Қызанақ қосылған ақ бұршақ және кең бұршақ бұқтырмасы

Қызанақ қосылған бұршақ және кең бұршақ бұқтырмасы

Біз солтүстікте салқындағанын пайдаланып а өте ыңғайлы бұқтырғыш, қызанақ қосылған ақ бұршақ пен кең бұршақтың бұқтырмасы. Бұршақ маусымы аяқталғанымен, бізде әлі де біраз қоймалар бар және оларды ысыраптағымыз келмеді.

Ингредиенттердің ұзақ тізіміне қарамастан, бұқтырылған ет өте қарапайым. Біз оған енгіздік әр түрлі дәмдеуіштер арқылы экзотикалық жанасу және кокос сүтінің бір бөлігі. Егер сіз бұл ингредиенттерге батыл болмасаңыз немесе оларда жоқ болсаңыз, дәмдеуіштерді басқаларға ұнайтын және кокос сүтін сол мөлшерде алмастыра аласыз.

Ауыстыруды көп жасауға болады, дегенмен, егер олар жасалғаннан кейін, нәтиженің біздің алғанымызға аз немесе мүлдем қатысы жоқ. Осыған қарамастан, ол a болып қалады апта сайынғы мәзірді аяқтауға арналған тамаша тағам. Сіз оны сынап көресіз бе?

2-3 ингредиенттері

  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 туралған пияз
  • 1 сарымсақ қалампыры, тартылған
  • Аршылған және туралған 3 алмұрт піскен қызанақ
  • 1/2 шай қасық куркума
  • 1/2 шай қасық зире
  • 1/2 шай қасық зімбір
  • 1 шай қасық Гарам Масала
  • Тұз және бұрыш
  • 1 уыс кең бұршақ
  • 2 стакан су немесе көкөніс сорпасы
  • 1 стакан кокос сүті
  • 1 қазан пісірілген ақ бұршақ

Қадамдық қадам

  1. Екі ас қасық майды кастрюльге салыңыз және пиязды орташа отта қайнатыңыз және сарымсақ 10 минут.
  2. Кейін, қызанақты қосыңыз және ыдырағанша пісіріңіз. Сіз оған қызанақты араластыру және езу арқылы көмектесе аласыз.
  3. Қызанақ жұмсақ болғаннан кейін, дәмдеуіштерді қосыңыз, бұршақ пен су, араластырыңыз және кастрюльмен орташа отта тағы 5 минут қайнатыңыз.

Қызанақ қосылған бұршақ және кең бұршақ бұқтырмасы

  1.  Содан кейін, бұршақты суық су астында тазалап, кастрюльге салыңыз кокос сүтімен бірге. Дәмдердің араласуы үшін қосымша XNUMX минут араластырыңыз және пісіріңіз.
  2. Қызанақ қосылған ақ бұршақ пен кең бұршақ бұқтырғышына қызмет етіңіз.

Қызанақ қосылған бұршақ және кең бұршақ бұқтырмасы


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.