ስፒናች ፣ አፕል እና አቮካዶ ሰላጣ

ሰላጣዎቹ በዕለታዊ ምናሌችን ውስጥ አስፈላጊ ቦታ መያዝ ይጀምራሉ ፡፡ የፀደይ መምጣት እና የሙቀት መጠን መጨመር ፣ እንደዚህ የመሰሉ ሰላጣዎች ስፒናች ፣ አፕል እና አቮካዶ እነሱ በጠረጴዛው ላይ ሁል ጊዜ ጥሩ አማራጭ ይመስላሉ ፣ አይስማሙም?

የዚህ ስፒናች ሰላጣ ቁልፍ በ ውስጥ ነው ባለቀለም ሽንኩርት፣ ባይጠቀስም ሁሉንም ነገር የሚቀይር ጣፋጭ ንኪን የሚሰጥ ንጥረ ነገር። እንደ እኛ በማር እና በሞዴና ሆምጣጤ ቫይኒት ማጠናከሪያ ወይም የበለጠ ለሚታወቀው ስሪት መሄድ ይችላሉ ፣ ወደፈለጉት!

ግብዓቶች (ለ 2)

• 1/2 ትልቅ ቀይ ሽንኩርት ፣ የተፈጨ
• 2 ኩባያ ትኩስ ስፒናች
• 1 aguacate
• 1 manzana
• 1/2 ሎሚ
• 1 እፍኝ ፍሬዎች
• 2 + 3 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሞዴና ኮምጣጤ
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• ለመቅመስ አዲስ የተከተፈ ጥቁር በርበሬ

ደረጃ በደረጃ

1. በድስት ውስጥ ለማሞቅ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያስቀምጡ እና ሽንኩርትውን ቀቅለው መካከለኛ ወርቃማ ቀለምን እስኪወስድ ድረስ መካከለኛ ሙቀት።
2. ሳለ ፣ አከርካሪውን ያጠቡ፣ ያድርቋቸው እና በአንድ ምንጭ ውስጥ እንደ መሠረት ያኑሯቸው ፡፡
3. ቆርጠህ አውጣው የተከተፈ ፖም እና ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ በፕላስቲክ መጠቅለያ በተሸፈነው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ በሎሚ ጭማቂ በሾርባ ማንኪያ ይያዙ ፡፡

4. አቮካዶውን ይላጡት ፣ ይከርሉት እና እንዲሁም በሎሚ ጭማቂ ያቆዩት ፡፡
5. ቫይኒግሬትን ይስሩ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በሆምጣጤ ፣ በማር እና በጥቁር በርበሬ ቆንጥጦ ማሸት ፡፡
6. ቀይ ሽንኩርት አንዴ ከተዘጋጀ በኋላ ያክሉት ፣ ፖም ፣ አቮካዶ እና ለውዝ ወደ ሰላጣው ይጨምሩ ፡፡ ውሃ ከቫይረሱ ጋር እና ስፒናች ሰላጣ ያቅርቡ።