Mâncarea Keto și Paleo: diferențe

Din ce în ce mai mulți adepți la dietele Keto, Paleo și derivările acestora. Mulți oameni decid să-și schimbe dieta fie pentru a pierde în greutate ca factor estetic, fie pentru a-și atinge greutatea ideală și pentru a îmbunătăți starea de sănătate. 

Cei care au decis să facă această schimbare se pot trezi cu multe îndoieli cu privire la dieta care este mai bună și Cu siguranță au întâlnit articole despre dieta Keto și dieta Paleo, dar nu sunt prea clari despre diferențe. Astăzi vom vorbi despre ambele, asemănările și diferențele lor

Ambele diete se bazează pe reducerea sau eliminarea cerealelor și leguminoaselor precum și alte alimente inflamatorii din dietă. Cu toate acestea, Fiecare are o bază diferită și, prin urmare, acționează în corpul nostru și în moduri diferite. 

Paleo mănâncă

alimente

acest stilul de a mânca se bazează pe abordarea hrănirii strămoșilor vânători și culegători. Aceasta implică faptul că alimentele alese sunt cât se poate de naturale, atât în ​​carne, cât și în legume.

Se eliminați din dietă alimentele precum cerealele (inclusiv integrale), leguminoase, zaharuri și alimente procesate sau ultraprelucrate. Mâncarea este, de asemenea, redusă derivat din lapte. 

Ce mănânci la o dietă Paleo?

Se pare că atunci când cerealele și leguminoasele sunt eliminate, nu mai este aproape nimic de mâncat, cu toate acestea, aceste tipuri de diete au o mare varietate de produse. Acest tip de dietă se bazează pe ingerare produsele de origine animală ca sursă de proteine ​​și grăsimi: carne, pește și fructe de mare. Acestea includ, de asemenea nuci, semințe, uleiuri vegetale nerafinate, avocado, măsline și nucă de cocos, de asemenea, ca sursă de grăsimi sănătoase. Și pentru contribuția hidratează legumele, legumele și fructele. 

Prin urmare, această dietă are un consum redus de carbohidrați și, în funcție de cantitatea de carne consumată, poate fi și o dietă hiperproteică.

Dieta keto sau ketogenică

Numele în sine indică pe ce se bazează acest tip de dietă, și anume Se propune ca organismul să intre într-o stare de cetoză prin reducerea consumului de carbohidrați. 

Diferența dintre această dietă și paleo este că consumul de carbohidrați este mult mai mic, devenind o dietă foarte scăzută în carbohidrați. Aproximativ maximum 10% din calorii pot fi consumate pe zi.

O altă diferență față de tipul anterior de dietă este aceea din dieta Keto Pe lângă faptul că nu consumă cereale și leguminoase, aportul de fructe și legume este, de asemenea, foarte redus. Acest lucru se datorează cantității de carbohidrați pe care o au ambele tipuri de alimente și care ar putea scoate organismul din cetoză. Cu toate acestea, există tabele care indică ce fructe și legume pot fi consumate. De exemplu, căpșunile și fructele roșii ar fi cele mai potrivite fructe pentru aceste diete, precum și legumele care cresc deasupra solului. Prin urmare, tuberculii sunt practic eliminați din această dietă.

Poate v-ar putea interesa:

Vreau să slăbesc ... Ce dietă dintre cele două mi se potrivește?

Obiectivul ambelor diete este de a ne apropia stilul de a mânca de cum era inițial și, prin urmare, de a consuma alimentele pentru care corpul nostru este cel mai bine pregătit.

Ambele vor ajuta la reducerea greutății. Dieta ceto este mai strictă și, prin urmare, induce o ardere mai mare a grăsimilor, dar, din cauza rigidității sale, este de obicei o dietă pe care oamenii ajung să o abandoneze.

Dieta paleo este mai flexibilă și mai ușor de transportat în timp, nefiind atât de rigidă. 

De asemenea, puteți arunca o privire asupra variantelor acestui tip de dietă, cum ar fi ceto mediteranean sau pariați pe reducerea anumitor alimente despre care știți că nu sunt bune pentru sănătatea noastră. Este întotdeauna recomandabil să eliminăm zaharurile și produsele ultraprelucrate de la o zi la alta, precum și făinurile și uleiurile rafinate și nesănătoase. 

Un punct important al ambelor diete este că se concentrează asupra sănătății intestinului nostru prin reducerea alimentelor inflamatorii. Dacă totuși decideți să consumați unele dintre aceste alimente, cum ar fi cerealele, este recomandat să le consumați în modul corect pentru a reduce antinutrienții lor și pentru a obține cele mai bune rezultate din ele.

Aici vă spunem care este cel mai bun mod de a consuma cereale: Făină de ovăz: cum să o folosiți și de ce

Înainte de a alege oricare dintre aceste diete, puteți încerca un consum real de alimente, fără zaharuri, cu un consum foarte moderat de cereale și leguminoase. Și încetul cu încetul vezi ce se potrivește cel mai bine corpului tău. Desigur, idealul este acela Când alegeți un mod sănătos de a mânca, păstrați-l, nu variați de la o dietă la alta deoarece acest lucru ne supără corpul și nu ne permite să fim sănătoși. 

Alte recomandări

O altă recomandare pentru a menține o sănătate bună este de a avea aceste puncte importante stabile pentru fiecare organism și că acestea sunt legate între ele:

  • O dietă cât mai sănătoasă. Mănâncă alimente adevărate și ori de câte ori poți, ar trebui să fie organice. O opțiune bună este consumul de carne de pășune de la animale regenerative.
  • În mișcare, prin aceasta nu înseamnă să mergem la sală, ci să evităm să fim sedentari. 
  • Obțineți o odihnă optimă. Este recomandat să vă culcați și să vă ridicați la aceeași oră în fiecare zi.
  • Expunerea la lumină. Soarele este foarte necesar pentru o sănătate adecvată, precum și pentru a nu se expune la luminile artificiale odată ce lumina soarelui este redusă noaptea. Expunerea la lumină / întuneric ne ajută să ne sincronizăm ceasul intern și ritmurile circadiene.

Poate v-ar putea interesa:

Dacă aveți îndoieli pe care vi le puteți simți atunci când vă schimbați stilul de a mânca, este întotdeauna recomandabil să vă puneți în mâinile profesioniștilor și, mai presus de toate, să vă ascultați corpul, care după ani de perfecționare, știe ce este cel mai bun pentru a rămâne sănătos.


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.