Organizimi i blerjes në frigorifer është një hap themelor për të porositur shtëpinë tonë. Është pajisja më e rëndësishme në kuzhinë, është ku ushqimi që do të konsumohet më vonë ruhet. Dhe si organizohen varet nëse janë pak a shumë të përshtatshme për konsum. Zbuloni se si ta ruani blerjen tuaj në frigorifer në mënyrë që ai të jetë gjithmonë i organizuar mirë dhe ushqimi të jetë në gjendje perfekte.
Përveç mbushjes së frigoriferit me ushqime të shëndetshme, që është hapi i parë për të pasur një dietë të larmishme, të ekuilibruar dhe adekuate, është e rëndësishme të dini se si duhet të ruhen këto ushqime gjatë gjithë kohës. Varet nga ajo që frigoriferi juaj të jetë i organizuar mirë, që mund të hani ushqim para se të prishet dhe se ato janë ruajtur siç duhet.
Organizoni blerjen në frigorifer
Në pamje të parë, mënyra e vendosjes së ushqimit në frigorifer mund të duket indiferente. Sidoqoftë, varet nga ajo që temperatura brenda të shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjitha qoshet e frigoriferit. Prandaj organizohet me rafte, me rafte, të cilat na tregoni ku t'i vendosim vezët ose shishet. Sepse vetë prodhuesit janë specialistë në marrjen e performancës më të mirë nga kjo pajisje thelbësore.
Bazuar në këshillat e prodhuesve të frigoriferëve, rendi i saktë gjatë rregullimit blerja në frigorifer duhet të ndjekë udhëzimet e mëposhtme.
- Ushqimi i freskët duhet të vendoset në pjesën më të lartë, të tilla si gjalpë, qumësht, kos ose djathë.
- Për pjesën e poshtme janë të rezervuara mishi, salsiçet dhe peshku që do të konsumohen në një kohë të shkurtër. Përdorni gjithmonë kontejnerë individualë për të parandaluar që lëngjet ushqimore të ndotin frigoriferin. Përveç kësaj, ju do të parandaloni që ushqimet e tjera të marrin aromat dhe të kontaminohen.
- Ushqimi që nuk vuan nga ndryshimet e temperaturës duhet të mbahet në derë. Për shembull, kavanoza për konservim, pije, majonezë apo reçel, ndër të tjera. Kur hapni dhe mbyllni derën, këto ushqime janë jashtë zonës së ftohtë, kështu që ushqimi i freskët nuk duhet të vendoset aty.
- Sirtarët janë krijuar për të organizuar fruta dhe perime. Vendosni një fletë letre albal për të parandaluar që mbetjet e ushqimit të lënë njolla dhe ndërrojini çdo javë kur shkoni për të bërë blerjen e re.
Këshilla të tjera për të organizuar blerjen dhe për të përfituar sa më shumë nga ushqimi
Kur kthehemi në shtëpi me blerjen, tundohemi të heqim gjithçka shpejt dhe pa i kushtuar shumë vëmendje. Një gabim i qartë, sepse ushqimet e vjetra mbeten pas, të rejat vendosen përpara dhe nuk konsumohen si duhet. Për të shmangur humbjen e ushqimit, është thelbësore të kontrolloni datën e skadencës dhe vendosni përpara ato që do të dalin të vjetruara.
Merrni disa minuta për të kontrolluar ushqimin që po prishet, mund t'i përdorni gjithmonë për recetat e përdorimit nëse i përdorni para se të jetë tepër vonë. Është gjithashtu shumë e rëndësishme të mos e ngarkoni frigoriferin shumë, pasi në këtë rast nuk do të jetë në gjendje të punojë me kapacitet të plotë dhe mund të shkaktojë që ushqimi të mos mbahet në gjendje të përsosur.
Për të parandaluar ndotjen e frigoriferit, pastrojeni çdo javë kur organizoni blerjen. Kontrolloni ushqimet dhe eliminoni ato që nuk mund të konsumohen më. Fshini një leckë të lagur të njomur pastrimi i uthullës së bardhë dhe bikarbonat, të cilat përveç zbardhjes së materialit është edhe dezinfektues. Vendosni ushqimin në rregull, përdorni enë individuale në mënyrë që secili produkt të jetë i ndarë nga tjetri.
Nëse merrni edhe enë të vogla për të organizuar qepë të hapura, hudhër, limon dhe perime të tjera, mundeni parandaloni grumbullimin e aromave brenda frigoriferit. Diçka që padyshim mund të jetë shumë e bezdisshme, madje edhe e dëmshme kur konsumoni ushqime të caktuara. Me këto këshilla, përveçse t'i ruani mirë blerjet tuaja, mund të zgjatni jetën e frigoriferit tuaj.