Баъзе калидҳо барои пешгирии партовҳои хӯрокворӣ дар хона

партовҳои хӯрокворӣ

Тибқи маълумоти ФАО, ҳар як испанӣ онро мепартояд 76 кг. хӯрок дар як сол. Маълумот инчунин нишон медиҳад, ки дар 40% хонаводаҳое, ки бештар ғизо сарф мекунанд, ғизо нисбат ба зарурӣ зиёдтар пухта мешавад ва илова бар ин, дар 23% ин оилаҳо эътироф мекунанд, ки сабади харидро бо маҳсулоти истеъмолнашуда пур мекунанд.

Дар Bezzia мо чунин мешуморем, ки барои коҳиш додани ин рақамҳо стандартҳои нав, маълумот ва стратегияҳои огоҳӣ заруранд. Аммо мо инчунин медонем, ки чӣ гуна ин одатҳои тағирёбандаро эътироф кунем аз исрофи хӯрок худдорӣ кунед дар хона он дар дасти мост. Ва мо метавонем ба он ноил шавем, агар ба калидҳое, ки имрӯз мубодила мекунем, диққат диҳем.

Менюи ҳарҳафтаинаи худро ба нақша гиред

Шумо аз худ пурсидан хаста шудед "мо имрӯз чӣ мехӯрем?" Банақшагирии ҳарҳафтаинаи меню на танҳо ҳалли пешгирии беҳудаи вақт ва нерӯи ҳаррӯза ба ин савол аст, балки калиди аз исрофи хӯрок худдорӣ кунед дар хона

Менюи ҳафтаина

Яхдони худро кушоед ва ба сармодон нигаред, то аз ҳамон як ҳафта дар як дорухат ҳама чизи наздик ба вайроншавӣ истифода шавад. Сипас менюи худро бо назардошти ҳамаи гурӯҳҳои хӯрокворӣ ба анҷом расонед ки ин мутавозин аст.  Шумо метавонед онро ҳар рӯзи шанбе анҷом диҳед ва худи ҳамон рӯз ба мағоза равед, то рӯзи якшанбе бо а Пухтупази гурӯҳӣ.

Ҳамеша бо рӯйхат ба хариду фурӯш биравед

Банақшагирии менюи ҳафтаина харидро осон мекунад. Чаро? Зеро боиси импровизатсия намешавад. Бо менюи коғазӣ, рӯйхати ҳама чизеро, ки мо бояд харем ва дар супермаркет сахтгир бошем, осон аст. Ҳамин тавр шумо партовҳои хӯрокворӣ ва ҷайби худро назорат хоҳед кард. Бале, фаромӯш накунед, ки партофтани ғизо низ беҳудаи пул аст!

Ҳар як хӯрокро дуруст нигоҳ медорад

Дуруст нигоҳ доштани хӯрок дар анбор, яхдон ва сармозан калиди пешгирӣ аз партовҳои хӯрок мебошад. Фармоиш дар мубориза бо исрофкорӣ кӯмак мекунад. Он аз шинохтани ҷойгоҳи беҳтарини нигоҳдории ҳар як ғизо оғоз меёбад ва ҳамеша он маҳсулотеро, ки мӯҳлати истифодааш пештар ба охир мерасад, дар ҷои аввал мегузорад, зеро… он чизе, ки пештар ворид шуда буд, бояд аввал баромад.

Ташкилоти озуқаворӣ

  • Сабер дар куҷо ба яхдон гузоштан лозим аст сабзавот, гӯшт ё ғизои аллакай пухта мӯҳлати нигоҳдории онҳоро дароз мекунад. Мо солҳо пеш бо шумо мубодила карда будем калидҳои он, Онҳоро ба ёд ор!
  • Аз сармодон истифода баред, аммо инро бо сари худ иҷро кунед. Дар хотир доред, ки агар шумо ғизоеро, ки бад аст, ях кунед, вақте ки шумо онро об мекунед, он ҳамон ё бадтар хоҳад буд. Кӯшиш кунед, ки қисмҳои инфиродӣ ё мувофиқи воҳиди оилавӣ амудӣ кунед ва фаромӯш накунед, ки ҳама чизро қайд кунед. Се маслиҳати моро риоя кунед ки зарфияти яхдонро ба ҳадди аксар расонед ва вақтро сарфа кунед.
  • A дег хеле калон аст онро пеш аз бад шуданаш истеъмол кардан лозим аст? Баъзе маҳсулотҳое ҳастанд, ки мо онҳоро зуд-зуд истифода намебарем, аммо мо мехоҳем: гӯшти мурчи хоризо, помидори мутамарказ, равғанҳои хушбӯй ... Шумо набояд аз онҳо даст кашед. Онҳоро харед ва баробари ба хона расидан, онҳоро бо сатилҳои ях ба қисмҳо тақсим кунед ва сипас онҳоро дар зарфҳо ях кунед. Мо ин ҳиларо тавассути дидани ҳисобҳои инстаграм омӯхтем ҳаёт «Партовҳои сифр» ва мо аз он бисёр чизҳоро гирифтаем.

Аз қисмҳои одатан партофтаатон бештар истифода баред

Қисмҳои муайянкунандаи ғизо мавҷуданд, ки дар бисёр хонаводаҳо аз рӯи система партофта мешаванд. Сухан дар бораи танаҳои брокколи, гулкарам ё гулӯлаи чардӣ меравад. Таркиби ҳамаи онҳое, ки шумо метавонед онҳоро ба як дохил кунед шўрбои қаймоқ ё сабзавот. Ҳамеша дар менюи ҳарҳафтаинаи худ барои авокаи сабзавот фосила гузоред, то шумо захмҳо ва боқимондаҳои рӯзҳои охирро бароред.

ба сар ва устухонҳои моҳӣҒайр аз устухонҳои гӯштҳои алоҳида, онҳо инчунин метавонанд барои тайёр кардани шўрбоиҳо истифода баранд, ки шумо метавонед онҳоро ҳамчун сароғоз гиред ё барои тайёр кардани гӯштҳо ва чошнҳои гуногун истифода баред.

Аз пасмондаҳо ва боқимондаҳо истифода баред

Дар хона ҳамаи мо шунидаем, ки модаронамон чунин мегӯянд "Ғизо партофта намешавад". Ва то чанд соли пеш, он дар аксар хонаҳои мо ба таври қатъӣ риоя мешуд. Имрӯз вазифаи мо барқарор кардани он одат аст, то ба пешгирии партовҳои хӯрок кумак расонем. Минбаъд аз эҷодиёти худ истифода баред, то ҳам аз шикастапораҳои хӯрок ва ҳам боқимондаҳои рӯзи гузашта истифода баред. Ва агар шумо фикр карда натавонед, ки бо як компонентҳои мушаххас чӣ кор кардан лозим аст, ба Google ворид шавед ва "рецептҳо бо ..." -ро нависед. Алтернативаҳои зиёде, ки дар пеши шумо пайдо мешаванд, шуморо ба ҳайрат меорад.

Дорухатҳо барои пешгирӣ аз исрофи ғизо

  • Мева: Оддитарин вариант барои бартарии меваи пухта ин аст smoothies созед. Шумо инчунин метавонед мураббоҳои хонагӣ тайёр кунед ё онҳоро ба ширин дохил кунед. Дар Беззия мо баъзеҳо омода кардем:  Кукиҳои бананӣ ва овёс, себ, нок пирог tatin tutti frutti...
  • Сабзавот: Яхмос, авокаи сабзавот ё каламушОнҳо алтернативаҳои олиҷанобе мебошанд, ки аз сабзавоте, ки устувориро аз даст медиҳанд, балки барои дигарон низ истифода мебаранд ва шумо аллакай пухтаед.
  • Сабзавот: Лубиёгиҳо дар яхдон то се рӯз нигоҳ медоранд. Аммо агар шумо нахоҳед, ки онҳоро бо роҳи дигар бихӯред, манбаи классикӣ табдил додани онҳо ба авокадо аст. Онҳоро бо баъзе сабзавотҳо якҷоя кунед, ва шумо авокаи хеле комил хоҳед дошт.
  • Моҳӣ ва гӯшт: Шумо метавонед боқимондаҳои реза кардашударо барои тайёр кардани крокетҳо ё самбӯса истифода баред, аммо инчунин қаламфурро пур кунед ё омлет тайёр кунед. Имконот зиёданд.
  • Паноҳ: Идеали муқаррарӣ ин истифодаи нони кӯҳна барои омода кардани вудкои наҳорӣ ё тайёр кардани хӯрокҳои анъанавӣ, аз қабили шӯрбоҳои сирпиёз, Шӯрбо Castilian, salmorjo ё зарраҳои Extremadura. Он инчунин метавонад компонентҳои асосии пуддингҳо бошад, ки ҳамчун шириниҳо хизмат кунанд. Он барои ҳама чиз кор мекунад!

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, бо ишора *

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.