en Bezzia para…
Esta es la primera vez que en Bezzia hacemos un flan en el microondas. Anímate tu también a preparar este flan de café de forma sencilla y limpia.
Hay recetas que una vez las pruebas repites una y otra vez. Así nos ha ocurrido con estos espaguetis de calabacín con pesto y huevo poché
Si como a nosotros encender el horno en verano no te da pereza, prueba estos garbanzos y coliflor especiados al horno, acompañados de alguna hoja verde.
Hay recetas sencillas como esta que una no puede dejar pasar sin probarlas. Así nos ocurrio con estos vasitos de…
En Bezzia nos encantan los platos completos que pueden servirse como plato único. Platos como este cuscús con tomates asados…
Estas tortitas de avena, plátano y cacao son perfectas como desayuno durante el fin de semana. Acompáñalas de fruta fresca, frutos secos o chocolate.
Este guiso de patatas y merluza con tomate es sencillo y económico. Un guiso ideal a incorporar a nuestro menú semanal. ¡Pruébalo!
Cuando vimos estos muffins de aguacate y pistachos de Juan Llorca no pudimos resistirnos a probarlos. Pero no probamos los originales,…
¿Te ha sobrado un poco de arroz? ¿Tienes en la nevera media coliflor? La coliflor con arroz crujiente que te proponemos te permitirá aprovechar ambos.
¿Buscas un postre de temporada? Los melocotones asados con praliné de almendras que hoy te proponemos lo son. Acompáñalos de una bola de helado.
Esta ensalada de arroz crujiente y cacahuetes se prepara de forma sencilla y rápida. Puedes tomarla templada o fría, ¡como mas te guste!
A quienes como a nosotras os guste incorporar el salmón semanalmente a vuestro menú, os gustará descubrir una nueva receta…
El potaje de garbanzos, bacalao y espinacas que hoy te proponemos es un plato completo y saludable, perfecto para servir como plato único.
Hoy os proponemos en Bezzia una receta sencilla y económica con la que completar vuestro menú semanal: patatas con guisantes…
Una ensalada de frutas como esta con yogur batido y dátiles es una perfecta alternativa como postre cuando el calor aprieta.
¿Buscáis una receta rápida y ligera para la cena? Estos calabacines rellenos son, sin duda, una buena opción. Rellenos de…
¿Os acordáis de los gnocchis de boniato que os enseñábamos a preparar el pasado martes? Hoy, como prometimos, os proponemos…
Los gnocchis de boniato son una versión de los gnocchis clásicos con base de patata de la cocina italiana. ¿Te animas a probarlos?
Alvaro Vargas, técnico superior en dietética con siete libros publicados, publicaba no hace mucho tiempo esta receta de galletas de…
¿Os gustaría tener unas magdalenas de calabaza recién hechas para acompañar el café esta tarde? Con esta receta poco mas…
La porrusalda es un plato originario de la gastronomía vasca, un caldo de puerros sencillo y económico, al que hemos incorporado garbanzos.
¿Buscáis un postre diferente? Hoy os queremos proponer un estupendo postre que tiene como ingrediente principal el boniato. Un pastel…
Las ensaladas empiezan a ocupar un lugar importante en nuestro menu diario, ¿y en el tuyo? Anímate y prueba esta ensalada de espinacas, manzana y aguacate.
Hemos hecho en Bezzia muchas recetas con garbanzos. Este guiso de garbanzos y calabaza es uno mas. ¡Pruébalo!
Esta ensalada con pimientos y berenjena a la plancha es otra opción mas para comenzar una buena comida durante esta primavera. ¡Pruébala!
Estas galletas de garbanzos, avellanas y chocolate, no llevan azúcar añadido ni harinas refinadas. Son saludables, tiernas y ligeramente húmedas.
Las recetas con bacalao son un clásico en nuestra Semana Santa. Y estas albóndigas de bacalao son unas de las mas sencillas y rápidas.
Juan Llorca nos propone estas tiras de pollo con rebozado de quinoa crujiente que no hemos podido resistirnos a probar. ¿Y tu? ¿Vas a resistirte?
Con la llegada del buen tiempo las ganas de llevarse a la boca una ensalada fresquita como esta de quinoa, fresas y aguacate aumentan. ¡Pruébala!
¿Buscáis unas magdalenas sencillas con las que acompañar el café esta tarde? Probad estas magdalenas veganas sin azúcar de Nutrición Esencial.
El tofu con arroz y verduras que os proponemos hoy es una receta sencilla de preparar y una estupenda alternativa…
El potaje de garbanzos con langostinos nos llamó la atención por su combinación de ingredientes y nos conquistó con su sabor. ¡Pruébalo!
Volvemos a rellenar boniatos, pero esta vez con una rica combinación de soja texturizada y champiñones. ¿Te animas a probar los nuevos boniatos rellenos?
Las galletas de plátano y avena que os proponemos hoy son perfectas para llevaros a la oficina y daros un capricho dulce a media mañana.
La ensalada de manzana y cecina con salsa de queso que hoy os proponemos, llama la atención por su inusual…
Si os gusta desayunar con fundamento y aun no habéis probado las gachas de avena, ¿a qué estáis esperando? Las gachas…
El falafel, para quienes no lo conozcáis, es una croqueta de garbanzos triturados a la que podemos añadir diferentes incredientes. ¡Pruébalo con espinacas!
¿Es posible preparar un bizcocho tierno y esponjoso sin añadir azúcar? Este bizcocho de plátano, chocolate y nueces de Juan Llorca confirma que si.
¿Os gustan los guisos de legumbre y verdura? Si es así no podéis dejar de probar este guiso de alubias blancas, aceitunas y espinacas.
¿Os acordáis de nuestros garbanzos especiados? Hoy los utilizamos como acompañamiento de una sencilla crema de calabacín y zanahoria.
Las magdalenas de chocolate sin azúcar que hoy os proponemos son una alternativa perfecta para el desayuno y la merienda de los mas pequeños de la casa.
Rematamos la semana en Bezzia preparando una receta muy sencilla: bacalao a la mostaza sobre judías verdes. Una receta saludable…
El "arroz" de romanescu es una estupenda alternativa para introducir este ingrediente en nuestro menú. Sencilla, rápida y saludable.
Los postres que llevan entre sus ingredientes zanahoria nos encantan. Y este bizcocho de zanahoria y nueces no es una excepción.
En Bezzia no dejamos de consumir ensaladas durante el invierno. Menos aun, si como esta ensalada con zanahoria asada y queso de cabra, son templadas.
Esta lasaña de berenjena y soja texturizada que hoy os proponemos es una alternativa a la clásica lasaña de carne. ¡Probadla!
Esta tarta sacher de chocolate es un regalo perfecto con el que sorprender a tu pareja en San Valentín, ¿no estás de acuerdo?
Hoy os proponemos en Bezzia unos garbanzos especiados crujientes muy versátiles. Llévatelos como snack a la oficina y completa con ellos sopas y cremas.
La tarta San Marcos es un clásico de nuestra gastronomía. Una tarta con un bizcocho básico como base, dos tipos…
Potajes como este de judías blancas con verduras y chorizo, resultan muy reconfortantes en esta época del año en la que las temperaturas descienden.
¿Os gustan los potajes de garbanzos? Son completos y reconfortantes en días como el de hoy en el que las temperaturas caen.
Las hojaldrinas son un dulce típico de nuestra grastronomia. Un dulce accesible, elaborado con integredientes sencillos y fáciles de preparar.
Las barritas energéticas de plátano, avena y frutos secos que hoy os proponemos son nutritivas y saludables. Un estupendo tentenpié.
Las bajas temperaturas invitan a preparar este guiso de patatas y coliflor en salsa verde. Un guiso sencillo y reconfortante, ideal para entrar en calor.
Las cremas de verduras sientan bien siempre y esta crema de calabaza con leche de soja no es una excepción. ¿Te animas a probarla?
El parmentier de patata con champiñones en salsa que hoy os proponemos es un estupendo plato vegano tanto para diario como para una mesa de fiesta.
La ensalada de brotes verdes, grosellas y queso de anacardos es una receta que bien podría formar parte de un menú festivo.
No cave duda que el roscón de Reyes es y será una de las recetas favoritas de Navidad para muchos….
Estas brochetas de naranja y jamón que hoy os proponemos son perfectas para servir como aperitivo. ¿Por qué? Son sencillas y rápidas.
Si quieres quedar bien con tus comensales en Navidad, con esta receta de calabacines rellenos de carne, saldrás airoso, pues…
¿Buscáis un entrante reconfortante para esta Navidad? Esta crema de zanahoria es un gran alternativa para entrar en calor. Ligera,…
Las berenjenas rellenas de verduritas y tofu que hoy preparamos pueden convertirse en una estupenda alternetiva vegana para nuestro menú navideño.
De origen húngaro, el goulash era una comida propia del medio rural, un estofado que se preparaba a la leña…
¿Buscáis unas galletas saludables con las que acompañar el café a media tarde? Estas galletas de calabaza y chips de chocolate cumplen vuestros requisitos.
El hummus es un snack saludable con el que todos estamos ya familiarizados. ¿Os gusta? Entonces no dejéis de probar este hummus de coliflor.
Las natillas a la naranja son un postre que viene muy bien en invierno, ligero y sabroso. Esta receta, de…
La ensalada de coliflor, zanahoria y boniato asado es un perfecto complemento tanto de platos de carne como de pescado. ¡Pruébala!
El estofado de alubias blancas con romanesco que preparamos hoy es saludable y muy sabroso. También reconfortante; ideal para los días mas fríos.
Cómo preparar croquetas de garbanzos o falafel fácilemnete, receta procedente de Oriente Medio, que podemos acompañar con salsa de yogur o pan de pita.
El pan de plátano con avellanas y chocolate que hoy te proponemos es un desayuno sabraoso y saludable que te cargará de energía.
La ensalada de manzana, queso de cabra y frutos secos que os proponemos hoy es sencilla, rápida de preparar, sabrosa y saludable.
Receta de macarrones con champiñones portobello y salsa de yogur al curry. Te va a sorprender lo fácil que es preparar un plato de pasta especial y en muy poco tiempo.
Muxu Goxo , que traducido al castellano sería algo así como "beso dulce", es un postre típico del valle del Baztán navarro. ¿Te animas a probarlo?
La crema de coliflor es un plato habitual en muchos hogares durante la celebración de Acción de Gracias. Cremosa y reconfortante, es una estupenda elección.
Disfruta con la familia de unas deliciosas galletas cookies rencien hechas en casa. Te asombrará lo fácil que es su preparación.
El curry de pollo y boniato es un plato muy completo si lo acompañamos de una tacita de arroz. Sabroso y lleno de color resulta muy reconfortante.
Los chips de boniato al horno son una alternativa perfecta como acompañamiento, tanto de carnes como de pescados. ¡Pruébalos!
Descubre lo fácil que es preprarar un plato de quinoa con verduras y champiñones Portobello, además de nutritivo y delicioso.
El bizcocho de peras con leche consensada es un bizcocho muy esponjoso de miga suave ideal para completar el desayuno o la merienda.
Los níscalos guisados con pimiento rojo son un plato sabroso y reconfortante que podéis servir solo o acompañado de puré de patata.
Estas espinacas gratinadas con queso son ideales si no tienes mucho tiempo, ya que se hacen enseguida en el horno y además son una delicia.
Los buñuelos de viento son unos dulces típicos de nuestra gastronomía. Suelen prepararse en Todos los Santos, Cuaresma, Semana Santa... ¡te enseñamos cómo!
Este pollo guisado con zanahoria y guisantes tiene una lista de ingredientes y un paso a paso sencillo. Incorpóralo a tu menú esta semana y ¡pruébalo!
Para los días con poco tiempo, estos espaguetis con tomates cherry, champiñones y almendras te van a venir de lujo. Son deliciosos y de fácil preparación.
El salmón al horno con salsa de miel y limón que hoy te proponemos es una receta sencilla que puedes acompañar con brócoli o espárragos verdes.
La ensalada de espinacas que hoy preparamos lleva tres tipos de uva y dos tipos de queso. Es fresca y está llena de sabor. ¡Pruébala!
Viaja a Marruecos preparando un delicioso cous cous con pollo y verduras al estilo magrebí. El sabor de sus especias te encantará.
El pastel turco de yogur que Gordon Ramsay incluye en su libro “El mundo en mi cocina”, es ligero, suave y no muy dulce. ¡Pruébalo!
El conejo guisado con verduras que hoy preparamos es un plato económico que podemos adaptar a nuestra despensa. ¡Anímate a prepararlo!
Disfrufruta de unas exquisitas berenjenas a la parmesana cortadas en forma de abanico con tus visitas, de una forma fácil y rápida.
El yogur al horno con naranjas al brandy es un postre original, freco y especiado, perfecto como colofón a cualquier comida. Anímate y ¡pruébalo!
El arroz con pollo es un clásico de nuestra gastronomía. Hoy lo cocinamos de forma sencilla añadiendo a la ecuación champiñones. ¿Te animas a prepararlo?
Cómo preparar un delicioso risotto italiano de setas variadas que podrás disfrutar con toda la familia. Fácil de preparar y muy cremoso.
Los cogollos con vinagreta de tomates secos se convertirán en un perfecto entrante en la próxima comida o cena familiar. ¿Te animas a prepararlos?
El bizcocho de convento es un bizcocho de gran tamaño y esponjoso perfecto para completar los desayunos o meriendas familiares.
Aprende cómo se preparar un crumble de fresas, postre tradicional de Reino Unido, muy fácil a la vez que saludable y delicioso.
Terminamos el fin de semana preparando unos espaguetis con langostinos al curri, un plato muy sabroso perfecto para celebrar el fin de semana.
Cómo preparar unos tomates rellenos de arroz y atún de forma fácil en casa. Ideales como entrante o para acompañar a algún otro plato.
La dorada al horno con patatas y cherrys que hos os proponemos es una gran alternativa cuando se tienen un pocos invitados a cenar. ¡Pruébala!
La fricasé de pollo es un guiso de polli típico de la gastronomía francesa que, en este caso, hemos acompañado con champiñones y bacon. ¿Quieres probarlo?
Disfruta de una ensalada deliciosa de surimi o palitos de cangrejo con pepino y maíz en casa. Receta económica y de fácil preparación.
La torta de ciruelas es un postre sencillo con un interior jugoso y un exterior crujiente. Perfecto para culminar una comida o tomar en la merienda.
Los bocaditos de brócoli al horno que hoy te proponemos son ligeros y saludables, ideales para una cena informal entre amigos.
Aprende a preparar una tarta helada de cacahuete casera, con un adecoración de chocolate crijuente. Te encantará a ti y a los tuyos.
El crumble de melocotón es un postre de origen anglosajón compuesto por una capa de fruta y una cubierta crujiente. Perfecto para principiantes.
Sencilla, ligera, refrescante... así es la sopa de tomate que hoy preparamos. Una receta ideal para preparar en esta época del año.
Fácil de preparar y saludable, esta ensalada de cous-cous con verduras es genial para comerla en los días calurosos, o en el momento que más te guste.
Los cogollos con queso fundido y anchoílla son un entrante sencillo pero atractivo a la vista, ideal para sorprender a tus invitados.
La tarta tatin de manzana es un clásico de la repostería francesa. Un postre muy sencillo con una cubierta crujiente y un relleno de fruta tierno.
Receta de espaguetis con gambas o langostinos, con ajo y guindilla. Prepara en casa un rico plato de pasta fácilmente con sabor a mar y un toque picante.
La merluza en salsa de puerros con langostinos que hoy te proponemos es facil de preparar e ideal para la próxima reunión familiar en casa.
La coliflor asada con queso parmesano es una fantástica guarnición para carnes pero también un plato de verduras sabroso.
Descubre las mejores formas para beber agua. Porque necesitamos estar perfectamente hidratados y con estos trucos, lo conseguiremos.
Aprende a preparar una auténtica mousse tradicional de una forma fácil, sin gelatina, y con una textura suave y muy espumosa.
La ensalada de patatas, judías verdes y atún que hoy preparamos, únicamente necesita un chorreton de aceite de oliva virgen extra para triunfar.
En Bezzia pensamos hoy en los mas pequeños de la casa con este bizcocho de plátano y yogur sin nuevo ni azúcar. Introdúcelo en su dieta.
No te pierdas este vistoso paté de remolacha y yogur, un aperitivo muy saludable que puedes preparar en casa de una forma fácil.
La tarta fría de melocotón que hoy os proponemos es ligera y refrescante y puede prepararse con antelación. ¡Sorprende a tus invitados!
La crema fría de aguacate, pepino y yogur que hoy os invitamos a preparar es muy refrescate, perfecta para sofocar el calor de estos días.
Alterna o elimina la carne en tu dieta con estas albóndigas vegetales de avena en salsa de tomate, un manjar apto también para veganos.
Sencilla, rápida, saludable y sabrosa, así es esta receta de cuscús con calabacín y otras verduras que hoy os animamos a preparar.
Refréscate este verano con esta ensalada deliciosa, equilibrada y nutritiva, de quinoa con pimiento rojo, melocotón y aguacate.
¿Bizcocho de calabacín? Aunque el calabacín no sea un ingrediente propio de un bizcocho, os aseguramos que este es ideal para el desayuno o la merienda.
La dorada al horno en mojo de perejil y limón es una receta muy sencilla con un sabor cítrico muy interesante. Prúebala acompañada de unas patatas
Aprende a preparar un fabuloso tiramisú en casa fácilmente y sorprende a quién más quieras con este postre italiano suave y cremoso.
La mousse de moca que hoy preparamos combina una deliciosa mousse de café y chocolate con una base de galletas Napolitanas y café. Irresistible.
La ensalada templada de garbanzos crujientes, brócoli y zanahoria que os proponemos es muy completa y tiene mucho sabor al estar sus ingredientes asados.
Cómo hacer un gazpacho de sandía de una manera fácil. Una receta muy regrescante para los días de calor y también nutritiva.
Preparar el pastel de puerro y calabacín que hoy os proponemos no implica ninguna dificultad. Os gustará por su sencillez y su sabor.
La ensalada de espinacas y manzana con avellanas caramelizadas es perfecta para esta época del año. Fresquita y saludable.
Receta fácil y sobre todo rápida para hacer cebolla caramelizada. No te pierdas este pequeño truco que agilizará el proceso de caramelización.