E maeu le fiafia o matou i Bezzia i keke malulu mo taumafataga a le aiga po o taumafataga o le afiafi! O le mea moni e mafai ma e tatau ona saunia i se aso muamua atu o se mea lelei, ma e suamalie foi e pei o lenei hake malulu ma keke ula e fai le tausamiga.
O le mea e sili ona lelei saunia le keke i le aso na muamua atu ina ia mafai ona i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 6 itula. E sili atu pe afai o le po atoa. O lea e na'o le aso o le pati e fa'afefete ai i luga o se ipu ma teuteu pe a e mana'o ai i sina ula ma le mayonnaise.
E umi se taimi e te faia ai., e lē ona e manaʻomia ai le tele o galuega ae ona e umi le taimi o le umu, i le va o le 50 ma le 60 minute. E ui lava e mafai ona e faʻaogaina i taimi uma lena taimi e alu ai i luma ma isi mea poʻo le meaai o le aso. E te fa'amalosi e fa'ata'ita'i?
Mea fa'aoga mo le 10 tautua
- 800 g. o hake mama
- 200 g. o ula pa'u
- 5 fuamoa
- 200 g. ole sisi sasa 0%
- 200 g. sosi tamato
- Faamasima ma le pepa
- Olive olive
Sauniuniga
- Ausa le lulu tipi ma tu'u le ula i totonu o se apa ma sina suauu.
- Ona, i totonu o le fagu blender sasa le fuamoa, le sisi sasa ma le tamato seia oʻo ina maua se paluga tutusa.
- Tuu se fata o lo'o i ai le vai i totonu o le ogaumu (lea e ofi ai le limu silicone) ma faʻamafanafana le ogaumu i le 200ºC.
- A uma loa le vela, Tu'u i luga ma fa'aopopo i le fa'afefiloi o fuamoa, faʻatasi ma le ula tipi, sina masima ma le pepa. Tu'u se'ia na'o ni nai i'a e toe iloa.
- Liligi le paluga i totonu o se suia silicone mo le ogaumu ma le umukuka i totonu o se bain-marie i le 180ºC mo le 50 minute poʻo seʻia oʻo ina sau le naifi o loʻo tuʻu i totonu o le ogatotonu e mama.
- Ona ave lea i fafo mai le ogaumu ma fa'amalie i le vevela o le potu.
- A maeʻa teu i totonu o le pusaaisa mo le sili atu 8 itula.
- Tu'u ese ma tu'u le keke malulu ma le fasi keke ma sina mayonnaise.
Ia avea muamua ma faamatalaga