Cítite sa po jedle často nafúknutý a ťažký? Strava hrá zásadnú úlohu v bojovať proti zápalu Preto je dôležité rozpoznať a zaradiť do svojho jedálnička protizápalové potraviny, ktoré vám pomôžu s problémom bojovať.
undefined protizápalové potraviny Sú to potraviny bohaté na antioxidanty a protizápalové zlúčeniny. Tie okrem toho, že pomáhajú znižovať zápal, poskytujú telu rad výhod, ktoré je zaujímavé vziať do úvahy. In Bezzia Dnes navrhujeme 10 protizápalových potravín a odporúčame vám ich zaradiť do svojho jedálnička prostredníctvom chutných receptov.
výhody protizápalových potravín
Protizápalová potravina sa vyznačuje tým, že obsahuje bioaktívne zlúčeniny, ako sú antioxidanty, vitamíny, minerály, omega-3 mastné kyseliny a fytochemikálie, ktoré majú schopnosť pomáhať vyrovnávať imunitný systém a znižovať zápaly v tele.
Výhody Začlenenie týchto potravín do stravy a dodržiavanie zápalovej diéty, akou je stredomorská, má množstvo výhod. Oveľa viac, ako si možno dokážete predstaviť, najdôležitejšie je:
- Znížiť z riziko chronického ochorenia srdcové choroby, cukrovka 2. typu, obezita a niektoré druhy rakoviny.
- Prispievajú k zlepšiť zdravie mozgu a zdravie pokožky.
- Zlepšujú tráviaci systém
- Zmierňujú bolesť zápalových stavov, ako je artritída, a s ňou aj kvality života, najmä ľudí nad 60 rokov.
10 protizápalových potravín
Protizápalové výživové plány zahŕňajú zeleninu, ovocie, strukoviny, mierne množstvo mastných rýb, olivového oleja a orechov, pričom obmedzte červené mäso, sladené nápoje, soľ a spracované potraviny. S týmito informáciami si už pravdepodobne môžete urobiť predstavu o 10 protizápalových potravinách, ktoré vám odporúčame zaradiť do svojho jedálnička:
- Olivový olej: Bohatý na antioxidanty a mononenasýtené mastné kyseliny ho môžete zaradiť do jedálnička do šalátov, zeleninových špízov...
- Bobule, čerešne…: Červené ovocie je vo všeobecnosti bohaté na antioxidanty a fytonutrienty. Pôsobia protizápalovo a zmierňujú a zabraňujú záchvatom dny. vyskúšajte naše salmorejo s čerešňami o los poháre s jogurtom a červeným ovocím a užite si tieto drobné plody a ich výhody.
- Brokolica. Brokolica je potravina bohatá na glukozinoláty, konkrétne sulforafan, zlúčeninu s protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami, ktorá pomáha zmierniť bolesti kĺbov a pomáha znižovať príznaky reumatoidnej artritídy. Ako on sladkokyslé kuracie mäso, brokolica a mrkva resty ako quiche z lososa, brokolice a kozieho syra v ktorej sme varili Bezzia Sú to skvelé návrhy na integráciu do vašej stravy.
- Cibuľa a cesnak: Obidve sú silné prírodné protizápalové látky. Cibuľa obsahuje kvercetín, antioxidant s protizápalovými vlastnosťami a aliín, aktívnu zložku, ktorú poskytuje aj cesnak a ktorej sa pripisujú antibiotické účinky.
- Kurkuma: Kurkuma obsahuje kurkumín, silný antioxidant a protizápalový. Je veľmi zaujímavé zaraďovať túto koreninu do jedálnička v malých dávkach, až čajová lyžička denne. Pre podporujú jeho vstrebávanie Ideálne ho však kombinujte s olivovým olejom, avokádom, paprikou alebo kokosovým mliekom a mandľami, ako sme vám vysvetlili pred pár týždňami.
- Špenát: Špenát, rovnako ako iná listová zelená zelenina, je bohatý na antioxidanty a bolo preukázané, že znižuje zápal, bolesť a spomaľuje progresiu osteoartritídy. pripraviť toto špenátový hroznový a syrový šalát, alebo niektoré Špenátové cannelloni a užite si ich.
- zázvor: Má protizápalové vlastnosti a tiež pomáha uľahčiť trávenie. Nálev zo zázvoru a citrónu (do ktorého môžete pridať aj štipku medu) je ideálny po večeri a pred spaním.
- Vlašské orechy: Vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, vápnika, horčíka a vitamínu E podporujú imunitný systém a pomáhajú znižovať bolesti pri osteoartritíde a reumatoidnej artritíde. Dať si hrsť dopoludnia ako občerstvenie je vždy hitom.
- Mastné ryby: Zdroj omega-3 mastných kyselín, losos, tuniak alebo pstruh by mali mať týždenné miesto vo vašom jedálnom lístku. Skúste to Losos na panvici s citrónom a túto rybu si zamilujete.
- Korenie. Okrem toho, že je antioxidantom, poskytuje vitamín B6, kyselinu listovú, flavonoidy a salicyláty, preto má prirodzené analgetické a protizápalové účinky.
Zahrnutie týchto protizápalových potravín do vašej každodennej stravy môže byť účinnou stratégiou na zníženie zápalu a zlepšenie celkového zdravia. Vyskúšajte ich v navrhovaných receptoch a užite si ich výhody.