Izokin ketua eta patata egosia entsalada epela

Izokin ketua eta patata egosia entsalada epela

Entsaladak beti dira aukera bikaina gure otorduak osatzeko. Horregatik, Bezzian hilero saiatzen gara gure errezeta liburuan beste bat gehitzen. Aste honetan apustua egin dugu ketua izokin entsalada epela eta patata egosia, urteko garai honetarako aproposa.

Hau entsalada da prestatzeko oso erraza, batez ere, lanaren zati bat aurreratzen baduzu. Patata eta arrautza batzuk egostea igandeko otordua prestatzen duzun bitartean ez zaizu ezer kostatuko eta astean zehar eskertuko duzu, bost minututan entsalada hau prestatu ahal izateko. Patatei urrezko ukitua eman beharko diezu sartu aurretik.

Entsalada hurrengo asteetan zure errezeta zurekin partekatuko dugun arrozarekin konbinatu dugu. Baina jar gaitezen arreta entsaladan; entsalada oparoa, hosto berde batzuk nahi badituzu. Probatzera ausartzen zara?

Osagaiak

  • 1 patata handi
  • 2 arrautzak
  • 2 izokin ketutako xerra
  • 1. cherry tomateak
  • 1 aguakate txiki
  • Oliba olio birjina estra
  • Salt
  • Erromero freskoa

Pausoz pauso

  1. Arrautzak irakin ur ugaritan 10 minutuz. Ondoren, hoztu ur hotzetan eta utzi hozten zuritu aurretik.
  2. Patata zuritu eta ebaki 2 zentimetroko kuboetan, gutxi gorabehera. Egosi ur gazi ugarietan 10 minutuz edo samurtu arte. Entsalada berehala prestatzen ez baduzu, egosi patata osoa zuritu gabe eta moztu kuboak bertan.
  3. Patata egosten den bitartean, ontzi edo entsalada ontzi batean nahastu tomate gereziak erditik moztuta, izokin ketua, arrautza egosia txikituta eta ahuakate zatituta.
  4. Patatak prest daudenean, zartagin batean gorritu olio pixka batekin eta erromero hosto batzuekin. Gehitu berehala entsaladara gero.
  5. Jantzi entsalada ketutako izokin epela eta oliba olioarekin eta limoiarekin prestatutako patata eta zerbitzatu.

Izokin ketua eta patata egosia entsalada epela


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.