සැමන්, බ්‍රොකොලි සහ එළු චීස් සමඟ කුයිචේ

සැමන්, බ්‍රොකොලි සහ එළු චීස් සමඟ කුයිචේ

බෙසියාවේදී අපි ක්විචෙස් වලට කැමතියි. වේ රසවත් ටාට්ස් අමුත්තන් සිටින විට ආරම්භකයකු වශයෙන් අපට එය හොඳ විකල්පයක් සේම, සතියේ ඕනෑම දිනක බෙදා ගැනීමට කදිම ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙසද අපට ඒවා පෙනේ. තවද එයින් අපි මෙය අත්හදා බැලුවෙමු සැමන්, බ්රොකොලි සහ එළු චීස් ක්විචේ එය අපේ ප්‍රියතම ය.

පැන විසඳුම් බොහෝ පිරවුම් පිළිගන්න, එම නිසා අප ශීතකරණයේ ඇති එම අවශේෂ වලින් ප්‍රයෝජන ගැනීමට ඔවුන් පරිපූර්ණ ය. මෙම අවස්ථාවේ දී, නැවුම් සැමන්, බ්රොකොලි සහ එළු චීස් එහි ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වේ. ඊට අමතරව අපි පිටි ගුලියද නිවසේදීම සූදානම් කර ඇත්තෙමු.

ක්විචේ සඳහා ඇනූ එය පිළියෙල කිරීම ඉතා පහසුය, නමුත් ඔබට එය කිරීමට වෙලාවක් නැත්නම් ඔබ වඩාත් පහසු හෝ වේගවත් විකල්පයකට කැමති නම්, ඔබට වාණිජමය කෙටිමඟක් හෝ පෆ් පේස්ට්‍රි පිටි මත ඔට්ටු තැබිය හැකිය. එහි ප්‍රතිඵලය සමාන යැයි අපට කිව නොහැකි නමුත් එය එක හා සමානව යහපත් ය.

අමුද්රව්ය

ස්කන්ධය සඳහා:

  • තිරිඟු පිටි ග්‍රෑම් 150 යි
  • 75g සීතල බටර්
  • 1 බිත්තරය
  • ජලය
  • ලුණු හා ගම්මිරිස්

පිරවීම සඳහා:

  • ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon
  • 1 කැඩුණු ලීක්ස්
  • සිහින් ව කැඩුණු කුඩා ළූණු 1/2 ක්
  • අඹරන ලද සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
  • 180 ග්රෑම්. මල් වල බ්රොකොලි
  • 80 ග්රෑම්. ගාන ලද චීස්
  • 280 ග්රෑම්. කැඩුණු නැවුම් සැමන්
  • එළු චීස් පෙති 5 ක්
  • 3 බිත්තර
  • 190 මිලි. පිසීමට ක්‍රීම්
  • 190 මිලි. සම්පූර්ණ කිරි
  • සාදික්කා
  • ලුණු හා ගම්මිරිස්

පියවරින් පියවර

  1. බඳුනක බටර් සමඟ පිටි මිශ්‍ර කරන්න වැලි අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා තුරු කැට සහ වැඩ කිරීමෙන්, ස්ටර්ටර් එකකින් හෝ ඔබේ දෑතින් පිටි ගුලිය තද කරන්න.
  2. පසු බිත්තරය එකතු කරන්න, කන්නය සහ වතුර මේස හැදි දෙකක් එකතු කරන්න. අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කර බෝලයක් සෑදීම සඳහා අවශ්‍ය පරිදි මිශ්‍ර කරන්න.

ඇනූ සූදානම් කරන්න

  1. සාක්ෂාත් කරගත් පසු, ඇනූ ශීතකරණය තුළ තබන්න එය පැයක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
  2. අතර, බෝකොලි විනාඩි 4 ක් තම්බා ගන්න ඕනෑ තරම් ලුණු සහිත ජලයේ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් හොඳින් ඉවතට ගෙන වෙන් කරවා ගන්න.
  3. එවිට පෑන් එකක සාස්පාන් ඔලිව් තෙල් මේස හැදි 1 ක් සමඟ ලීක්ස් සහ ලූනු විනාඩි 5 ක් සමඟ.
  4. පසු, බ්රොකොලි සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි කිහිපයක් බැද ගන්න. වැඩ නිම වූ පසු පෑන් ලිපෙන් ඉවත් කර රඳවා ගන්න.

ලීක්ස්, ළූණු සහ බ්‍රොකොලි බැද ගන්න

  1. උඳුන 180ºC ට පෙර රත් කරන්න.
  2. ඇනූ පෙරළන්න සහ ඉවත් කළ හැකි පදනමක් සහිත සෙන්ටිමීටර 26 ක විෂ්කම්භයක් සහිත ක්විච් අච්චුවක් හෝ 36 × 13 දිගටි එකක් සවි කරන්න.
  3. එවිට දෙබලකින් පාදම ගසන්නපාච්මන්ට් කඩදාසි පත්‍රයක් ඉහලින් තබා බේකින් බෝල් හෝ එළවලු වලින් පුරවන්න.
  4. පාදය පිළිස්සීම මිනිත්තු 15 ක් තුළ.
  5. ඒ කාලයෙන් ප්‍රයෝජන ගන්න ක්රීම් සමඟ බිත්තර ගසන්න, කිරි සහ ලුණු ස්වල්පයක්, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා.

සැමන්, බ්‍රොකොලි සහ එළු චීස් සමඟ කුයිචේ

  1. මිනිත්තු 15 කට පසු අච්චුව උඳුනෙන් එළියට ගන්න බෝල හෝ එළවළු සහ කඩදාසි දෙකම ඉවත් කරන්න.
  2. ගාන ලද චීස් පාදය මත තබන්න ඔබ වෙන් කර ඇති බ්‍රොකොලි මිශ්‍රණය, නැවුම් කැඩුණු සැමන් සහ එළු චීස් ඒ මත ආලේප කරන්න.
  3. අවසානයට, තලන ලද මිශ්‍රණයට වත් කරන්න.
  4. විනාඩි 30 ක් පිළිස්සීම නැතහොත් දාර රන්වන් වන තුරු. එය නිම වූ පසු අච්චුව ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.
  5. සැමන්, බ්‍රොකොලි සහ එළු චීස් උණුසුම් හෝ උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.

සැමන්, බ්‍රොකොලි සහ එළු චීස් සමඟ කුයිචේ


ලිපියේ අන්තර්ගතය අපගේ මූලධර්මවලට අනුකූල වේ කතුවැකි ආචාර ධර්ම. දෝෂයක් වාර්තා කිරීමට ක්ලික් කරන්න මෙන්න.

අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න

ඔබේ අදහස තබන්න

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර දක්වා ඇති ලකුණ *

*

*

  1. දත්ත සඳහා වගකිව යුතු: මිගෙල් ඇන්ජල් ගැටන්
  2. දත්තවල අරමුණ: SPAM පාලනය කිරීම, අදහස් කළමනාකරණය.
  3. නීත්‍යානුකූලභාවය: ඔබේ කැමැත්ත
  4. දත්ත සන්නිවේදනය: නෛතික බැඳීමකින් හැර දත්ත තෙවන පාර්ශවයකට සන්නිවේදනය නොකෙරේ.
  5. දත්ත ගබඩා කිරීම: ඔක්සෙන්ටස් නෙට්වර්ක්ස් (EU) විසින් සත්කාරකත්වය දක්වන දත්ත සමුදාය
  6. අයිතිවාසිකම්: ඕනෑම වේලාවක ඔබට ඔබේ තොරතුරු සීමා කිරීමට, නැවත ලබා ගැනීමට සහ මකා දැමීමට හැකිය.