Капуста жана алма каймактары

Капуста жана алма каймактары

Бакча берген жашылчалардын көп болушуна байланыштуу Октябрь биздин сүйүктүү мезгилдерибиздин бири. Бул баклажан, цуккини, ашкабак, сабиз, артишок, түстүү капуста жана капуста айы. Дал ушул экинчисин биз даярдайбыз капуста жана алма каймак биз бүгүн сунуштайбыз.

Капуста - бул биз базардан оңой таба турган продукт. A экономикалык продукт ашканада көп жайылган жана аны менен биз көптөгөн тамактарды: салаттар, кремдер жана тамактарды даярдай алабыз картошка жана сабиз өткөн кышта биз сиз менен бөлүшкөнбүз.

Бирок каймакка кайтып келели. Бул жөнөкөй крем жана даамы жумшак. Буга жетишүү үчүн капустаны мурун бышырып, бышыруучу суунун бир бөлүгүн алып салдык. Ошентип, алманы жактырбоо кыйын болгон аралашмага ээ болуп, аны өзгөчө кылып көрсөтө алдык. Сиз аракет кылып көрүшүңүз керек!

ингредиенттер

  • 460 гр. капуста
  • 3 таттуу алма
  • 3 аш кашык ашыкча зайтун майы
  • Ысык жашылча сорпосу
  • Ачуу крем (милдеттүү эмес)
  • Туз жана калемпир

Кадам артынан кадам

  1. Капустаны калың жулиен тилкелерине кесип, жалбырактарын бышыруу туздалган сууда 15 мүнөт. Андан кийин бышыруу шорпосунан бир чөйчөк заказ кылып, кургатыңыз.
  2. Капуста бышырып жатканда, алмаларды жууп, тазалап, өзөгүн тазалап алыңыз. Андан кийин аларды текчелерине жана аларды кастрөлдө кызартып алыңыз кошумча зайтун майы менен.
  3. Бир жолу алтын, Капуста кошуу, сезону жана дагы бир-эки мүнөт бышырыңыз.

Капуста жана алма каймактары

  1. Андан кийин, бышырылган шорпону жана жашылчаларды дээрлик жабуу үчүн керектүү өсүмдүк шорпосун кошуңуз. 15 мүнөт бышырыңыз.
  2. акырында бардык ингредиенттерди майдалоо жана каймакка каймак кошуу үчүн каймакты кошуңуз.
  3. Кошумча кызгылт май менен насыбай куюп, ысык капуста кремин кызмат кылыңыз.

Капуста жана алма каймактары


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.