In deze tijden waar stress erg aanwezig is, het is belangrijk om al het mogelijke te doen om een goede gemoedstoestand te hebben en zo een staat van welzijn te bereiken. Om dit te doen, kunnen we onszelf helpen met verschillende dingen zoals sport, gezelligheid of eten.
In het artikel van vandaag we gaan verschillende voedingsmiddelen aanbevelen die helpen bij de productie van serotonine en dopamine, beide essentieel voor een goed humeur, depressie, stress en andere stemmingsfactoren verminderen die ons dagelijks kunnen schaden.
Wat zijn serotonine en dopamine?
Serotonine en dopamine zijn twee neurotransmitters die de kwaliteit van onze slaap verbeteren, de bloeddruk reguleren en ons bepaalde niveaus van energie en welzijn geven Samen met endorfine en oxytocine staan ze bekend als de hormonen van geluk.
Door een gevarieerd en adequaat dieet te volgen, vrij van schadelijke stoffen en met voedingsmiddelen die de aanmaak van serotonine en dopamine bevorderen, kunnen we in een goed humeur blijven of in ieder geval ontmoediging bestrijden.
De serotonine- en dopaminegehaltes in ons lichaam veranderen om verschillende redenen zoals ze kunnen zijn:
- spanning
- Diëten die rijk zijn aan verzadigde vetten, suikers, ultrabewerkt, enz.
- Ziekten die verband houden met de schildklier.
- Consumptie van bepaalde medicijnen.
Daarom moeten we deze vier factoren zoveel mogelijk verminderen. Vanzelfsprekend zijn er enkele zoals de laatste twee die ingewikkelder kunnen zijn, maar we raden aan al het mogelijke te doen om te voorkomen dat ze eraan lijden.
Misschien ben je geïnteresseerd in:
- Factoren die angst, stress en depressie bevorderen
- Voedingsmiddelen die u helpen te ontspannen en stress te bestrijden
- Hoe verbetert sport angst?
Voedingsmiddelen die het serotonine- en dopaminegehalte helpen verhogen
Er zijn voedingsmiddelen die, vanwege hun voedingssamenstelling, de hersenfunctie en depressieve toestanden of ontmoediging bevorderen en verbeteren. Deze voedingsmiddelen zijn voor iedereen beschikbaar en door ze in onze voeding op te nemen, kunnen we naast het verhogen van de niveaus van deze twee neurotransmitters van geluk en welzijn tal van voordelen hebben.
Chocolade
Zonder twijfel een van de meest gewilde voedingsmiddelen bij consumptie. We moeten echter niet vergeten dat de pure chocolade, zo puur mogelijk en zonder suiker Als we dit soort chocolade gebruiken, zullen we tal van voordelen voor ons lichaam behalen, waaronder de verhoogde serotonine en dopamine. Het biedt ook exorfine dat pijn bestrijdt en theobromine dat ons energie geeft.
Misschien ben je geïnteresseerd in: Chocolade: wat en wanneer te eten en de voordelen voor onze gezondheid
haver
Haver die op de juiste manier wordt geconsumeerd (dat wil zeggen, gefermenteerd, we laten u een artikel achter aan het einde van dit gedeelte over hoe u haver kunt consumeren), is een gezonde koolhydraten die een kalmerend effect hebben op onze hersenen. Het bevordert de productie van tryptofaan, een essentieel aminozuur waaruit serotonine wordt gesynthetiseerd.
Daarnaast voorziet haver ons van eiwitten en andere essentiële aminozuren. Het is ideaal om met dit voer een goed ontbijt te beginnen. Natuurlijk op de juiste manier geconsumeerd om antinutriënten te vermijden.
Misschien ben je geïnteresseerd in: Havermout: hoe te gebruiken en waarom
banaan
Het is een voedingsmiddel dat opvalt in termen van herstel van energie en welzijn. Opnieuw worden we geconfronteerd met een voedsel dat helpt bij de productie van tryptofaan, maar voorziet ons ook van talrijke vitamines die helpen bij de synthese en metabolisering van verschillende neurotransmitters waaronder serotonine en dopamine.
eieren
De consumptie van eieren we helpt bij de aanmaak van tryptofaan en vitamine B6, die essentieel zijn voor de aanmaak van serotonine en dopamine.
Als u een van degenen bent die bang zijn om eieren te eten vanwege cholesterol, raden we u aan het volgende artikel te lezen waarin we die eieren uitleggen Ze helpen onze gezondheid omdat het cholesterol dat ze ermee hebben geassocieerd, goed is.
Misschien ben je geïnteresseerd in: Hoeveel eieren kun je eten?
zalm
Niet alleen zalm, maar alle blauwe vissen, Ze zijn rijk aan B-vitamines en omega-3 vetzuren, beide essentieel voor onze hersenen. Ze bevorderen niet alleen ons geheugen en onze aandacht, maar beïnvloeden ook een goed humeur. Daarom wordt het sterk aanbevolen om deze vissen wekelijks te consumeren.
peper
Paprika's, vooral rood, ze zijn een ander voedsel dat deze twee neurotransmitters van geluk helpt vergroten. Ze geven ons ook een grote bijdrage aan antioxidanten.
Het gevoel geproduceerd door capsaïcine verhoogt de productie van endorfine en daarmee ons welzijn.
kikkererwten
Deze peulvrucht wordt zeer gewaardeerd voor het verhogen van serotonine en dopamine. Daarom wordt het sinds de oudheid in veel landen geconsumeerd. We raden aan om ze koud te consumeren, hetzij in salades of in hummus.
ananas
Ananas is een van de voedingsmiddelen die sinds we in ons wekelijkse dieet niet mogen ontbreken biedt tal van voordelen, zoals:
- Vitamine C
- Aanmaak van melatonine, dat wil zeggen het slaaphormoon. Het is dus een goede optie om deze vrucht 's nachts te nemen.
- Het is een geweldige bondgenoot voor het verlichten van angst.
- Het is ontstekingsremmend
- Het is diuretisch en helpt daarom bij het vasthouden van vocht.
- Het is ontgiftend.
- Het voorziet ons ook van een groot aantal vitamines (B1, B6, E) en mineralen (magnesium, jodium, kalium, foliumzuur ...)
Zonnebloempitten of zonnebloempitten
Deze pijpen zijn rijk aan tryptofaan, een essentieel aminozuur waar we het al eerder over hebben gehad in andere voedingsmiddelen. Ze hebben ook een groot aantal antioxidanten en magnesium.
Het ideaal is natuurlijk consumeer ze natuurlijk, zonder zout. Met een klein handvol verwerkt in onze salades, puree, zelfgemaakt brood, smoothies of wat we ook bedenken, zullen we ons lichaam al een grote voedingsbijdrage geven.
Misschien ben je geïnteresseerd in:
- Het belang van voeding om acne te voorkomen
- Vleesetend dieet: wat is het? Het is gezond?
- We hebben het over endometriose: wat is het? Hoe het te behandelen?
Zoals bij elke verandering in het ritme van het leven, is het noodzakelijk om het langdurig op te nemen om de effecten ervan te kunnen opmerken. Daarom is de aanbeveling om deze voedingsmiddelen op te nemen en ze in ons wekelijkse dieet te houden.