Rìs brot le glasraich foghair agus balgan-buachair

Rìs brot le glasraich foghair agus balgan-buachair

Ann am mòran thaighean tha rus air ullachadh air deireadh-sheachdainean. Agus sa phròiseas, thèid beagan a bharrachd cuibhreannan reis a chur ris gus an clàr a chrìochnachadh Diluain no Dimàirt. Agus ged is e paella a ’bhanrigh anns na cùisean sin, ann am Bezzia is toil leinn a bhith a’ faighinn tlachd à Rìs brot le glasraich foghair agus balgan-buachair mar an tè a tha sinn a ’moladh an-diugh.

Is toil leinn rus sùgh, ged nach eil e cho sùghmhor gu bheil gràinean reis a ’snàmh anns a’ bhroth. Ciamar as toil leat iad? Cluich leis an uiread de bhroth gus am bi an rus a ’còrdadh riut. A ’chiad beagan thursan is dòcha gum feum thu an t-sùim air a’ chuileag atharrachadh; nas fhaide air adhart, bidh an tomhas agad air a ghlacadh.

Còmhla ris an rus, balgan-buachair tha iad nan prìomh dhaoine air an reasabaidh seo. A rèir dè an fheadhainn a bhios tu a ’cleachdadh, is dòcha gum bi thu airson am bruich beagan mus cuir thu ris an rus iad. Bidh sinn a ’dèanamh seo leis na seòrsachan as cruaidhe, a dh’ aindeoin gu bheil ùine còcaireachd an rus gu leòr airson am bruich.

Ingredients

  • 4 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh òil a bharrachd
  • 1 oinniún geal mòr, mince
  • 2 piobair uaine Eadailteach, air a ghearradh
  • 1/2 piobar clag ruadh, air a ghearradh
  • 2 cloves garlic, mince
  • 450 g. balgan-buachair foghair
  • 260 g. de rus
  • 2 spàin-bùird de sauce tomato
  • 1/2 teaspoon de paprika milis
  • Salann agus piobar
  • Beagan brocoli florets, bruich
  • Broth glasraich
  • Dath bìdh (roghainneil)

Ceum air cheum

  1. Ma tha gin de na balgan-buachair a tha thu a ’dol a chleachdadh gu math cruaidh, sauté e airson beagan mhionaidean ann am pana air leth gus a dhèanamh beagan bog.
  2. Nuair a bhios tu deiseil, teas ceithir spàin-bùird de dh ’ola ollaidh ann an sospan agus poidseadh an oinniún agus na pioparan rè 10 mionaid.
  3. Às deidh cuir a-steach na balgan-buachair agus na cloves garlic agus sauté gus am bi a ’chiad fheadhainn donn aotrom.

stir-fry glasraich

  1. An uairsin cuir ris an rus agus sauté mionaid no dhà mus cuir thu an tomato friogais an toiseach agus na spìosraidhean san dàrna àite.
  2. Dìreach às deidh dòrtadh am broth, dath a ’bhidhe agus na brocoli bruich florets. Bidh na tha de dh’uisge an urra ris an rus, an teine ​​... ach feumaidh e a bhith timcheall air 4 uairean nas motha na an rus.

Rìs brot le glasraich agus balgan-buachair

  1. Measgaich, còmhdaich an casserole agus bruich thairis air teas àrd airson sia mionaidean.
  2. An uairsin, faigh a-mach, cuir às agus bruich thairis air teas nas buige dusan mionaid eile a ’gluasad an rus bho àm gu àm. Ma chì thu gum fuirich e tioram, cha leig thu a leas ach barrachd brot no uisge a chuir ris.
  3. Nuair a tha an rus bog, thoir air falbh an casserole bhon teas, còmhdaich an casserole le clò agus leig leis an rus le glasraich agus balgan-buachair seasamh mionaid no dhà mus dèan thu seirbheis.

Rìs brot le glasraich foghair agus balgan-buachair


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.