Shumë njerëz vendosin të ndryshojnë stilin e tyre të ngrënies, qoftë për shëndetin, qoftë për estetikën. Një numër i madh i tyre janë në pozicionin që nuk mund të zvogëlojnë sasinë e ushqimit që konsumojnë pasi kanë ankth për ushqimin, jo vetëm në mënyrën e të ngrënit, por në sasi dhe cilësi.
Në artikullin e sotëm do të diskutojmë pse lind ankthi për të ngrënë, si ta shmangni atë dhe të merrni ushqim të mirë.
Ajo që ata na kanë thënë gjithmonë, duke ngrënë çdo dy ose tre orë, duke pirë lëngje, bare drithërash ... midis orësh është ende një fushatë marketingu e kompanive që shesin këto produkte. Kjo nuk do të thotë që nuk duhet të hani ndërmjet vakteve nëse jeni të uritur. Por Nëse trupi ynë ushqehet, uria lind vetëm kur ka nevojë për të ngrënë dhe ankthi për ushqim përfundon duke u zhdukur.
Pse ndiejmë ankth për ushqimin?
Një numër i madh produktesh, siç janë shufrat e drithërave, zëvendësimet e vakteve, etj. Ata kanë një përqindje të karbohidrateve që konsumohen shpejt në trupin tonë, kështu që ata na mbushin kur i marrim, por menjëherë duhet të konsumojmë më shumë dhe kjo zgjon dëshirën për të ngrënë. Kjo ndodh sepse Nga ana ushqimore ne marrim produkte që janë bosh, prandaj ato nuk e kënaqin trupin tonë dhe përfundon duke na kërkuar më shumë për të mbuluar ato nevoja.
Duke mos konsumuar një përqindje adekuate të proteinave dhe yndyrnave të shëndetshme, dhe duke e bazuar dietën tonë kryesisht në karbohidrate, tretja jonë është shumë e shpejtë, glukoza kalon shpejt në gjak, stomaku ynë zbrazet shumë shpejt dhe uria zgjohet përsëri. Duke konsumuar proteina dhe yndyra, ne e bëjmë tretjen tonë më të ngadaltë në përgjithësi, edhe nëse kemi ngrënë edhe karbohidrate, dhe kjo na jep një ndjenjë të ngopjes.
Rezistenca ndaj urisë dhe insulinës
Çdo karbohidrate shndërrohet në sheqer në gjak, trupi ynë nuk bën diferencën, të gjithë karbohidratet shndërrohen në glukozë dhe / ose fruktozë nëse e kanë. Prandaj Kur ne konsumojmë ushqime të larta në karbohidrate, nivelet e glukozës sonë rriten në gjak dhe trupi ynë gjeneron insulinë për të ulur glukozën.
Shumica e njerëzve janë rezistent ndaj insulinës, sepse ata zakonisht ushqehen shumë me karbohidrate. Prandaj trupi duhet të gjenerojë një sasi të madhe të insulinës në mënyrë që të ulë glukozën. Ndërsa gjenerohet aq shumë insulinë, glukoza tenton të bjerë tepër dhe ne hyjmë në një gjendje hipoglikemie. Hipoglikemia mund të shkaktojë një ndjenjë të shqetësimit, dhimbje koke, të ftohtë ose humor të keq, të krijuara sepse nuk keni ngrënë për dy ose tre orë. Në këtë situatë, truri ynë dërgon sinjalin e urisë sepse niveli ynë i energjisë ka rënë shumë duke ulur nivelin e glukozës. Çfarë na bën të hamë përsëri, gjeneroni një kulm glukoze, krijoni insulinë për ta ulur atë dhe truri ynë na kërkon që të ushqehemi përsëri. Kështu që ne përfundojmë duke ngrënë çdo disa orë dhe kjo është diçka që nuk duhet të ndodhë në trupin tonë.
Ndoshta mund të të interesojnë:
- Njihni nevojat ushqyese të grave
- Ushqimi Keto dhe Paleo: ndryshimet
- Niseshte rezistente Çfarë është dhe çfarë përfitimesh ka?
Pse nuk është mirë të hahet shpesh?
Nëse shohim mbrapa, drejt viteve 50 ose 60, për shembull, njerëzit nuk hanin gjatë gjithë kohës, ata nuk prisnin ose hanin snacks çdo kaq shpesh. Kjo është diçka që ka dalë me industrinë ushqimore.
Mbajtja e trupit tonë në një gjendje të vazhdueshme të nevojës për të ngrënë dhe detyrimi për të punuar me këto ushqime po gjeneron një mori sëmundjesh në lidhje me ushqimin: mbipesha, diabeti, sindroma metabolike etj.
Po flasim për një konsum të vazhdueshëm të pijeve freskuese, produkteve me sheqer ose të ëmbëlsuar, produkteve të përpunuara. Me këtë ne e mbajmë trupin tonë në një gjendje të vazhdueshme të punës dhe madje në një gjendje të inflamacionit. Mëlçia jonë, zorrët tona dhe në përgjithësi të gjitha organet që kanë të bëjnë me ushqimin duhet të pushojnë.
Ndoshta mund të të interesojnë:
- Mbajtja e zorrëve tona të shëndetshme është mbrojtja e shëndetit të të gjithë organizmit tonë
- Enmbëlsuesit artificialë, ëmbëlsuesit natyralë dhe zëvendësuesit e sheqerit në përgjithësi. Çfarë duhet të merrni?
- Sindromi Polikistik Ovarian (PCOS) dhe ushqimi
Si të shmangni ngrënien gjatë gjithë kohës dhe të zvogëloni ose eliminoni dëshirat për ushqim?
Trupi ynë është krijuar për të marrë energji nga glukoza dhe yndyra. Sidoqoftë, sot, me konsumin e ulët të yndyrnave të shëndetshme dhe konsumin e lartë të karbohidrateve, ne jemi mësuar të nxjerrim energji vetëm nga glukoza. Kjo nuk do të thotë që ne nuk mund ta bëjmë trupin tonë që të nxjerrë energji nga yndyra përsëri, por kjo sjell një ndryshim të rëndësishëm në stilin tonë të ngrënies.
Ne nuk duhet të eleminojmë karbohidratet nga dieta jonë. Ne duhet t'i zvogëlojmë ato dhe të konsumojmë ato që janë më të dobishme, siç janë zhardhokët. Bilanci midis nevojave ushqyese të trupit tonë është thelbësor.
Sidoqoftë, në fillim, Beneficialshtë e dobishme të ndiqni një dietë të ulët me karbohidrate në mënyrë që trupi ynë të kërkojë burime të tjera të energjisë. Kjo do të thotë që ne duhet të konsumojmë burime të yndyrnave të shëndetshme si vaj ulliri ekstra i virgjër, avokado ose produkte shtazore cilësore. Nëse zvogëlojmë karbohidratet dhe hamë ushqime me pak yndyrë, nuk do të arrijmë asgjë.
USapo metabolizmi ynë të bëhet më fleksibël, që do të thotë se ai mund të nxjerrë energji si nga glukoza ashtu edhe nga yndyra, ne mund të rivendosim karbohidratet. Po vërtet, pa i bërë ato bazën e dietës sonë dhe duke i konsumuar gjatë natës pasi ato do të na ndihmojnë me çlirimin e serotoninës, me të cilën do të pushojmë më mirë.
Kur hani pak karbohidrate, glukoza rritet pak dhe për këtë arsye trupi ynë gjeneron pak insulinë dhe menjëherë nivelet e glukozës. Kur kanë kaluar nja dy orë që kur kemi ngrënë dhe glukoza ka rënë, trupi ynë do të ndryshojë për të nxjerrë energji nga dhjami. Prandaj truri ynë nuk do të dërgojë sinjalin se duhet të hamë për të marrë më shumë energji. Kështu vaktet do të vendosen në hapësirë pa e kuptuar vështirë se nevojat e trupit tonë do të mbulohen.