Eggplant kuku

Eggplant kuku

Kuku e tasi mea'ai masani i sasa'e ogatotonu e mafai ona tatou faatauina i se omeleti po o se frittata. O loʻo i ai se mea e sili ona manaia, talu ai e faʻaopoopo i le tele o fuamoa, o le faʻafefiloi o falaoamata ma le fefete e maua ai le tino i le paluga. Ma e uiga i lenei aubergine kuku tofo, o le a se tala e fai!

filo Saffron tuu atu i lenei ipu se pa'i tulaga ese. O le aubergine kuku e aunoa ma lenei mea o le a faʻaauau pea ona avea ma se ipu lelei ma se meaʻai suamalie foi, ae ou te faʻamalosia oe e aua le tuʻuina atu lenei mea. Po'o le mea sili, tu'u atu ia te oe le mana'o e taumafai tasi ma ia.

O le aubergine kuku o loʻo nofoia se limu ma le loloto e tusa ma le 18 senitimita. E talafeagai le aofaʻi mo se taumafataga mama mo le toalua ma atoatoa e na o le pau lea o le ipu i le taumafataga mo le tagata e toatasi. E lelei atoatoa e ave i totonu o le koneteina e galue ai. Fa'aopoopo i ai se ipu kulimi fuala'au 'aina ma o le ai ai sau lisi o le sefulu.

Meaʻai

  • 3 sipuni tele o le sili atu taupou olive olive
  • 1 aniani, faʻamaonia
  • 1 aubergine lapoa, i fasilaau (6x1x1 cm. Pe tusa.)
  • 3 fuamoa tetele, sasa
  • 1 sipuni falaoamata
  • 1/2 sipuni ti fefete
  • 3 sipuni falaoa
  • 1 sipuni sipuni mago pasili
  • O nai manoa o le saffron ua fa'amavae i totonu o le sipuniti vai vevela

Laasaga i lea laasaga

  1. Fufulu le suauʻu i totonu o se falai ma kuka le aniani i luga ole vevela mo le 8 minute, faʻaosooso soo. O le sini ia faamalulu le aniani, ae le o le enaena.
  2. Ona faaopoopo lea o fasi isalaelu, sina masima ma kuka mo le tusa ma le 15 minute, faʻafefeteina ma le faʻaeteete pe a vaivai ina ia le gau. A mālū tele le aubergine, aveese mai le vevela ma tuʻu e maalili.
  3. A malulu vevela le ogaumu ile 210ºC.

Eggplant kuku

  1. I totonu o se pesini tele faʻafefiloi fuamoa, falaoamata, fefete, falaoamata, pasili ma filo saffron ua manifinifi i se paluga lamolemole.
  2. Ona faatoa faaopoopo le aniani ma isalaelu ma palu.

Eggplant kuku

  1. Laina se limu 18 cm. i le lautele ma pepa ma ga'o mama lenei.
  2. Liligi le paluga i totonu o le suia ma Tao mo le 20 minute pe se'ia e kiliki e siaki pe ua seti le fuamoa.
  3. Fiafia i le aubergine kuku mafanafana pe mafanafana.

O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

Ia avea muamua ma faamatalaga

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli. O nofoaga e manaʻomia e makaina *

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  1. E tali atu mo faʻamatalaga: Miguel Ángel Gatón
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  6. Aia Tatau: I soo se taimi e mafai ai ona e faʻatapulaʻaina, toe maua ma aveʻese au faʻamatalaga.