维生素是人体无法自然产生的物质，因此我们需要食用它们 来自外部来源，在这种情况下来自食物。 每种维生素都有一定的值或在一定范围内，对于我们的生物体的正确功能以及 如果出现赤字，我们表现出某些或多或少严重的症状 取决于我们所缺乏的维生素以及我们所说的维生素的低含量。
在今天的文章中 让我们具体谈谈维生素B12， 它是什么，它的用途是什么，如果我们身体缺乏的话，在我们体内会发生什么。 我们还将讨论必要时如何补充它，以及在哪些食物中我们可以自然地找到它。
什么是维生素B12？
维生素b12（也称为氰钴胺）是因为它来自钴，是一种维生素。 合成存在于我们有机体所有细胞中的DNA的基础。
当有足够的维生素b12摄入量时，我们根本不必注意任何症状。 但是c如果这种维生素减少，大脑改变，神经系统并发症，某些精神疾病和血液学问题就会出现。
如何知道我们是否缺乏维生素B12？
理想是做一些 经常抽血 为了控制我们体内所有的维生素和矿物质值，并在我们出现任何不足或不足时能够及时采取行动。
但是，有 某些情况 表明无需分析即可表明我们的维生素B12含量较低：
如果我们通常少吃一些含有维生素B12的食物，则很可能是我们缺乏这种维生素，因此我们应在饮食中增加这些食物的摄入量，以避免因摄入这种低维生素引起的问题。 这些食物是动物来源的，因此饮食中以蔬菜，水果等为主的人们，如果不想增加动物源性食物的消费，应控制维生素b12并在必要时补充。
另一种可能的情况是 即使定期食用含有这种维生素的食物，也无法很好地合成或吸收维生素b12的人。 这些人经常会出现胃部或消化系统问题，从而无法正确吸收营养。 问题也可能出在胰腺上。
也许您可能对以下内容感兴趣：
La■自身免疫性疾病，例如与甲状腺有关的疾病，有时涉及维生素b12吸收不良。 患有白癜风的人也会发生这种情况，白癜风是一种皮肤色素沉着的疾病。
El 长期服用某些药物也可能使我们体内的维生素含量不正确。 请特别注意奥美拉唑和二甲双胍。
某些手术也可能在吸收这种维生素方面带来问题，例如胃切除术和胃旁路手术。 这些人将需要终身补充维生素b12和进行监测。
缺乏维生素B12的症状
这种维生素的缺乏会影响神经系统和血液系统。
MGI 与神经系统有关的症状 与精神部分，神经和大脑有关的那些：
- 最常见的是神经问题，导致 手或脚抽筋或刺痛。
- 疲劳
- 失眠
- 易怒
- 萧条
相关症状 血液系统 是：
- 贫血
- 白细胞减少症，即低防御。
因此，如果我们出现这些症状中的一些而我们没有找到原因，则重要的是要排除我们维生素B12的含量低，如果是的话，则应改变饮食和/或补充，直到达到足够的维生素BXNUMX水平为止。有机体的需求。
我们在哪里可以找到维生素B12？
在上一节中，我们如何命名， 在动物产品中发现了维生素b12：
- 各种肉类：牛肉，猪肉，鸡肉，兔子，鱼等
- 乳制品及其衍生物：牛奶，奶酪，酸奶等。
- 在鸡蛋里
我们何时以及如何补充这种维生素？
如果我们不能很好地吸收维生素b12，那么要做的第一件事就是检查为什么我们不能吸收维生素bXNUMX并尝试对其进行补救。 如果不可能解决这个原因，我们将不得不继续补充维生素。
理想的做法是消耗自然来源的任何营养素，即食物。 但 如果营养素的百分比非常低，则不能很好地吸收食物，或者不能食用会提供这种营养素的食品，则必须补充营养素。
就维生素b12而言，我们可以通过不同的方式食用它：
- 口头。 这是最常见的形式，但是在所有情况下都不足够，理想的选择是那些食用这种维生素的食物很少的人，而不是那些不能正确吸收这种维生素的人。
- 肠胃外途径即肌肉注射。 对于那些由于自身免疫性疾病或消化系统受损而无法很好地吸收这种蛋白质的人，应该选择这种形式。 由于如果他们服用胶囊中的维生素，他们仍将无法充分吸收维生素。
治疗必须由医生进行，并且必须个性化和监控。 因此，如果您呈现其中一些情况或患有某些症状，则理想的情况是去医生那里进行检查，并在必要时开始治疗。 这种维生素是必不可少的，我们不应该忽略它。
也许您可能对以下内容感兴趣：