4 bwyd mwyaf peryglus yr haf

Bwydydd peryglus yn yr haf

Gall rhai bwydydd ddod yn beryglus yn yr haf ac ar gyfer e bach gall goruchwylio diniwed arwain at broblemau iechyd difrifol. Tymheredd uchel yr haf yw achos gormodedd o facteria, ffyngau ac amryw o germau sy'n halogi bwyd. O ganlyniad, pan fyddant mewn cysylltiad â'r corff, gallant achosi problemau difrifol fel gwenwyn bwyd.

Rhywbeth sy'n ddiamau yn hysbys a hynny Fel rheol, mae'n tueddu i fod yn gysylltiedig â bwyta bwyd mewn bariau, bwytai a lleoedd lle mae bwyd yn cael ei weini. Fodd bynnag, mae astudiaethau ac ystadegau'n dangos bod mwyafrif y gwenwyn bwyd yn yr haf yn digwydd yn yr amgylchedd domestig. Sy'n dangos na chymerir gofal hanfodol gyda bwyd gartref.

Y rhestr o fwydydd a allai fod yn beryglus yn ystod yr haf

Nid yw eu bod yn fwy peryglus yn yr haf yn golygu na allant fod yn y gaeaf. Hynny yw, llawer o mae'r bwyd mewn cyflwr gwael sy'n cael ei fwyta o ganlyniad i drin gwael. Mae tymereddau uchel yn cyflymu'r broses, ond nid yw oerfel y gaeaf yn ei atal. Felly, y peth mwyaf doeth yw cymryd y rhagofalon mwyaf bob amser wrth drin bwyd.

O ran peryglon yr hafMae rhai bwydydd yn fwy peryglus oherwydd eu bod yn cael eu bwyta mwy yn ystod tymor yr haf. Mae cigoedd ffres sy'n cael eu bwyta ar y barbeciw ac sy'n treulio gormod o amser yn y gwres cyn coginio, saladau gyda mayonnaise cartref wedi'u rheweiddio'n wael, yn rhai enghreifftiau nodweddiadol. Ond mae'r rhestr o fwydydd peryglus yn ystod yr haf yn hir, Dyma 4 o'r bwydydd sy'n cario'r risgiau mwyaf.

Yr hambyrwyr

Byrgyrs wedi'u grilio

Mae'r cig a ddefnyddir i baratoi hambyrwyr yn gymysgedd o sawl rhywogaeth o anifeiliaid, yn anhysbys yn gyffredinol. Wrth ddelio â gwahanol anifeiliaid, mae'r risg yn fwy mewn hamburger nag mewn cwtled neu ddarn o gig o'r un anifail. Ar y llaw arall, mae gan friwgig lawer o gilfachau a chorneli lle gall bacteria amlhau ac mae'n fwy cymhleth i'r gwres gyrraedd y darn cyfan yn gyfartal.

Heb anghofio hynny seren barbeciws yr haf yw'r hamburger. Felly, mae'n hanfodol cadw'r oerfel tan yr eiliad o roi'r cig i goginio. Heb dorri'r gadwyn oer a heb gael y cig yn yr awyr agored heb ei amddiffyn.

Cynhyrchion wedi'u seilio ar wyau

Bwydydd peryglus yn yr haf

Mae'r wy yn fwyd iach iawn, er y gallai fod yn beryglus. Mae salmonela yn un o'r bacteria sy'n amlhau yn yr wy a'r afiechyd maen nhw'n ei achosi'n ddifrifol iawn. Er mwyn osgoi hyn, os ydych chi'n mynd i baratoi bwyd gydag wyau i'w gymryd y tu allan i'r cartref, mae'n well eich bod chi'n defnyddio amnewidion fel iwrch. Nid yn unig ar gyfer paratoi mayonnaise, ond hefyd ar gyfer omelettes Sbaenaidd a sawsiau eraill sy'n seiliedig ar wyau.

Tatws rhost

Tatws rhost

Da iawn, iach iawn a'r cydymaith perffaith ar gyfer barbeciw, ond a allai fod yn beryglus yn yr haf. I rostio'r tatws, defnyddir ffoil alwminiwm a chynhyrchir y tu mewn iddo ffynhonnell gwres sydd, o'i wasgaru, yn dod yn lleithder. Os ydych chi'n rhostio tatws ac nad ydyn nhw i gyd yn cael eu bwyta, eu storio yn yr oergell neu eu trawsnewid yn fwyd arall, fel tatws stwnsh.

Y cyw iâr

Cig cyw iâr amrwd

Mae'r cig cyfoethog ac iach hwn yn un o'r rhai mwyaf cain a pheryglus, yn enwedig yn yr haf ac os na chymerir y rhagofalon angenrheidiol. Ni ddylid byth golchi cig cyw iâr cyn coginio, dylai offer dwylo a chegin bob amser fod yn lân iawn wrth drin cig. A'r pwysicaf, rhaid coginio cig cyw iâr bob amser yn dda iawn cyn ei fwyta.

Y ffordd orau o osgoi gwenwyn bwyd yn yr haf yw bod yn ofalus iawn. Peidiwch byth ag anghofio ei fod yn ymwneud â bwyd, waeth pa mor hwyl yw'r achlysur. Os ydych chi'n mynd i fod gyda phobl eraill a gallwch fynd ar goll yn hawdd gyda'r bwyd, dewis prydau eraill gellir paratoi hynny ymlaen llaw. Peidiwch â mentro ac osgoi bod cof bwyd gwael yn eich difetha haf gwych.


Mae cynnwys yr erthygl yn cadw at ein hegwyddorion moeseg olygyddol. I riportio gwall cliciwch yma.

Bod y cyntaf i wneud sylwadau

Gadewch eich sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol yn cael eu marcio â *

*

*

  1. Yn gyfrifol am y data: Miguel Ángel Gatón
  2. Pwrpas y data: Rheoli SPAM, rheoli sylwadau.
  3. Cyfreithlondeb: Eich caniatâd
  4. Cyfathrebu'r data: Ni fydd y data'n cael ei gyfleu i drydydd partïon ac eithrio trwy rwymedigaeth gyfreithiol.
  5. Storio data: Cronfa ddata wedi'i chynnal gan Occentus Networks (EU)
  6. Hawliau: Ar unrhyw adeg gallwch gyfyngu, adfer a dileu eich gwybodaeth.