အနက်ရောင်ချောကလက်နှင့်ကွတ်ကီးများ၊ အရသာရှိသည်။

အနက်ရောင်ချောကလက်နှင့်ကွတ်ကီးများ

ဆောင်း ဦး ရာသီသည်အလွန် ကွတ်ကီးများကိုဖုတ်ရန်အချိန်ကောင်းဖြစ်သည်မရ။ Bezzia တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်မီးဖိုကိုဖွင့်ရန်မပျင်းပါ၊ သို့သော်အပူရှိန်များနေသောနေရာများတွင်မင်းအတွက်ပိုခက်ခဲလိမ့်မယ်ဆိုတာငါတို့နားလည်တယ်။ ဒါကြောင့်သင်မစားရသေးရင် Dark chocolate cookies အတွက်ဒီစာရွက်ကိုနောက်မှသိမ်းထားပါ။

Bezzia မှာငါတို့မခံနိုင်ခဲ့ဘူး။ သူငယ်ချင်းတစ် ဦး နှင့်တွေ့ပြီးသည်နှင့်ချက်ချင်းပင်စီးပွားရေးကိုဆင်းလာခဲ့သည်၊ ဤကွတ်ကီးများကိုကြိုးစားပြီးနောက်သူမ၏ချက်ပြုတ်နည်းကိုငါတို့အားပြောခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည်ရိုးရှင်းသောကွတ်ကီးများဖြစ်သည်ဒါ့အပြင်သူတို့ကမခြိမ်းခြောက်ပါဘူး။ ၎င်းတို့ကိုပြုလုပ်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းကောင်းလက်တစ်ဆုပ်စာသင်လိုအပ်လိမ့်မည်။

သင်ဤ cookies များကိုစစ်ဆေးရန်အချိန်ရှိလိမ့်မည် အလွန်ရက်ရောသောသကြားပမာဏဒါကြောင့်သူတို့ကိုနေ့တိုင်းစားဖို့အဆင်မပြေဘူး။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကငါတို့ကိုအရမ်းချိုမြိန်တဲ့လက်ဆောင်တစ်ခုပေးဖို့အရမ်းကောင်းတယ်။ သူတို့မှာကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့အပြင်ပန်းနဲ့စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းတဲ့အတွင်းခန်း။ အခြားဘာကိုတောင်းနိုင်သလဲ။ သကြားမပါတဲ့ကွတ်ကီးတွေကိုပိုကြိုက်လား။ စမ်းသပ် မင်းဗာဒံသီးပဲ.

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ယူနစ် ၂၀ အတွက်)

  • ၇ ဂ။ ထောပတ်၏
  • ၄၅ ဂရမ်။ သကြားညို
  • ၅၀ ဂရမ်။ သကြားဖြူ
  • ကြက်ဥ ၁ လုံး + ကြက်ဥအနှစ် ၁ လုံး
  • 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
  • 130 ဂရမ်။ အစွမ်းသတ္တိကိုမုန့်ညက်
  • 65 ဂရမ်။ ဂျုံမှုန့်
  • ½တဆေး
  • ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်ဆော်ဒါ
  • ½ cucharadita က de sal
  • ၇၅ ဂရမ်။ ချောကလက်အမည်းရောင်

ခြေလှမ်းတို့ကအဆင့်

  1. ထောပတ်အရည်ပျော် ပြီနောက်ဟင်းကိုအလယ်အလတ်အပူနှင့်ကင်ပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲသို့ထောပတ်လောင်းပြီးအအေးခံပါ။
  2. ထောပတ်သည်အခန်းအပူချိန်တွင်ရှိသောအခါ၊ သကြားထည့်ပြီးချောင်းအနည်းငယ်နှင့်ရောပါ လက်ကိုင်သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်
  3. ထိုအခါ ကြက်ဥထည့်ပါ၊ ကြက်ဥအနှစ်နှင့် vanilla အနှစ်သာရတို့ကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ထပ်မံရိုက်ပါ။

ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်း

  1. ထို့နောက် ခွန်အားမှုန့်ထည့်ပါဂျုံမှုန့်၊ တဆေး၊ bicarbonate၊ ဆားနှင့် nutmeg အမှုန့်တို့ကိုရောမွှေပြီးမုန့်စိမ်းထဲသို့ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိထုပ်ပိုးထားသောလှုပ်ရှားမှုများနှင့်ရောပါ။
  2. နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ချောကလက်ကိုအတုံးလေးများတုံးပါ ဓားနဲ့ထည့်ပါ။
  3. ဖမ်းရန်ဇွန်းနှစ်ချောင်းသုံးပါ သစ်ကြားသီးအရွယ်ဖက်ထုပ် greaseproof စက္ကူဖြင့်ခင်းထားသောလင်ပန်း (သို့) ဗန်းပေါ်တွင်ထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန် (သို့) ပန်းကန်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မိနစ် ၃၀ ထားလိုက်ပါ။

ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းအပိုင်းများ

  1. ယခု မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့အပူပေးပါ မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို parchment စက္ကူဖြင့်စည်းပါ။
  2. ၎င်းကိုမုန့်စိမ်းဘောလုံးများနှင့်အတူထားပါ လက်နှစ်ချောင်းသည်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကြားခြားသည် ထို့ကြောင့်အပူနှင့်အတူချဲ့သောအခါသူတို့သည်မကပ်နိုင်ပါ။
  3. ဗန်းကိုမီးဖိုထဲသို့ယူပါ ၁၈၀ ဒီဂရီတွင် ၁၂ မိနစ်ခန့်ချက်ပါ သို့မဟုတ်အနားများရွှေရောင်ရသည်အထိ
  4. နောက်ဆုံးသူတို့ကိုမီးဖိုမှထုတ်။ သူတို့ကို ၁၀-၁၅ မိနစ်ထားပါ သူတို့ကိုအအေးခံရန်ထိန်သိမ်းသို့မလွှဲပြောင်းမီ
  5. အမှောင်ချောကလက်ကွတ်ကီးများကိုတစ်ယောက်တည်းဖြစ်စေ၊ ကော်ဖီ၊ နို့သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ဖြင့်သောက်ပါ။

အနက်ရောင်ချောကလက်နှင့်ကွတ်ကီးများ


ဆောင်းပါး၏ပါ ၀ င်မှုသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အခြေခံမူများကိုလိုက်နာသည် အယ်ဒီတာအဖွဲ့ကျင့်ဝတ်။ အမှားတစ်ခုကိုသတင်းပို့ရန်ကလစ်နှိပ်ပါ ဒီမှာ.

မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်

သင်၏ထင်မြင်ချက်ကိုချန်ထားပါ

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာနှင့်အတူမှတ်သားထားတဲ့ *

*

*

  1. အချက်အလက်အတွက်တာဝန်ရှိသည် - Miguel ÁngelGatón
  2. အချက်အလက်များ၏ရည်ရွယ်ချက်: ထိန်းချုပ်ခြင်း SPAM, မှတ်ချက်စီမံခန့်ခွဲမှု။
  3. တရားဝင်: သင်၏ခွင့်ပြုချက်
  4. အချက်အလက်များ၏ဆက်သွယ်မှု - ဒေတာများကိုဥပဒေအရတာ ၀ န်ယူမှုမှ လွဲ၍ တတိယပါတီများသို့ဆက်သွယ်မည်မဟုတ်ပါ။
  5. ဒေတာသိမ်းဆည်းခြင်း: Occentus ကွန်ယက်များ (အီးယူ) မှလက်ခံသည့်ဒေတာဘေ့စ
  6. အခွင့်အရေး - မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသင်၏အချက်အလက်များကိုကန့်သတ်၊