Оё шумо нахӯдро дӯст медоред, аммо аз пухтани онҳо ҳамеша як хел хаста шудааст? инро санҷед Нахӯди пухта бо картошка ва сабзӣ. Онҳо алтернативаи олӣ мебошанд, ки ҳоло ҳарорат паст шудааст ва мо дар ҷустуҷӯи хӯрокҳои гарм ҳастем, ки моро тасаллӣ медиҳанд.
Тайёр кардани ин таом ба шумо зиёда аз 40 дақиқа вақт намегирад. Ҳарчанд, агар шумо хоҳед, ки вақт ба шумо бештар диҳад, шарм надоред, ки қисми дукарата тайёр кунед. Шӯрбо дар яхдон се руз давом мекунад дар як контейнери ҳавоӣ, то он метавонад бештар аз як хӯроки нисфирӯзӣ ё шом ҳал.
Шумо метавонед бе хоризо кор кунед ё онро бо бекон ё порчаи бекон иваз кунед. Ва, албатта, ин табақро бо илова кардан ба муодила каме пурратар кунед протеини ҳайвонот ё растанӣ монанди мурғ, код ё темпе. Оё шумо ҷуръат мекунед, ки онро омода созед? Натиҷаро ба мо бигӯед.
компонентњо барои ду
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 1 пиёз бурида
- 3 сабзӣ, бурида
- 2 пиёла, майда кардашуда
- 4 иловаро chorizo, бурида
- Як лаппиши коняк
- 1 шишаи хурди помидори мазлум
- 1 қошуқи помидор консентратсияи дукарата
- 1 пиёла нахуд
- 2 картошка, пӯст ва мукааб
- Шўрбои сабзавот ё об
- Sal
- Филфили сиёҳ
- Қаламфури
Қадам ба қадам
- Равғанро дар як saupan паст гарм кунед ва пиёзро резед ва сабзӣ барои 5 дақиқа.
- Баъд аз пиёдаро ворид кунед ва дар ҳарорати миёна панҷ дақиқаи дигар бирён кунед.
- Вақте ки сабзавот мулоим аст, ҳасиб илова кунед ва бирён кунед, то он даме, ки равганашро озод кунад.
- Ҳамин тавр, як лаппиши коняк рехт ва якчанд дақиқа пухтан, то спирт бухор шавад.
- Пас, помидори куфтаро илова кунед ва помидор мутамарказ ва пухтан барои якчанд дақиқа.
- Баъд аз нахўд илова кунед яхкардашуда ва картошка ва омехта.
- Дарҳол шўрбои рехт то сабзавот пушондан, як рози паприка ва намак ва ќаламфури. 15-20 дақиқа ё то нарм шудани картошка пухтан.
- Ба нахўдҳои пухта бо картошка ва сабзӣ хеле гарм хизмат кунед.
Аваллин эзоҳро диҳед