Тофу мен гүлді қырыққабаттың күріш қосылған карриі

Тофу мен гүлді қырыққабаттың күріш қосылған карриі

Өткен күн сайын Беззияда біз карриді ұнатамыз, сізге дәл осындай жағдай бола ма? Тауық пен картоп карриі үш жыл бұрын біз сіздермен бөліскен - бұл біздің сүйікті ісіміздің бірі және біз мұны жасау үшін осыған негізделдік вегетариандық нұсқасы: тофу және гүлді қырыққабат карри.

Бұл нұсқада тауық етін тофу алмастырды және тәтті картоптан басқа басқа көкөністер рецептке енгізілді. Бұл рецептте карриде оған көлеңке түсіретін ешкім жоқ. Бұл жолы біз қызанақты немесе оның түсін немесе дәмін өзгертетін басқа ингредиент қоспадық.

Бүгінгі тағам - бұл күшті және толық тағам, бір тағам ретінде қызмет етуге тамаша. Оны дайындау қарапайым және сізге 40 минуттан аспайды. Менің кеңесім - сіз өзіңіздің артықшылығыңызды пайдаланып, екі күнге жететін нәрсені жасаңыз. Сіз оны бір күні күрішпен жей аласыз, ал келесі күні кешкі асқа ішсеңіз, ол сізге бірдей шығындар әкеледі. Сіз оны көруге батылсыз ба?

3-ке арналған ингредиенттер

  • 2 ас қасық қосымша зәйтүн майы
  • 400 г. тофу, туралған
  • 1 туралған пияз
  • 1/4 қызыл болгар бұрышы, туралған
  • Гүлшоғырда 1/2 гүлді қырыққабат
  • 1 тәтті картоп, туралған
  • 350 мл. кокос сүті
  • 2 шай қасық карри ұнтағы
  • 1 шай қасық тәтті паприка
  • 1/3 шай қасық зире
  • 1 шай қасық жүгері крахмалы 1/2 стакан суда ерітілген
  • Тұз және бұрыш
  • 1 кесе пісірілген күріш

Қадамдық қадам

  1. Барлық ингредиенттерді дайындаңыз.
  2. Екі ас қасық майды кастрюльге жылытыңыз және тәжірибелі тофу қайнатыңыз 8 минут немесе аздап қызарғанша. Аяқтағаннан кейін, табадан алыңыз және резервке қойыңыз.

Карри үшін ингредиенттер

  1. Сол мұнайда Енді пияз бен бұрышты қуырыңыз 5 минут ішінде.
  2. Кейін, Гүлді қырыққабат пен тәтті картопты араластырыңыз, кәстрөлді жауып, оларды орташа температурада 8-10 минут қайнатыңыз.

Қуырылған тофу және гүлді қырыққабат

  1. 10 минуттан кейін кокос сүтін қосыңыз, дәмдеуіштер, жүгері крахмалы және араластырыңыз. Толығымен 5-тен 10 минутқа дейін немесе тәтті картоп жұмсақ болғанша пісіріңіз.
  2. Тофу мен гүлді қырыққабат карриін пісірілген күрішпен бірге беріңіз.

Қуырылған тофу және гүлді қырыққабат


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.