V dnešnej dobe, keď je veľmi prítomný stres, je dôležité urobiť všetko pre to, aby ste mali dobrý stav mysle a dosiahli tak stav pohody. Môžeme si k tomu pomôcť rôznymi vecami, ako je šport, socializácia alebo jedlo.
V dnešnom článku odporučíme rôzne potraviny, ktoré napomáhajú produkcii serotonínu a dopamínu, ktoré sú nevyhnutné pre dosiahnutie dobrej nálady, znižujú depresiu, stres a ďalšie faktory nálady, ktoré nám môžu v každodennom živote škodiť.
Čo sú serotonín a dopamín?
Serotonín a dopamín sú dva neurotransmitery, ktoré zvyšujú kvalitu nášho odpočinku počas spánku, regulujú krvný tlak a poskytujú nám určitú hladinu energie a pohody. Spolu s endorfínmi a oxytocínom sú známe ako hormóny šťastia.
Udržiavanie rozmanitej a primeranej stravy bez škodlivých látok a s potravinami, ktoré uprednostňujú produkciu serotonínu a dopamínu, nám umožňuje zostať v dobrej nálade alebo aspoň bojovať proti odradeniu.
Hladina serotonínu a dopamínu sa v našom tele mení z rôznych dôvodov ako môžu byť:
- stres
- Diéty bohaté na nasýtené tuky, cukry, ultra spracované atď.
- Choroby súvisiace so štítnou žľazou.
- Spotreba určitých liekov.
Preto musíme tieto štyri faktory čo najviac obmedziť. Je zrejmé, že existujú aj také ako posledné dve, ktoré môžu byť komplikovanejšie, ale odporúčame urobiť všetko pre to, aby ste sa vyhli ich utrpeniu.
Možno by vás mohlo zaujímať:
- Faktory podporujúce úzkosť, stres a depresiu
- Potraviny, ktoré vám pomôžu uvoľniť sa a bojovať proti stresu
- Ako šport zlepšuje úzkosť?
Potraviny, ktoré pomáhajú zvyšovať hladinu serotonínu a dopamínu
Existujú potraviny, ktoré vďaka svojmu výživovému zloženiu uprednostňujú a zlepšujú činnosť mozgu a depresívne stavy alebo skľúčenie. Tieto potraviny sú dostupné pre kohokoľvek a zahrnutie do našej stravy nám môže priniesť množstvo výhod presahujúcich zvýšenie hladín týchto dvoch neurotransmiterov šťastia a pohody.
čokoláda
Bezpochyby jedna z najžiadanejších potravín v konzumácii. Musíme si však uvedomiť, že: tmavá čokoláda, čo najčistejšia a bez cukru. Ak si dáme tento druh čokolády, dosiahneme množstvo výhod pre naše telo, medzi ktoré patrí aj zvýšený serotonín a dopamín. Poskytuje tiež exorfín, ktorý bojuje proti bolesti, a teobromín, ktorý nám dodáva energiu.
Možno by vás mohlo zaujímať: Čokoláda: čo a kedy jesť a aké sú výhody pre naše zdravie
ovos
Správne konzumovaný ovos (tj. Fermentovaný, na konci tejto časti vám necháme článok o tom, ako konzumovať ovos), je zdravý sacharid, ktorý má upokojujúci účinok na náš mozog. Uprednostňuje produkciu tryptofánu, ktorý je esenciálnou aminokyselinou, z ktorej sa syntetizuje serotonín.
Okrem toho nám ovos poskytuje bielkoviny a ďalšie esenciálne aminokyseliny. Ideálne je začať s týmto jedlom dobré raňajky. Samozrejme, správne konzumované, aby sa zabránilo antinutrientom.
Možno by vás mohlo zaujímať: Ovsené vločky: ako sa používajú a prečo
banán
Je to jedlo, ktoré vyniká z hľadiska poskytnutia odrazu energie a pohody. Opäť čelíme jedlu, ktoré pomáha pri výrobe tryptofánu, ale tiež nám poskytuje množstvo vitamínov, ktoré pomáhajú pri syntéze a metabolizácii rôznych neurotransmiterov medzi ktorými sú serotonín a dopamín.
vajíčka
Spotrebu vajec sme pomáha pri produkcii tryptofánu a vitamínu B6, ktoré sú nevyhnutné pre produkciu serotonínu a dopamínu.
Ak patríte k tým, ktorí sa obávajú konzumácie vajec kvôli cholesterolu, odporúčame vám prečítať si nasledujúci článok, v ktorom vám vysvetlíme, že vajcia Pomáhajú nášmu zdraviu, pretože cholesterol, ktorý s ním majú spojené, je dobrý.
Možno by vás mohlo zaujímať: Koľko vajec môžete zjesť?
losos
Nielen losos, ale aj všetky modré ryby, Sú bohaté na vitamíny skupiny B a omega-3, ktoré sú nevyhnutné pre náš mozog. Podporujú nielen našu pamäť a pozornosť, ale ovplyvňujú aj dobrú náladu. Preto sa dôrazne odporúča konzumovať tieto ryby každý týždeň.
korenie
Korenie, najmä červené, sú ďalšou potravinou, ktorá pomáha zvyšovať tieto dva neurotransmitery šťastia. Poskytujú nám tiež veľký príspevok antioxidantov.
Pocit, ktorý produkuje kapsaicín, zvyšuje produkciu endorfínov, a tým aj našu pohodu.
cícer
Táto strukovina je vysoko cenená na zvýšenie sérotonínu a dopamínu. Preto sa odpradávna konzumuje v mnohých krajinách. Odporúčame konzumovať ich studené, buď do šalátov alebo do hummusu.
ananás
Ananás je jednou z potravín, ktorá by nemala chýbať v našej týždennej strave, pretože my poskytuje množstvo výhod, ako napríklad:
- Vitamín C
- Produkcia melatonínu, teda hormónu spánku. Takže je dobrá voľba brať toto ovocie v noci.
- Je skvelým spojencom na zmiernenie úzkosti.
- Je protizápalový
- Je močopudný, a preto pomáha pri zadržiavaní tekutín.
- Je to detoxikačné.
- Poskytuje nám tiež veľké množstvo vitamínov (B1, B6, E) a minerálov (horčík, jód, draslík, kyselina listová ...)
Slnečnicové semená alebo slnečnicové semená
Tieto potrubia sú bohatý na tryptofán, esenciálna aminokyselina, o ktorej sme už hovorili v iných potravinách. Majú tiež a veľké množstvo antioxidantov a horčíka.
Ideálny samozrejme je konzumujte ich prirodzene, bez soli. S malou hrsťou obsiahnutou v našich šalátoch, pyré, domácom chlebe, smoothies alebo čohokoľvek, na čo si spomenieme, už poskytneme nášmu telu skvelý výživový príspevok.
Možno by vás mohlo zaujímať:
- Dôležitosť výživy, aby sa zabránilo akné
- Masožravá strava: Čo je to? Je to zdravé?
- Hovoríme o endometrióze: Čo je to? Ako to liečiť?
Ako pri každej zmene rytmu života, aj tu je potrebné ju začleňovať do dlhodobého hľadiska, aby sme si všimli jej účinky. Preto sa odporúča začleniť tieto potraviny a zachovať ich v našej týždennej strave.