កូនសោមួយចំនួនដើម្បីចៀសវាងកាកសំណល់អាហារនៅផ្ទះ

កាកសំណល់​ចំណី​អាហារ

យោងទៅតាមទិន្នន័យរបស់អង្គការ FAO រាល់ជនជាតិអេស្បាញបានបោះវាចោល ៧៦ គីឡូក្រាម។ អាហារក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទិន្នន័យក៏បានបង្ហាញផងដែរថានៅក្នុងគ្រួសារចំនួន ៤០% ដែលខ្ជះខ្ជាយអាហារច្រើនមុខម្ហូបត្រូវបានចម្អិនច្រើនជាងអ្វីដែលចាំបាច់ហើយក្នុងនោះចំនួន ២៣% លើសពីនេះទៀតក្រុមគ្រួសារទទួលស្គាល់ថាពួកគេបំពេញកញ្ចប់ទិញទំនិញជាមួយផលិតផលដែលពួកគេមិនប្រើប្រាស់។

នៅ Bezzia យើងជឿជាក់ថាស្តង់ដារថ្មីការអប់រំនិងយុទ្ធសាស្ត្រយល់ដឹងគឺចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននេះ។ ប៉ុន្តែយើងក៏ដឹងពីរបៀបដើម្បីទទួលស្គាល់ថាការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ទៅ ជៀសវាងកាកសំណល់អាហារ នៅផ្ទះវាស្ថិតនៅក្នុងដៃរបស់យើងហើយ។ ហើយយើងអាចសំរេចបានវាប្រសិនបើយើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកូនសោរដែលយើងចែករំលែកសព្វថ្ងៃ។

រៀបចំផែនការម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍របស់អ្នក

អ្នកធុញទ្រាន់នឹងការសួរខ្លួនឯងថា "តើយើងញ៉ាំអ្វីថ្ងៃនេះ?" ការរៀបចំផែនការមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍មិនត្រឹមតែជាដំណោះស្រាយដើម្បីចៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលានិងថាមពលរាល់ថ្ងៃក្នុងការឆ្លើយសំណួរនេះប៉ុណ្ណោះទេវាក៏ជាគន្លឹះផងដែរ ជៀសវាងកាកសំណល់អាហារ នៅផ្ទះ

ម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍

បើកទូរទឹកកករបស់អ្នកហើយក្រឡេកមើលម៉ាសីនតឹកកកដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសប្តាហ៍ដដែលនោះនៅក្នុងរូបមន្តអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលជិតនឹងខូច។ បន្ទាប់មកបំពេញមុខម្ហូបរបស់អ្នករួមទាំងក្រុមអាហារទាំងអស់ដែលត្រូវការ ថានេះគឺមានតុល្យភាព។  អ្នកអាចធ្វើវារៀងរាល់ថ្ងៃសៅរ៍ហើយទៅដើរទិញឥវ៉ាន់នៅថ្ងៃដដែលដើម្បីជំរុញការងារនៅថ្ងៃអាទិត្យជាមួយ ការចំអិនបាច់.

តែងតែទិញទំនិញជាមួយបញ្ជី

ការរៀបចំផែនការម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ធ្វើឱ្យការទិញទំនិញងាយស្រួល។ ហេតុអ្វី? ពីព្រោះ មិននាំឱ្យមានការច្នៃប្រឌិត។ ជាមួយនឹងម៉ឺនុយក្រដាសវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើបញ្ជីនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងគួរទិញនិងម៉ត់ចត់នៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ដូច្នេះអ្នកនឹងគ្រប់គ្រងកាកសំណល់អាហារនិងហោប៉ៅរបស់អ្នក។ ត្រូវហើយចាំថាការចោលម្ហូបក៏ជាការខ្ជះខ្ជាយលុយដែរ!

ថែរក្សាអាហារនីមួយៗឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ការទុកដាក់អាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងបន្ទប់គេងទូរទឹកកកនិងម៉ាសីនតឹកកករបស់អ្នកគឺជាគន្លឹះក្នុងការចៀសវាងកាកសំណល់អាហារ។ លំដាប់ ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់។ វាចាប់ផ្តើមដោយការស្គាល់កន្លែងល្អបំផុតក្នុងការផ្ទុកអាហារនីមួយៗហើយតែងតែដាក់ផលិតផលទាំងនោះដែលផុតកំណត់មុនគេព្រោះដំបូង ... អ្វីដែលចូលមុនគឺជាអ្វីដែលគួរតែចេញមុន។

អង្គការម្ហូបអាហារ

  • saber កន្លែងដែលត្រូវដាក់ក្នុងទូរទឹកកក បន្លែសាច់ឬអាហារដែលបានចម្អិនរួចហើយធ្វើឱ្យជីវិតធ្នើរបស់ពួកគេកាន់តែយូរ។ យើងបានចែករំលែកជាមួយអ្នកកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន កូនសោទៅវា, ចងចាំពួកគេ!
  • ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីម៉ាសីនតឹកកក, ប៉ុន្តែធ្វើវាដោយក្បាលរបស់អ្នក។ សូមចងចាំថាប្រសិនបើអ្នកបង្កកអាហារដែលមិនល្អនៅពេលអ្នកបន្ទោរបង់វានឹងមានលក្ខណៈដូចគ្នាឬអាក្រក់ជាងនេះ។ ព្យាយាមបង្កកផ្នែកនីមួយៗឬយោងតាមឯកតាក្រុមគ្រួសារបញ្ឈរនិងចងចាំដាក់ស្លាកអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ អនុវត្តតាមគន្លឹះទាំងបីរបស់យើង ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពម៉ាស៊ីនបង្កកនិងសន្សំសំចៃពេលវេលា។
  • សក្តានុពលធំពេក ប្រើវាមុនពេលវាអាក្រក់? មានផលិតផលមួយចំនួនដែលយើងប្រហែលជាមិនប្រើញឹកញាប់ទេប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តមាន៖ សាច់ម្រេចឈីរ៉ូហ្សូប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះប្រេងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ... អ្នកមិនចាំបាច់បោះបង់វាចោលឡើយ។ ទិញវាហើយភ្លាមៗនៅពេលអ្នកទៅដល់ផ្ទះសូមបែងចែកវាទៅជាចំណែកដោយប្រើធុងទឹកកកហើយបន្ទាប់មកបង្កកនៅក្នុងពាង។ យើងបានដឹងពីល្បិចនេះដោយបើកមើលគណនី instagram សម្រាប់ក ជីវិត«កាកសំណល់សូន្យ» ហើយយើងបានយកវាចេញពីវា។

ធ្វើឱ្យភាគច្រើននៃផ្នែកដែលជាធម្មតាអ្នកបោះចោល

មានផ្នែកខ្លះនៃកត្តាកំណត់អាហារដែលនៅក្នុងគ្រួសារជាច្រើនត្រូវបានគេបោះបង់ចោលដោយប្រព័ន្ធ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីដើមទំពាំងបាយជូរផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពឬដើម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកអាចបញ្ចូលទៅក្នុងក ក្រែមឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ តែងតែធ្វើចន្លោះនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍របស់អ្នកសម្រាប់បន្លែសុទ្ធដូច្នេះអ្នកអាចដកចេញនូវការកាត់បន្ថយនិងអាហារដែលនៅសល់នៅថ្ងៃចុងក្រោយ។

នេះ ក្បាលត្រីនិងឆ្អឹងក៏ដូចជាឆ្អឹងរបស់សាច់ជាក់លាក់ពួកគេក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរដែលអ្នកអាចយកធ្វើជាបង្អែមឬប្រើដើម្បីរៀបចំសាច់អាំងឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។

ទាញយកប្រយោជន៍ពីកាកសំណល់និងកាកសំណល់ដែលនៅសល់

នៅផ្ទះយើងទាំងអស់គ្នាធ្លាប់លឺម្តាយយើងនិយាយអញ្ចឹង "អាហារមិនត្រូវបានគេបោះចោល"។ ហើយរហូតមកដល់មិនយូរប៉ុន្មានវាត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនៅក្នុងផ្ទះភាគច្រើនរបស់យើង។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមានកាតព្វកិច្ចក្នុងការរកទំលាប់នេះឡើងវិញដើម្បីជួយការពារកាកសំណល់អាហារ។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅសូមប្រើការច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសំណល់អាហារនិងអាហារដែលនៅសល់ពីថ្ងៃមុន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនអាចគិតពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយគ្រឿងផ្សំជាក់លាក់សូមចូលទៅកាន់ហ្គូហ្គោលហើយវាយបញ្ចូល "រូបមន្តជាមួយ .... " អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះជំរើសជាច្រើនដែលនឹងលេចចេញមុនអ្នក។

រូបមន្តដើម្បីជៀសវាងកាកសំណល់អាហារ

  • ផ្លែឈើ៖ ជំរើសដ៏សាមញ្ញបំផុតក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែឈើទុំ ធ្វើឱ្យរលោង។ អ្នកក៏អាចរៀបចំការកកស្ទះនៅផ្ទះឬបញ្ចូលវាទៅជាផ្អែម។ នៅ Bezzia យើងបានរៀបចំមួយចំនួន:  ចេកនិងនំអូតាមិល, ផ្លែប៉ោម pear tarte tatin tutti frutti...
  • បន្លែ៖ ក្រែម, បន្លែសុទ្ធឬ ratatouille មួយពួកគេជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីបន្លែទាំងនោះដែលចាប់ផ្តើមបាត់បង់ភាពរឹងមាំប៉ុន្តែក៏មានសម្រាប់អ្នកដទៃទៀតដែលអ្នកបានប្រើជាសំលៀកបំពាក់ហើយត្រូវបានចម្អិនរួចហើយ។
  • បន្លែ៖ legumes រក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ទៅបីថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំវាតាមវិធីផ្សេងធនធានបុរាណគឺបង្វែរវាទៅជាសុទ្ធ។ ផ្សំវាជាមួយបន្លែខ្លះហើយអ្នកនឹងមានសុទ្ធសុទ្ធ។
  • ត្រីនិងសាច់៖ អ្នកអាចប្រើនៅសល់ដែលបាក់បែកដើម្បីរៀបចំនំឬនំប៉ាវប៉ុន្តែក៏ត្រូវប្រើដែរ ដាក់ម្ទេសខ្លះ ឬធ្វើឱ្យ omelette មួយ។ ជម្រើសមានច្រើន។
  • នំបុ័ង៖ ឧត្តមគតិធម្មតាគឺត្រូវទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីនំប៉័ងដែលគ្មានខ្លាញ់ដើម្បីរៀបចំម្ហូបពេលព្រឹកឬរៀបចំម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជាស៊ុបខ្ទឹម។ ស៊ុប Castilian, salmorejo នេះ ឬកំទេចកំទី Extremadura ។ វាក៏អាចជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងស្រះដើម្បីធ្វើជាបង្អែម។ វាដំណើរការសម្រាប់អ្វីៗទាំងអស់!

ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍របស់យើង ក្រមសីលធម៌វិចារណកថា។ ដើម្បីរាយការណ៍ការចុចកំហុស នៅទីនេះ.

ធ្វើជាយោបល់ដំបូង

ទុកឱ្យយោបល់របស់អ្នក

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។ អ្នកគួរតែអនុវត្តតាម *

*

*

  1. ទទួលខុសត្រូវចំពោះទិន្នន័យ: មីហ្គែល - ហ្គែលហ្គេតថន
  2. គោលបំណងនៃទិន្នន័យ៖ គ្រប់គ្រង SPAM ការគ្រប់គ្រងមតិយោបល់។
  3. ភាពស្របច្បាប់៖ ការយល់ព្រមរបស់អ្នក
  4. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងទិន្នន័យ៖ ទិន្នន័យនឹងមិនត្រូវបានទាក់ទងទៅភាគីទីបីឡើយលើកលែងតែកាតព្វកិច្ចផ្នែកច្បាប់។
  5. ការផ្ទុកទិន្នន័យ៖ មូលដ្ឋានទិន្នន័យដែលរៀបចំដោយបណ្តាញ Occentus (EU)
  6. សិទ្ធិ៖ នៅពេលណាដែលអ្នកអាចដាក់កម្រិតទាញយកមកវិញនិងលុបព័ត៌មានរបស់អ្នក។