Sopas y purés

Hay recetas que una no puede dejar de preparar en esta época del año y el Salmorejo es, sin duda,…

Hay recetas sencillas como este puré de patata y calabacín que se convierten en un gran aliado para completar el…

Hay platos que resultan reconfortantes y esta sopa con puerro y calabacín es, sin lugar a duda, uno de ellos. ¿Os animáis a probarla?

No es necesario complicarse para crear recetas saludables con las que completar el menú semanal. Este puré de zanahoria asada lleva solo 3 ingredientes.

Esta crema de coliflor con setas salteadas es una excelente opción como cena. Ligera y reconfortante, es ideal para esta época del año.

Esta crema de champiñones es muy socorrida. Fácil de preparar y con pocos ingredientes recurrirás a ella tanto en comidas como en cenas.

Las cremas de verduras sientan bien siempre y esta crema de calabaza con leche de soja no es una excepción. ¿Te animas a probarla?

¿Buscáis un entrante reconfortante para esta Navidad? Esta crema de zanahoria es un gran alternativa para entrar en calor. Ligera,…

La crema de coliflor es un plato habitual en muchos hogares durante la celebración de Acción de Gracias. Cremosa y reconfortante, es una estupenda elección.

La sopa castellana es una sopa de ajo que tiene como base tres ingredientes: ajo, pan y pimentón y a la que se le añaden embutidos y/o huevos.

Una sopa o crema casera como esta sopa de champiñones que preparamos hoy resulta de lo mas reconfortante durante el invierno. ¡Pruébala!

Para comer de forma saludable no hay que complicarse. La prueba es esta crema de coliflor y zanahoria con pan tostado; lista en 30 minutos.

Esta crema de langostinos es sencilla de preparar y relativamente económica. Una estupenda base por si sola, a la que incorporar otros pescados o moluscos.