Дијета и различити начини исхране који се јављају у садашњости све су различитији. Већина је добро позната храна током читавог живота која заузима главно место у једној или другој исхрани.
То морамо имати на уму Људи су једина животиња која се толико труди са прехраном, остатак животиња једе кад мора да једе и оно што им тело природно говори да морају да једу и да се допусте да их понесу њихови нагони.
Тешко је проценити која је најбоља дијета за људско тело. Међутим, ово Такође има много везе са нашом генетиком ако смо више хомо сапиенс или више неардентални. То се може утврдити спровођењем ДНК студија. Организам оних људи који имају већи проценат Неардентал ће имати већу предиспозицију за месо у исхрани.
Треба имати на уму и то начин на који се хранимо не би требало да нас дефинише. А, да ли се многи дијети руку под руку с одређеним идеологијама попут веганства. А ако особа престане да буде веган, на пример, највероватније је да је могу одбити други људи јер је повезана са одређеном идеологијом и замишљено је да више нема ту идеологију тако обележену или да је променила ум.
Можда би вас могло занимати:
- Кето и Палео једење: разлике
- Метаболизам Шта је метаболизам? Како то убрзати?
- Како побољшати имуни систем?
Храна кроз историју
Lчовечанство је започело конзумирањем великих сисара и зато су они били практично месождери. Биљке су у прехрану уврштене у малим количинама и када су биле доступне у природи. Треба имати на уму да су она племена попут Неардентала која су живела у најхладнијим деловима Европе имала мало поврћа и зато њихова генетика више предиспонира исхрану месом.
Данас још увек постоје племена која су углавном месождерка, као што је случај са Инуитима, који једу само оно што изваде из мора. У Африци постоје и племена која углавном конзумирају месо. Постоји велики број студија које анализирају древне дијете и које су можда најбоље опције за људе.
Тачно је то пре много година постојао је могући претходник човека (парантхропус боисеи) који се хранио само тврдим поврћем и стога развио дигестивни систем који је могао да свари ову врсту хране. Међутим, ова врста, слично Аустралопитхецусу у многим погледима, је изумрла.
Дакле, наше генетско оптерећење, а самим тим и наш организам, спремни су да једу месо и масти и животињске производе уопште, али не толико због прекомерне конзумације поврћа. Људском бићу недостаје пробавни систем попут биљоједа који је способан да трансформише биљке у исхрану. Због тога је генерално много компликованије да конзумирањем биљака добијемо све хранљиве материје у поређењу са храном коју даје месо.
Такође морате бити свесни да биљоједи, као нпр горила или крава морају да поједу тоне биљака да би храниле своје организме. Поред тога, ако се посматра ваш пробавни систем, битне су разлике са оним код људског бића. Ове животиње они могу поврће претворити у есенцијалне масне киселине, нешто што људи не могу. Друга важна ствар је да ће је појести практично било који биљојед ако има прилику да поједе другу животињу, јер инстинктивно знају да ће пронаћи биорасположивији и бржи извор исхране.
Шта је данас боље конзумирати?
Запамтите да су људи свеједи и зато имају могућност да једу практично било коју храну надохват руке. Сада је једна ствар да можемо јести све, а друга је нутритивни допринос и осећај сваке врсте хране за наше тело.
Тамо многе нетолеранције које проистичу из злоупотребе одређених храна за коју тело није генетски припремљено као што је случај са глутеном или млечним производима. Поврће, које се не може физички одбранити од својих предатора, има одбрану у хемијском облику који називамо антинутријентима. Свако живо биће има свој одбрамбени механизам за преживљавање од било ког грабежљивца. Људска бића се могу носити са неким од ових антинутријената или „отрова“, али постоје они који су бољи и они који су лошији, а одатле долазе нетолеранције или алергије на одређену храну.
Много је људи који су, као вегани, морали да напусте овај начин живота јер су оштетили свој пробавни систем.
Биљке попут житарице, махунарке, глутен итд ... садрже пуно природних токсина и оштећују наше тело ако их злоупотребљавамо. Један од начина да то проверимо у сопственом телу је да ову врсту дијете одложимо на неколико недеља и посматраћемо како се тело испухује и осећамо лакше.
Тога морамо бити свесни поврће, житарице итд. неће нам пружити пуно исхране јер за њих нисмо припремљени. Наравно, ми смо свеједи и зато можемо извадити неке ствари из поврћа правилним конзумирањем.
Животињски производи, међутим, немају ове хемијске одбране које имају биљке. Поред тога, то су производи који се прерађују у желуцу и танком цреву. Они се разграђују захваљујући киселинама и ензимима које имамо и прелазе у крвоток директно пружајући само исхрану. Поврће, које се не може сварити, попут оне са пуно влакана, на пример или глутена, иде директно у дебело црево да би се одбацило и тамо ферментира, што може да нам створи велике проблеме.
Стога, најбоље је слушати и посматрати свој организам и бити свестан шта је најбоље за сваког од нас. Такође је могуће да је неко поврће повољније од другог. Стога вам препоручујемо да започнете свесну исхрану како бисте имали добро здравље.
Можда би вас могло занимати:
- Млекара: нетолеранција, конзумација и здравље
- Овсена каша: како се користи и зашто
- Говоримо о затвору и влакнима: Да ли узимање влакана помаже?
- Аутоимунски хипотироидизам или Хасхимото