Многи људи се одлучују за промену начина прехране, било због здравља или због естетике. Велики број њих је у позицији да не могу смањити количину хране коју конзумирају јер имају стрепњу због хране, не само у начину исхране већ у количини и квалитету.
У данашњем чланку ћемо разговарати о томе зашто се јавља анксиозност јести, како то избећи и добити добру исхрану.
Оно што су нам увек говорили, једење свака два или три сата, пијење сокова, плочица са житарицама итд ... између сати и даље је маркетиншка кампања компанија које продају ове производе. То не значи да не бисте требали јести између оброка ако сте гладни. Али Ако се наше тело храни, глад настаје само када постоји потреба за јелом и стрепња за храном на крају нестане.
Зашто осећамо анксиозност због хране?
Велики број производа, попут плочица са житарицама, замена за оброке итд. Имају проценат угљених хидрата који се брзо троше у нашем телу, па нас напуне када их узмемо, али одмах морамо да их унесемо више и то буди жељу за јелом. То се дешава зато што Нутриционистички узимамо производе који су празни, стога не задовољавају наше тело и на крају траже од нас још да покријемо те потребе.
Не конзумирањем адекватног процента протеина и здравих масти и заснивањем исхране на угљеним хидратима, наша пробава је врло брза, глукоза брзо прелази у крв, стомак нам се врло брзо празни и глад се поново буди. Конзумирањем протеина и масти успоравамо пробаву, чак и ако смо јели и угљене хидрате, што нам даје осећај ситости.
Глад и резистенција на инсулин
Било који угљени хидрат се претвара у шећер у крви, наше тело се не разликује, сви угљени хидрати се претварају у глукозу и / или фруктозу ако га имају. Према томе Када конзумирамо храну богату угљеним хидратима, ниво глукозе у крви расте и наше тело ствара инсулин за снижавање глукозе.
Већина људи је резистентна на инсулин, јер углавном једу веома богате угљеним хидратима. Због тога тело мора да генерише велику количину инсулина да би смањило глукозу. Пошто се ствара толико инсулина, глукоза прекомерно пада и улазимо у стање хипогликемије. Хипогликемија може да изазове осећај нелагодности, главобоље, хладноће или лошег расположења, створене јер нисте јели два или три сата. У овој ситуацији, наш мозак шаље сигнал глади јер нам је ниво енергије знатно опао снижавањем нивоа глукозе. Шта нас наводи да поново једемо, генеришу врхунац глукозе, генеришу инсулин да би га смањили и наш мозак тражи да се поново хранимо. Тако на крају једемо сваких неколико сати и то је нешто што се не би требало дешавати у нашем телу.
Можда би вас могло занимати:
Зашто није добро јести често?
Ако се осврнемо уназад, на пример, према педесетим или шездесетим годинама људи нису јели све време, нису грицкали или јели грицкалице свако толико. Ово је нешто што је дошло до прехрамбене индустрије.
Одржавање нашег тела у сталном стању потребе за јелом и рада са овом храном генерише мноштво болести повезаних са храном: гојазност, дијабетес, метаболички синдром итд.
Говоримо о сталној конзумацији безалкохолних пића, слатких или заслађених производа, прерађених производа. Овим одржавамо своје тело у сталном радном стању, чак иу стању упале. Наша јетра, наша црева и уопште сви органи повезани са храном морају да се одморе.
Можда би вас могло занимати:
- Одржавање црева здравим штити здравље целог нашег организма
- Вештачка заслађивача, природна заслађивача и замене за шећер уопште. Шта узимати?
- Полицистични синдром јајника (ПЦОС) и исхрана
Како избећи јело у свако доба и смањити или елиминисати анксиозност због хране?
Наше тело је дизајнирано да енергију добија из глукозе и масти. Међутим, данас, с малом потрошњом здравих масти и великом потрошњом угљених хидрата, навикли смо да енергију извлачимо само из глукозе. То не значи да наше тело не може поново да извуче енергију из масти, али подразумева важну промену у начину прехране.
Не морамо избацивати угљене хидрате из наше дијете. Морамо их смањити и уносити оне корисније, попут кртола. Равнотежа између нутритивних потреба нашег тела је од суштинске важности.
Међутим, на почетку, Корисно је следити дијету са ниским садржајем угљених хидрата, тако да наше тело тражи друге изворе енергије. То значи да морамо да конзумирамо изворе здравих масти као што су екстра девичанско маслиново уље, авокадо или квалитетни животињски производи. Ако смањимо угљене хидрате и једемо храну са ниским садржајем масти, ништа нећемо постићи.
UЈедном када наш метаболизам постане флексибилнији, што значи да може извући енергију из глукозе и масти, можемо поново увести угљене хидрате. Да заиста, не чинећи их основом наше прехране и конзумирајући их ноћу, јер ће нам они помоћи у ослобађању серотонина, уз који ћемо се боље одморити.
Када једете мало угљених хидрата, глукоза расте мало и зато наше тело ствара мало инсулина и одмах изравна глукозу. Када је прошло пар сати откако смо јели и глукоза је пала, наше тело ће се променити тако да енергију извлачи из масти. Стога наш мозак неће слати сигнал да морамо да једемо да бисмо добили више енергије. Тако ће оброци бити распоређени, а да се то и не схвата, јер ће потребе нашег тела бити покривене.