Zucchini líonta le ratatouille agus sicín

Zucchini líonta le ratatouille agus sicín

Ar an Domhnach roinn muid an t-oideas duit Sicín le almóinníAn cuimhin leat í? Sa lá atá inniu ann, molaimid bealaí eile, mar sin, chun sicín a ionchorprú i do roghchlár ar bhealach bunaidh. Agus an é sin iad zucchini líonta le ratatouille agus sicín tá cuma mhaith orthu ar aon tábla.

Seo ceann de na h-oidis sin a thagann isteach i do shúile a bhuíochas dá chur i láthair. Oideas gur féidir leat athraigh ina oideas vegan ach próitéin de bhunús plandaí mar tofu, tempeh, heura a chur in ionad an sicín ... roghnaigh an ceann is fearr leat!

Tá sé an-simplí é a ullmhú cé go bhféadfadh sé a bheith casta. Agus más maith linn rud éigin fúithi, is é sin é anseo ithetar gach rud, ná bí ag smaoineamh gur coimeádán lom é an zucchini chun an líonadh a choinneáil ann. Tá na lomáin rósta ionas go mbeidh siad bog agus gur féidir iad a ithe.

Ingredientes

  • 1 zucchini mór
  • Ola olóige maighdean breise
  • Sal
  • Piobar
  • 1 oinniún mionghearrtha
  • 1 piobar clog glas, mionfheoil
  • 1/2 piobar clog dearg, mionghearrtha
  • 1 trátaí níos aibí
  • 2 filléad cíche cearc tiubh, mionfheoil
  • Cáis ghrátáilte

Céim ar chéim

  1. Gearr na zucchini i sorcóirí agus iad a fholmhú, an laíon a chur in áirithe. Cuir na sorcóirí i mias atá sábháilte san oigheann, séasúr, triomaigh le hola olóige iad agus bácáil go dtí go bhfuil siad bog ach fós i gcruth. I mo chás bhí sé 20 nóiméad ag 180ºC
  2. Idir an dá linn, i bpanna le dhá spúnóg bhoird ola sauté an oinniún agus na piobair le linn 10 nóiméad.
  3. Am caite, an fheoil zucchini a ionchorprú dísle agus cócaráil 5 nóiméad eile.

Zucchini líonta le ratatouille agus sicín

  1. Ina dhiaidh sin cuir an trátaí diced leis agus cócaráil thar teas meánach-íseal ar feadh 15 nóiméad.
  2. Bain tairbhe as na 15 nóiméad sin chun an sicín a chopáil, mura bhfuil sé déanta agat fós, séasúir é agus sauté sé i bpanna thar teas meánach-ard.
  3. Measc an sicín leis an gcuid eile de chomhábhair an líonadh agus an chúlchiste.
  4. Nuair a bhíonn na sorcóirí zucchini tairisceana, líon isteach iad agus cuir cáis bheag ghrátáilte ar a bharr.
  5. Cuir ar ais san oigheann iad go dtí go mbeidh an cáis leáite.
  6. Freastal ar na zucchini líonta le ratatouille agus sicín te.

Zucchini líonta le ratatouille agus sicín


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.