Os riscos para a saúde dos edulcorantes artificiais

Edulcorantes artificiais

Seguro que en máis dunha ocasión escoitaches que os edulcorantes artificiais non son saudables. Porque hai tempo que se fala os efectos negativos destes produtos sanitarios. Porén, baixo a premisa de que a sacarina é mellor que o azucre, séguese consumindo sen ter en conta as desvantaxes deste produto común.

Neste momento no que se coida tanto a alimentación, na que cada vez son máis as persoas que aprenden a ler e descifrar as etiquetas dos produtos para descartar os máis nocivos, por que non aprender e descubrir máis sobre os perigos das substancias que a priori poden parecer. inofensivo? Se es dos que bebes café e infusións con edulcorantes, invitámoste a descubrir os riscos para a saúde do seu consumo.

Os edulcorantes son perigosos para a saúde?

Segundo os estudos realizados, o consumo continuado de edulcorantes artificiais pode danar as bacterias intestinais saudables que temos no corpo. Estas bacterias forman parte da microbiota intestinal e teñen un papel no funcionamento do organismo. Cando algo os perturba, as bacterias saudables poden enfermarse e facerse perigosas para a saúde.

Isto é o que determina o estudo sobre o consumo de edulcorantes artificiais. En concreto, poden alterar dous tipos de bacterias intestinais, E-coli e E-faecalis. Ao parecer os compoñentes dalgúns edulcorantes artificiais pode alterar a cantidade de ditas bacterias ou producir outro tipo que poden alterar a composición natural da microbiota intestinal.

Como consecuencia, estas bacterias poden danar a parede do intestino, atravesala e chegar ao torrente sanguíneo. Estas bacterias enfermas poden aloxarse ​​e acumularse en áreas como ganglios linfáticos, bazo ou fígado e as consecuencias poden ser moi perigosas. Entre outros problemas, pódense producir todo tipo de infeccións, entre elas unha das máis perigosas, a septicemia.

Como substituír o azucre dunha forma saudable

Cando usas un edulcorante artificial, é porque queres reducir a túa inxestión de azucre. Xa sexa como parte dunha dieta para adelgazar ou como unha forma máis saudable de comer. Xa son coñecidos perigos do azucre e a súa adicción, pero pouco a pouco comezan a facelo descubrir os riscos dos produtos artificiais como os edulcorantes. Por iso, é preferible buscar outras formas de endulzar os alimentos con produtos que non sexan perigosos para a saúde.

Un exemplo de edulcorante natural é a data. Unha froita cunha gran cantidade de azucre natural que é perfecta para edulcorar sobremesas e doces caseiros sen usar azucre. O inconveniente dos dátiles é que o seu alto contido en azucre os converte nun alimento moi calórico. Polo tanto, se buscas perder peso, debes consumilos con moderación.

Para endulzar o café ou as infusións, pódese utilizar os mellores edulcorantes naturais, como o mel ou o xarope de agave. Aínda que tamén son bastante calóricos, como unha cantidade moi pequena é suficiente para adoçar un vaso non debe ter demasiado problema, a non ser que supere en consumo. En canto aos edulcorantes artificiais, non todos son igual de perigosos.

Entre as mellores opcións están a stevia que procede das plantas, polo que é natural, ou eritritol. Este edulcorante natural procede de moitos alimentos como o millo ou os cogomelos, entre outros. En calquera dos casos, a mellor opción é sempre elixir un edulcorante natural para evitar compostos químicos prexudiciais para a saúde.

Para rematar, lembra que o azucre non é máis que un ingrediente que serve para camuflar o sabor dos alimentos. Aprende a gozar do sabor natural dos produtos que adoitan estar agochados entre enormes cantidades de azucre e descubrirás que o teu padal vaise acostumando aos poucos eles. Pronto gozarás de moitos máis sabores e con el poderás comer máis saudable.


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.

bool (verdadeiro)