Alimentos recomendados para las úlceras de estómago

Acidez de estomago

Las úlceras de estómago causan malestar y dolor abdominal. Cuidar la dieta es clave no solo para favorecer su curación sino también para prevenir la recurrencia de los síntomas. Aprende con nosotras qué es una úlcera de estómago y descubre algunos alimentos recomendados para las úlceras de estómago que pueden ayudarte a aliviar los síntomas y promover la salud de tu sistema digestivo.

¿Qué es una úlcera de estómago?

Una úlcera de estómago, también conocida como úlcera gástrica, es una lesión que se forma en el revestimiento del estómago. Aparecen cuando se reduce la capa gruesa de mucosa que protege el estómago de los jugos digestivos, lo que permite que estos se coman los tejidos que recubren el estómago.

Dos factores son los principales causantes de la úlcera estomacal. La primera, la infección por H. pylori, una bacteria que se puede transmitir a través del contacto con la saliva, las heces o el vómito de una persona infectada. La segunda, el uso prolongado de medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINEs), como el ibuprofeno o el ácido acetilsalicílico, que pueden irritar el revestimiento del estómago.

Dolor de estómago

El 75% de las personas que padecen una úlcera de estómago no tienen síntomas o presentan síntomas leves por lo que no siempre resulta fácil diagnosticarlas hasta que no empeoran. Los síntomas mas comunes son sensación de ardor o dolor en el medio del abdomen, pero hay otros muchos:

Sensación de ardor en el estómago

Es el síntoma más característico y suele manifestarse como un dolor ardiente o como una sensación de ardor en el área superior del abdomen, justo debajo del esternón. Este dolor puede variar en intensidad y suele empeorar con el estómago vacío o durante la noche.

Digestiones molestas

La indigestión, también conocida como dispepsia, se puede manifestar como sensación de plenitud, ardor o malestar después de comer.

Dolor de estómago

Tanto la sensación de ardor como la indigestión son a menudo descritas por los pacientes como dolor de estómago y es el síntoma mas común y por el que la mayoría acuden a su médico de cabecera. Puede aparecer entre las comidas o durante la noche y dura de unos minutos a unas horas.

Nauseas

Algunas personas con úlceras de estómago pueden experimentar episodios de náuseas o vómitos, especialmente después de las comidas. Estas personas suelen perder mucho peso en poco tiempo lo que se convierte en una preocupación.

Hinchazón de estómago

La hinchazón del estómago, también conocida como distensión abdominal, puede ser otro síntoma de la úlcera de estómago. La inflamación causada por la úlcera puede provocar un aumento en el tamaño del estómago, manifestándose como hinchazón o sensación de estar lleno.

Gases

Otro de los síntomas comunes de la úlcera de estómago es la presencia de gases en el tracto gastrointestinal. Las úlceras pueden alterar la función normal del proceso digestivo, lo que puede llevar a la acumulación de gases y estos provocar distensión abdominal, dolor, malestar y flatulencias.

Reflujo

El reflujo gastroesofágico se produce cuando los ácidos del estómago regresan hacia el esófago, causando una sensación de ardor en el pecho o garganta, conocida como acidez estomacal. El reflujo puede empeorar después de las comidas o al acostarse.

Alimentos recomendados para las úlceras de estómago

Alimentos indicados para quienes padecen úlceras gástricas

Cuidar la alimentación es clave para aliviar los síntomas y promover la curación de estas úlceras. Entre los alimentos recomendados para las úlceras de estómago se encuentran la col, zanahoria, batata, aceite de oliva y manzana, debido a sus propiedades saludables y beneficiosas para el sistema digestivo.

Col

La col es una verdura que contiene compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, como los glucosinolatos y los flavonoides. Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación y promueven la salud del revestimiento del estómago. Además, la col es rica en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y favorece la cicatrización de las úlceras.

 Zanahoria

Crema de zanahoria asada

La zanahoria también contiene antioxidantes, como los carotenoides, que pueden proteger el estómago de los daños causados por los radicales libres. Además, la zanahoria es rica en fibra, lo que puede contribuir a la salud gastrointestinal y al alivio de los síntomas de las úlceras gástricas.

Batata

La batata, al igual que la zanahoria, también es rica en antioxidantes y fibra. Estos componentes pueden ayudar a reducir la inflamación y favorecer la salud del revestimiento del estómago. Además, la batata es una fuente de vitamina A y C, que son importantes para la cicatrización de las úlceras y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

Aceite de oliva

Aceite de oliva

Nuestro aceite de oliva es una grasa saludable y contiene compuestos antiinflamatorios, como los polifenoles. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el estómago y promover la cicatrización de las úlceras. Además, el aceite de oliva es más fácil de digerir en comparación con otras grasas, por lo que también resulta beneficioso.

Manzana

La manzana contiene pectina, una fibra soluble que puede ayudar a reducir los síntomas de las úlceras gástricas, como la acidez estomacal y la sensación de ardor. Además, las manzanas son ricas en antioxidantes, como la quercetina, que pueden proteger el estómago contra el daño de los radicales libres. Eso si, aunque es uno de los alimentos recomendados para las úlceras de estómago, es importante consumirlas maduras o no ácidas y peladas para evitar irritaciones.


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