¿早餐有專屬食物嗎？ 為什麼我們為當天的這頓飯準備了某些食物？ 如果我們餓了或不餓，我們應該吃東西嗎？ 我們的腦海裡烙印著許多刻板的東西，它們是我們一生中被告知的事情，它們是我們從小到大看到的食品廣告……
在這篇文章中，我們將討論有關早餐的所有這些問題，我們將了解早餐的最佳選擇如何傾聽我們身體的需求。
早餐你要吃多少？
其實， 如果我們不餓的話，沒有必要一起床就吃早餐。 大多數人醒來時並不餓，但習慣於早餐吃點東西。 但實際上，如果我們不餓，我們就不必吃早餐，我們不需要它。 在這種情況下，一個不錯的選擇是喝一杯水、一杯咖啡或其他飲料，當我們餓了的時候，吃早餐。
為什麼我們早上不餓？
禁食一整夜後，很容易達到 8 到 10 個小時，具體取決於我們前一天晚上吃晚飯的時間， 當我們醒來時，我們的胰島素和血糖處於基礎水平。 這個基本水平意味著我們沒有胃口。 食慾通常是由胰島素或葡萄糖升高刺激的。 這就是為什麼吃大量轉化為葡萄糖的食物的人食慾更好。
因此，傾聽我們身體的聲音並在它要求時吃早餐很重要。
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早餐我們應該吃什麼食物？
一旦我們認識到，除非我們已經餓了，否則起床後沒有必要立即進食，並且我們必須聽從身體的要求來開齋，這樣想就合乎邏輯了：我吃什麼？
許多人把早餐視為他們最喜歡的一餐，這是因為這頓飯已經變成了甜點，充滿了糖果。
根據國家的不同，一天中第一頓飯的食物有一些習俗或其他習俗。 但實際上， 沒有獨家早餐項目。 我們每天都可以得到我們想要的東西。 確實是的， 理想的做法是避免吃蛋糕、小圓麵包和任何營養成分低或無營養、碳水化合物和糖含量高的食物。 我們與吃早餐密切相關，就像吃甜點一樣，吃甜食，或者吃烤麵包、麥片等……也就是說，碳水化合物在我們體內轉化為葡萄糖。
當我們真的很餓的時候，我們想要的是吃真正的食物。 最好是在一天的第一頓飯中，我們應該保持低碳水化合物和高營養成分， 脂肪、蔬菜等這是因為，通過這種方式，我們可以將胰島素和血糖保持在較低水平或基本水平。 如果我們想吃碳水化合物，建議把它們留到晚上，吃健康的碳水化合物，比如土豆。
無論我們是否有問題，早上控制低胰島素和血糖都是非常有益的。 這是因為過量的胰島素和葡萄糖會在很多層面上影響我們的健康。 例如：
當我們一天中第一次感到飢餓並打破隔夜禁食時可以吃的一些食物的好例子：
雞蛋
這也是一種典型的早晨食物，尤其是在某些國家，而且它並不是沒有作用的。 這食物是 營養成分非常高。 它們含有蛋白質、脂肪、高膽鹼和有益膽固醇。 此外，它還可以與一切搭配：肉、魚、海藻、蔬菜等。 這將使我們能夠製作各種各樣的菜餚。 您可以在以下文章中了解有關這種食物的更多信息（吃多少、選擇哪些……）： 你可以吃幾個雞蛋？
黃油
我們必須選擇好的黃油。 一定有 如果我們要用它來烹飪，請務必小心，因為它可能會燃燒並變得有害。 例如，如果我們要用它來煮雞蛋，最好使用酥油， 這是澄清的黃油，不會燃燒。 酥油只是乳脂。 當然，如果我們吃黃油，我們必須避免回到典型的黃油吐司上。
營養酵母
我們不是在談論啤酒酵母，重要的是不要混淆它。 營養酵母 它嘗起來像奶酪，而且它是一種非活性酵母，因此不會傷害那些有酵母問題的人。 它含有高含量的 B 族維生素，例如可以添加到炒雞蛋中。
肉
為什麼不？ 我們可以吃早餐 一塊好肉可以給我們提供食物並滿足我們的飢餓。 如果你喜歡吃不熟的肉，那就越好，你吸收的營養就越多。
我們可以拿 塞拉諾火腿或其他含肉率超過90%的香腸。 查看標籤以了解我們正在消費甚麼非常重要。 從這個意義上說，塞拉諾火腿、豬頭、拉康等。 它們是很好的選擇。
肥魚
在日本等國家， 三文魚 這是傳統方式的常見早餐之一。 您可以生吃或煮熟。
我們可以在雞蛋中添加一些鳳尾魚，使用罐頭魚（只要它們是在橄欖油或鹽水中）
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正如我們所看到的， 我們必須傾聽我們身體的聲音，看看什麼時候吃東西，然後餵牠富含營養和能量的食物 去面對這一天。 聽起來很簡單吧？ 那麼...為什麼不嘗試一下並改變我們懷孕第一頓飯的方式呢？