為了健康或美觀，許多人決定改變自己的飲食方式。 他們中的很多人由於對食物的焦慮而無法減少食物的消費量，不僅在飲食上，而且在數量和質量上。
在今天的文章中，我們將討論為什麼會產生飲食焦慮，如何避免焦慮並獲得良好的營養。
他們一直告訴我們的是，每隔兩三個小時進食，在兩個小時之間喝果汁，穀物棒等……仍然是銷售這些產品的公司的營銷活動。 這並不意味著如果餓了就不要在兩餐之間進食。 但 如果我們的身體得到營養，飢餓只會在需要進食時才會出現，對食物的焦慮最終會消失。
為什麼我們對食物感到焦慮？
大量產品，例如穀物棒，代餐粉等。 它們具有一定比例的碳水化合物，可以在我們的體內快速消耗，因此當我們攝取它們時，它們會填滿我們，但是馬上就要消耗更多，這喚醒了人們的進食慾望。 發生這種情況是因為 從營養上講，我們服用的產品是空的，因此它們無法滿足我們的身體需求，最終要求我們提供更多產品來滿足這些需求。
通過不攝入足夠百分比的蛋白質和健康脂肪，並且主要以碳水化合物為基礎的飲食，我們的消化非常快，葡萄糖會迅速進入血液，我們的胃會很快排空，飢餓感會再次喚醒。 通過攝入蛋白質和脂肪，即使我們也吃了碳水化合物，我們的消化速度總體上也會變慢，這使我們有飽腹感。
飢餓和胰島素抵抗
任何碳水化合物都會變成血糖，我們的身體無法分化，所有碳水化合物都會變成葡萄糖和/或果糖（如果有的話）。 所以 當我們食用碳水化合物含量高的食物時，血液中的葡萄糖含量會上升，我們的身體會產生胰島素來降低葡萄糖含量。
大多數人對胰島素有抵抗力，因為他們通常攝入非常高的碳水化合物。 因此，人體必須產生大量的胰島素才能降低葡萄糖。 由於產生了太多的胰島素，因此葡萄糖往往會過度下降，從而進入低血糖狀態。 低血糖症可能會導致不適感，頭痛，感冒或不良情緒，這是因為您兩三個小時沒有進食而產生的。 在這種情況下， 我們的大腦發出飢餓信號，因為我們的能量水平由於降低了葡萄糖水平而下降了很多。 導致我們再次進食， 產生一個葡萄糖峰值，產生胰島素來降低它，我們的大腦要求我們再次養活自己。 因此，我們每隔幾個小時就要進食一次，這是我們體內不應該發生的事情。
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為什麼經常吃不好？
例如，如果我們回頭看向50或60年代，人們並不是一直都在吃東西，他們沒有零食或經常吃零食。 這是食品工業提出的。
使我們的身體處於需要進食和必須與這些食物一起工作的恆定狀態，正在產生多種與食物有關的疾病： 肥胖，糖尿病，代謝綜合症等
我們正在談論不斷消費軟飲料，含糖或加糖產品，加工產品。 這樣，我們就可以保持身體處於恆定的工作狀態，甚至處於發炎狀態。 我們的肝臟，腸道以及與食物有關的所有器官都需要休息。
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如何避免一直吃東西，減少或消除對食物的渴望？
我們的身體旨在從葡萄糖和脂肪中獲取能量。 但是，如今，由於健康脂肪的低消耗量和碳水化合物的高消耗量，我們已經習慣於僅從葡萄糖中提取能量。 這並不意味著我們無法使我們的身體再次從脂肪中提取能量，但這確實需要改變我們的飲食方式。
我們不必從飲食中消除碳水化合物。 我們必須減少它們，並食用塊莖等有益的植物。 人體營養需求之間的平衡至關重要。
但是，一開始， 遵循低碳水化合物飲食是有益的，以便我們的身體尋找其他能量來源。 這意味著我們必須食用健康的脂肪，例如特級初榨橄欖油，鱷梨或優質動物產品。 如果我們減少碳水化合物並吃低脂食品，我們將一事無成。
U一旦我們的新陳代謝變得更加靈活，也就是說，它可以從葡萄糖和脂肪中提取能量，我們就可以重新引入碳水化合物。 確實是的, 而不是讓它們成為我們飲食的基礎，並在晚上食用它們，因為它們將幫助我們釋放XNUMX-羥色胺，從而使我們更好地休息。
少吃碳水化合物時，葡萄糖幾乎不增加，因此我們的身體幾乎不產生胰島素，並立即使葡萄糖水平升高。 我們進食已經兩個小時了，血糖下降了， 我們的身體會改變以從脂肪中提取能量。 因此，我們的大腦不會發出我們需要吃以獲得更多能量的信號。 因此，由於我們的身體需求將得到滿足，因此膳食幾乎不會被間隔開。