Seguro que has escuchado hablar sobre la dieta keto. Una opción que es baja en carbohidratos pero alta en grasas. Aún así se convierte en una alternativa para muchlas personas que quieren mejorar la salud al mismo tiempo que perder peso. Como siempre aconsejamos, lo mejor es consultarlo siempre antes de lanzarte a hacer una dieta específica. Hoy nos quedamos con solo una pequeña parte de ella y con su café keto.
Seguro que a todos nos apetece un delicioso café y no solo al levantarnos sino que a lo largo del día, después de comer, también se convierte en una buena alternativa. Así que en este caso nos quedamos con esta versión de café keto que debes conocer a fondo. Seguro que te va a gustar y es que como decimos, no está de más el probarlo a ver qué te parece.
Qué es el café keto
A simple vista podrás ver que esta versión es muy similar a un vaso de café con leche, aunque no esté hecho de la misma manera. Tienes varias alternativas ya que este tipo de bebida no responde tan solo a una única preparación. Es cierto que lleva café, lógicamente, pero luego puedes añadirle la grasa que puede ser en forma de mantequilla o aceite de coco. Algunas personas también eligen la leche de coco para darle ese acabado de café con leche básico. Siempre dependerá de tu paladar y de la textura que quieras conseguir. Así que en este caso lo mejor que puedes hacer es probar todas las versiones y solo así te podrás decantar por una de ellas.
¿Qué tan recomendable es el café keto?
No significa que tengas que estar tomando esta bebida todo el día ni todos los días, pero sí que tiene una serie de propiedades o de beneficios que debes descubrir:
- Ayuda a quemar grasa como a acelerar el metabolismo. La culpa la tiene tanto el café como la parte del aceite o grasa.
- Te dará más energía y en este caso, no tendrás los picos de azúcar, porque no cuenta con ella. Así que, dicha energía será más duradera en el tiempo.
- Conseguirás saciarte y esto es algo que también evita que picoteemos entre horas. De manera que los antojos se reducen.
- Sin olvidarnos que te mantendrá activo gracias a la cafeína. Es un estimulante y por lo tanto te mantendrá alerta.
Cómo se prepara este café
Ya después de saber todo esto seguro que estás deseando prepararte un delicioso café. Pues bien, tan solo tienes que seguir los siguientes pasos:
- En primer lugar tienes que hacer café negro, el que sea de tu gusto pero que no lleve ningún tipo de aditivos. Puedes hacer una taza que tenga alrededor de unos 200 ml.
- Para un resultado más cremoso y homogéneo, puedes echar el café solo en un vaso de batidora. A él le irás añadiendo el resto de los ingredientes.
- Añade dos cucharaditas de mantequilla que no tenga sal. Aunque si lo prefieres, puedes sustituirla por el aceite de coco, que antes ya mencionamos.
- Ahora solo queda batir o mezclar bien y listo.
Es cierto que también puedes añadir los ingredientes en un vaso y mezclarlos con el espumador. De manera que así tengas también una dosis de espuma para un resultado de lo más acertado y suculento. Por otro lado también puedes cambiar la mantequilla por manteca de cacao. Si todavía quieres más sabor, espolvorear un poco de canela se lo dará. Como ves, siempre hay grandes alternativas a tener en cuenta, con la finalidad de poder conseguir una bebida totalmente deliciosa y que al mismo tiempo, también nos llene de beneficios.