Ganahan mi sa Bezzia ug bugnaw nga mga cake para sa paniudto o panihapon sa pamilya! Ang kamatuoran nga sila mahimo ug kinahanglan nga andam sa usa ka adlaw nga abante usa ka bentaha, ug sila usab ingon ka lamian niini bugnaw nga hake ug prawn cake giserbisyuhan ang kombira.
Ang sulundon mao andama ang cake sa miaging adlaw aron kini ibutang sa refrigerator sulod sa labing menos 6 ka oras. Mas maayo kung tibuok gabii. Mao nga kinahanglan nimo nga atubangon ang adlaw sa salo-salo sa pag-unmold niini sa usa ka plato ug pag-adorno niini kung gusto nimo sa pipila ka gipanitan nga hipon ug mayonesa.
Magdugay ka sa pagbuhat niini., dili tungod kay nagkinahanglan kini ug daghang trabaho kondili tungod kay ang oras sa hurno taas, tali sa 50 ug 60 minutos. Bisan kung mahimo nimo kanunay nga pahimuslan kana nga oras aron mapadayon ang uban pang mga butang o ang pagkaon sa adlaw. Mangahas ka ba sa pagsulay niini?
Mga sangkap alang sa 10 nga mga servings
- 800 g. sa limpyo nga hake
- 200 g. sa gipanitan nga prawns
- Mga itlog sa 5
- 200 g. sa whipped cheese 0%
- 200 g. sarsa sa kamatis
- Salt ug pepper
- Lana sa oliba
Pagpangandam
- Steam ang hake tinadtad ug igisa ang mga prawn sa usa ka pan nga adunay usa ka pinch nga mantika.
- Unya, sa blender garapon kulata ang mga itlog, ang pinikpik nga keso ug ang kamatis hangtod makab-ot ang usa ka homogenous nga sagol.
- Ibutang ang usa ka tray nga adunay tubig sa hudno (diin ang silicone molde mohaum) ug pagpainit sa oven sa 200ºC.
- Sa dihang maluto na ang hake, Gub-a kini ug idugang kini sa mix sa mga itlog, uban sa mga tinadtad prawns, usa ka gamay nga asin ug pepper. Pukpok hangtud nga pipila na lang ka piraso sa isda ang makita.
- Ibubo ang sagol sa usa ka hulma silicone para sa hurnohan ug kusina sa bain-marie sa 180ºC sulod sa 50 minutos o hangtud nga ang kutsilyo nga gisulod sa tunga mogawas nga limpyo.
- Dayon, kuhaa kini gikan sa hudno ug pabugnawa kini sa temperatura sa lawak.
- Human, ibutang sa fridge labing menos 8 ka oras.
- Unmolde ug i-serve ang bugnaw nga hake ug prawn cake nga adunay gamay nga mayonnaise.
Himoa ang una nga makomentaryo