¿Чи є на сніданок ексклюзивні страви? Чому у нас встановлені певні продукти, призначені для цього прийому їжі протягом дня? Чи повинні ми їсти, голодні ми чи ні? У нас багато речей стереотипно випалено в наших головах, це те, про що вони нам розповідали все життя, це реклама про харчові продукти, яку ми бачили з дитинства ...
У цій статті ми трохи поговоримо про всі ці питання щодо сніданку, і ми побачимо, як найкращим варіантом буде сніданок, прислухаючись до потреб нашого організму.
Скільки потрібно їсти на сніданок?
Власне, Не обов’язково снідати, як тільки ми встаємо, інакше ми голодні. Більшість людей прокидаються не голодними, але звикли снідати. Але насправді, якщо ми не голодні, нам не потрібно снідати, він нам не потрібен. Хороший варіант у цих випадках - випити склянку води, каву або щось випити, і коли ми зголодніємо, нам доведеться швидко перерватися.
Чому ми не голодні вранці?
Провівши цілу ніч посту, який може бути спокійно від 8 до 10 годин, залежно від часу, коли ми вечеряли напередодні ввечері, наш інсулін і глюкоза знаходяться на базовому рівні, коли ми прокидаємось. Цей базовий рівень не дає нам апетиту. Апетит зазвичай стимулюється високим вмістом інсуліну або високим вмістом глюкози. Ось чому люди, які їдять багато продуктів, які перетворюються на глюкозу, мають більше апетиту.
Тому важливо слухати своє тіло і снідати, коли воно просить нас.
Можливо, вас може зацікавити:
- Інсулінорезистентність Що це? Як я знаю, чи є у мене?
- Періодичне голодування, чи це корисно? Як це зробити?
- Кето або дієта з низьким вмістом вуглеводів для жінок
Які продукти ми повинні снідати?
Одного разу, коли ми переконались, що не потрібно їсти, як тільки встаємо з ліжка, якщо ми вже не голодні, і що ми повинні слухати своє тіло, щоб перервати піст, коли воно просить нас, логічно подумати: А що ми їмо?
Багато людей вказують на сніданок як на свою улюблену їжу, тому що ця страва стала десертом, повним солодощів.
Залежно від країн існують деякі звичаї та інші харчові звичаї, які слід приймати з першим прийомом їжі протягом дня. Але насправді, відсутність ексклюзивних продуктів для сніданку. Щодня ми можемо мати все, що хочемо. Так, справді, В ідеалі уникайте тістечок, булочок та будь-яких їстівних продуктів, які мають низький або нульовий вміст поживних речовин, а також багато вуглеводів та цукру. Ми дуже пов’язуємо зі сніданком, ніби це десерт, солодощі, або вживання тостів, каш тощо ... тобто вуглеводів, які в нашому організмі перетворюються на глюкозу.
Коли ми справді голодні, ми хочемо їсти справжню їжу. Бажано, щоб під час перших прийомів їжі ми мали утримувати їх з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом поживних речовин, жири, овочі та ін. Це тому, що таким чином ми будемо підтримувати інсулін та глюкозу на низькому рівні або на базовому рівні. Якщо ми хочемо їсти вуглеводи, бажано зарезервувати їх на полудень-ніч, приймаючи вуглеводи, корисні для здоров’я, як картопля.
Контроль за низьким рівнем інсуліну та глюкози вранці може бути дуже корисним, незалежно від того, чи є у нас проблеми з ними. Це пов’язано з тим, що надлишок інсуліну та глюкози впливає на наше здоров’я на багатьох рівнях. Наприклад:
- Синдром полікістозу яєчників (СПКЯ) та харчування
- Ми говоримо про прищі: причини і як їх лікувати
- Збереження кишечника здоровим захищає здоров’я всього нашого організму
Кілька хороших прикладів продуктів, які ми можемо вживати, коли вперше зголодніли вдень, а вночі перервали піст:
Яйця
Це їжа, яка також зазвичай є типовою вранці, особливо в певних країнах, і це не дарма. Ця їжа є дуже багата на поживні речовини. Вони містять білок, жир, багато холіну та хорошого холестерину. Крім того, він поєднується з усім: м’ясом, рибою, водоростями, овочами тощо. що дозволить нам готувати велику різноманітність страв. Ви можете дізнатися більше про цю їжу (скільки взяти, яку вибрати ...) у такій статті: Скільки яєць можна з’їсти?
Масло
Ми повинні вибрати хороше масло. Повинен мати будьте обережні, якщо ми будемо використовувати його для приготування їжі, оскільки він може згоріти і стати шкідливим. Якщо ми будемо використовувати його для приготування яєць, наприклад, краще використовувати топлене масло, який освітлюється маслом і не горить. Топлене масло - це лише жир у маслі. Звичайно, якщо ми їмо вершкове масло, ми повинні уникати повернення до типових тостів, змащених маслом.
Поживні дріжджі
Ми не говоримо про пивні дріжджі, важливо їх не переплутати. Поживні дріжджі на смак він як сир і є неактивними дріжджами, тому не шкодить тим, хто має дріжджові проблеми. У ньому високий рівень вітамінів групи В, наприклад, їх можна додавати в яєчню.
М'ясо
Чому ні? Ми можемо поснідати хороший шматок м’яса, щоб навантажити нас їжею і вгамувати голод. Якщо ви любите м’ясо, недосмажене, тим краще, тим більше поживних речовин ви будете приймати.
Ми можемо взяти Шинка Серрано або інша ковбаса, відсоток м’яса якої перевищує 90%. Важливо дивитись на етикетки, щоб знати, що ми споживаємо. У цьому сенсі шинка Серрано, свиняча голова, лакон тощо. це відмінні варіанти.
Жирна риба
У таких країнах, як Японія, лосось Це один із звичайних сніданків традиційним способом. Можна взяти його сирим або вареним.
Ми можемо додати до своїх яєць трохи анчоусів, використовувати рибні консерви (якщо вони перебувають в оливковій олії або в солоній воді)
Можливо, вас може зацікавити:
Їжа кето та палео: відмінності
Вступ до кетозу: що це? Це здорово?
Занепокоєння їжею: як її усунути, щоб правильно харчуватися
Як ми бачили, ми повинні слухати своє тіло, щоб побачити, коли їсти, а потім годувати його їжею, яка завантажує його поживними речовинами та енергією зустріти день. Звучить просто, правда? Тож ... чому б не спробувати і не змінити спосіб, яким ми уявляємо перший прийом їжі за день?