Fituesi i ajrit është kthyer në pajisjen e vogël yll të kohëve të fundit. Një pajisje që ju lejon të gatuani më shëndetshëm, në më pak kohë dhe me kursime më të mëdha energjie. Një sërë përfitimesh që e bëjnë këtë pajisje thelbësore në kuzhinë. Edhe pse ka shumë modele të ndryshme, përdorimi është i njëjtë në të gjitha rastet.
Është një tigan që gatuan ushqimin bazuar në ajrin që rrotullohet brenda pajisjes, e gatuan ushqimin dhe e lë atë krokant në mënyrë të ngjashme me atë të fërgesave tradicionale, por në një mënyrë më të shëndetshme. Dallimi kryesor është se në fryerjen e ajrit nuk ka nevojë të përdorni vaj, përtej asaj që dëshironi të vendosni për t'i dhënë shije ushqimit.
Si të zgjidhni një fërgesë me ajër
Aktualisht mund të gjeni modele të panumërta, marka dhe opsione kapaciteti, megjithëse të gjitha funksionojnë njësoj, ndryshimi është në çmim. Ajo që është e rëndësishme të merret parasysh përpara se të blini fruterin tuaj me ajër është kapaciteti i tij, pasi në përgjithësi nuk është shumë i madh. Për një familje me 4 ose 5 anëtarë, duhet të kërkoni një pajisje jo më pak se 5 litra.
Nga ana tjetër, për të përfituar sa më shumë nga kjo pajisje e vogël disa çështje duhet të merren parasysh të rëndësishme si ato që ju lëmë më poshtë.
- Ushqim i thatë. Që ushqimi të jetë krokant është shumë e rëndësishme që ta thani shumë mirë përpara se ta vendosni në tigan. Përdorni letër kuzhine për të hequr sa më shumë ujë të jetë e mundur dhe ushqimet tuaja të skuqura të shëndetshme do të jenë të mira.
- Mos e mbushni koshin e tepërt. Është gjithashtu e rëndësishme që të mos e mbushni koshin e tiganisjes përndryshe ushqimi mund të mos gatuhet siç duhet. Duke pasur parasysh se koha e gatimit është shumë e shkurtër, preferohet që ushqimi të përgatitet në disa tufa.
- Rrotulloni ushqimin për gatim të barabartë. Shikoni kohën e gatimit dhe sigurohuni që ta ktheni ushqimin në gjysmë, në mënyrë që të gatuhet në mënyrë të barabartë.
- Mos u hutoni nga koha. Do të habiteni se sa shpejt gatuhet ushqimi, ndaj është e rëndësishme ta hapni koshin herë pas here për t'u siguruar që nuk digjet.
- Letra në fund dhe me peshë sipër. Nëse dëshironi të mbroni bazën e koshit, mund të vendosni letër alumini ose vegjetale në bazë. Megjithatë, ajri qarkullon me shpejtësi të madhe dhe mund të lëvizë dhe të ndërhyjë në lëvizje, me rrezikun e dëmtimit të pajisjes. Prandaj, nëse përdorni letër, duhet ta vendosni gjithmonë ushqimin sipër saj, në këtë mënyrë do të parandaloni lëvizjen e tij nga vendi.
Aksesorë dhe enë kuzhine
Një nga disavantazhet e vogla të fryerës së ajrit është se nuk ka shumë kapacitet në bazë, edhe pse në përgjithësi. Për të përfituar sa më shumë nga ajo, mund të merrni aksesorë dhe vegla specifike për këtë përdorim. Për shembull, një rrjet në të cilin do të shumëzohet hapësira e brendshme nga fryerja. Mund të merrni edhe baza silikoni për të mbrojtur materialin, kosha alumini dhe aksesorë specifikë për gatim në fërgesë me ajër.
Përtej patate të skuqura ose krahët e pulës, që janë ndoshta opsionet më elementare, ka receta dhe pjata të panumërta që mund të përgatiten në fërgesë me ajër. Mos kini frikë të eksperimentoni, sepse Është një pajisje me mundësi të pafundme.. Ju mundeni kuzhinier mish, peshk, perime dhe provoni recetat më të lehta dhe më argëtuese të pastave, e vetmja gjë që mund t'ju ndalojë është imagjinata juaj.
Përveç arritjes së pjatave më të shëndetshme, mund të kurseni shumë kohë në kuzhinë. Dhe sigurisht, ju kurseni energji dhe me konsumin e energjisë kurseni para në faturën e energjisë elektrike. Siç mund ta shihni, ka të gjitha avantazhet e kësaj pajisjeje novatore që është bërë e preferuara e të gjithë atyre që kërkojnë të përmirësojnë dietën e tyre.