Aubergine miaraka amin'ny voatabia a la Provençal

Aubergine miaraka amin'ny voatabia a la Provençal

Zucchini dia nitana andraikitra lehibe tamin'ny resipeo tamin'ity volana ity. Saingy tsy io ihany no legioma vanim-potoana ahafahantsika manomana lovia lehibe. Ny atody dia safidy tsara ihany koa satria ho hitanao rehefa manandrana ireo ianao aubergine miaraka amina fomba voatabia Provençal.

Ity dia fomba fahandro izay mazàna dia masaka any atsimon'i Frantsa. ny fomba fahandro tsotsotra miaraka amin'ny baranjely ary ny voatabia amin'ny maha-protagonista azy ary ampiana singa vitsivitsy fanampiny. Ny fanomanana azy dia tena tsotra, na dia toy ny zavatra rehetra atao amin'ny hafanana ambany aza dia hampifaly anao mandritra ny adiny iray.

Satria fomba fahandro izay efa tao an-dakozia efa ela, ao amin'ny Bezzia izahay dia mamporisika anao hanomana ampahany tsara. Ny sakafo ilaina mba hahafahana mihinana andro roa. Mety ho tianao kokoa izany, ankoatr'izay, ny andro faharoa ary ity dia iray amin'ireo fomba fahandro izay fandresena azo nandritra ny alina. Sahinao ve ny manandrana azy?

Akora ho an'ny 2

  • 550 g. aubergine, voasasa sy diced
  • Menaka oliva virjiny 2 sotro fihinanana
  • Tongolo voatetika 1
  • Jirofo tongolo lay 1, voaharo
  • Divay mamy iray (González Byass Nectar Pedro Ximénez)
  • 280 g. voatabia voajanahary
  • Ravina bay 1
  • Ny ahitra provencal (thyme, oregano, rosemary, savory ...)
  • Sira sy dipoavatra

Dingana isan-kerinandro

  1. Arotsaho ny baranjely ary avelao izy hipetraka ao anaty colander mandritra ny 30 minitra mba hamoizany ny ngidiny.
  2. Ao anaty vilany, hafanaina ny menaka oliva ary poach ny tongolo amin'ny hafanana ambany ambany mandritra ny 15 minitra.
  3. Sasao avy eo, arotsaho ary ampio ny aubergine diced mankamin'ny vilany. Sasao mandritra ny minitra vitsy mandra-pahatongan'ny volontany kely ary avy eo ampio ilay tongolo lay voatoto ary afangaro indray.
  4. Araraka avy hatrany ny divay mamy ary mahandro mandra-pahafatiny.

Aubergine miaraka amin'ny voatabia a la Provençal

  1. Avy eo, rakofana voatabia ny legioma potipotehina, vanim-potoana, ampio ny ravina bay.
  2. Sarony ny kaserola ary avelao mahandro amin'ny afo malefaka mandra-pahalehiben'ny atody.
  3. Aorian'izay, saraho ny kaserôla ary mahandro minitra vitsy hafa raha ilaina izany mba hihamafana ny voatabia.
  4. Manaova vanim-potoana miaraka amin'ny ahitra Provencal ary aroso ny aubergine miaraka amin'ny voatabia Provençal

Aubergine miaraka amin'ny voatabia a la Provençal


Ny atin'ny lahatsoratra dia manaraka ny fitsipiky ny etika fanonta. Raha hitatitra tsindry diso eto.

Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra

Avelao ny hevitrao

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika amin'ny *

*

*

  1. Tompon'andraikitra amin'ny data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tanjon'ny angona: Control SPAM, fitantanana hevitra.
  3. Legitimation: Ny fanekenao
  4. Fifandraisana momba ny angona: Tsy hampitaina amin'ny antoko fahatelo ny angona raha tsy amin'ny adidy ara-dalàna.
  5. Fitehirizana angona: Database nomen'ny Occentus Networks (EU)
  6. Zo: Amin'ny fotoana rehetra, azonao atao ny mametra, mamerina ary mamafa ny mombamomba anao.