Griene beanen mei tofu en waarme saus

Griene beanen mei tofu en waarme saus

Hjoed meitsje wy in vegan haadgerjocht dat kinst allinnich genietsje of mei bygelyks rys. Guon griene bannen mei tofu en pittige saus, wat pittich of mei in pittige neismaak, heul ienfâldich te meitsjen dy't jo keuken mei aroma's folje.

De kaai foar dit resept foar griene beanen is yn har saus. In tomatensaus mei in intense smaak en in pittige neismaak troch de paprika. In neismaak dy't jo fersterkje kinne boartsjen mei it bedrach fan waarme paprika of incorporating heale teeleppel fan eltse hite saus.

Dit is in gerjocht dat hiel maklik te iten is en dat ek hiel maklik te meitsjen is. Koekje de beanen, fry de tofu en meitsje de saus klear sil de trije stappen wêze om in heul kompleet en perfekt gerjocht te meitsjen foar lunch of diner op elk momint fan it jier.

Yngrediïnten

  • 250 g. griene beannen
  • 200 g. stevige tofu
  • 2 oseale oalje
  • Sal

Foar de saus

  • 3 kruidnagel knoflook, yndrukt
  • 1 teeleppel hite paprika
  • 1/2 teeleppel gemalen komyn
  • In knypeach gemalen kaniel
  • 1 eetlepel olivenoalje
  • 2 ss tomatenpasta
  • 1 teeleppel brune sûker
  • 1 itenstleppel sitroensop

Stap foar stap

  1. Heat wetter yn in pot en as it begjint te sieden koekje de griene beane 6-8 minuten of oant sêft, mar stevich. Dan koelje se ûnder rinnend kâld wetter, drainje en reservearje.
  2. Snij de tofu fan bite, droegje se goed en sauté se mei in knipe sâlt yn hiel waarm oalje oant se binne goed browned oan alle kanten. Fuortsmite se dan fan 'e waarmte en reservearje.
  3. Om de saus ta te rieden, mingje earst de knoflook mei alle krûden yn in kom en fry it mingsel dan yn in panne (it kin itselde wêze as de tofu) mei in eetlepel oalje foar in minút.

Griene beanen mei tofu en waarme saus

  1. Nei, foegje de tomaat ta, de sûker, in teeleppel sitroensop, in knipe sâlt en 170 ml wetter. Alles goed mingje, bringe nei in koel en koekje foar twa minuten, faaks rûzje oant de saus begjint te dikken.
  2. Dus, yntegrearje de griene beans en lit se koekje foar noch in minút wêryn't de saus bliuwt dikke.
  3. Dan út it fjoer, foegje de tofu ta en mingje.
  4. Tsjinje de griene beanen mei waarme tofu en heule saus.

Griene beanen mei tofu en waarme saus


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.