Jedzenie ma duży wpływ na nastrój, ze względu na pewne składniki niektórych pokarmów, które działają na układ nerwowy. Z drugiej strony jedzenie jest niezbędne do organizm może wydzielać określone rodzaje neuroprzekaźników. Cząsteczki, które przekazują informacje między neuronami i interweniują między innymi w odczuwanie przyjemności, motywacji lub dobrego samopoczucia.
Jest to coś, co pojawia się niemal natychmiast i na pewno zauważyłeś to więcej niż jeden raz. Zjedzenie kilku kęsów niektórych pokarmów zmieniło twój nastrój, sprawiając, że czujesz się szczęśliwszy, bardziej energiczny i jeszcze bardziej zmotywowany. Y Nie chodzi tylko o czystą przyjemność sensoryczną z jedzenia, co też, ale jest czymś bardziej naukowym, czystą chemią.
Jedzenie i nastrój, dwie koncepcje, które idą w parze
Pewna dieta, która obejmuje określone produkty spożywcze, jest doskonałym narzędziem do cieszenia się całkowitym dobrostanem. Oczywiście pod warunkiem, że jest to dieta zróżnicowana, zbilansowana i umiarkowana. Bo Jedną z potraw, która sprawia największą przyjemność, jest cukier. i słodkich potraw, a to nie jest znacząco zdrowe. Jednak, gdy jesteś w przygnębieniu, chcesz słodyczy.
Powód znów tkwi w chemii. Kiedy jesteś smutny, produkcja substancji takich jak dopamina, adrenalina czy serotonina jest zmniejszona. Aby przeciwdziałać temu efektowi, organizm potrzebuje wyższego procentu cukru, który pomaga zwiększają produkcję serotoniny, a wraz z nią tryptofanu. Oznacza to, że cukier uruchamia szereg procesów, dzięki którym poprawia się nastrój.
Jednak cukier i produkty z dużymi dawkami cukru nie są zdrowe i dlatego nie należy ich nadużywać, nawet gdy organizm domaga się tego, aby poprawić nastrój. I nie jest to konieczne, ponieważ istnieje wiele produktów spożywczych zawierających te substancje które poprawiają nastrój. Zwróć uwagę na to, czym są i jak możesz je spożywać poprzez zdrową żywność.
tryptofan
Zapamiętaj tę nazwę dobrze, ponieważ jest to aminokwas, który sprzyja wielu zdrowym i korzystnym emocjom. Tryptofan bierze udział w produkcji serotoniny, jest neuroprzekaźnikiem nastrojów i pomaga poprawić samopoczucie. Jest o istotna substancja w tym sensieW rzeczywistości depresja jest związana z niskim poziomem tryptofanu.
Substancja ta znajduje się w żywności codziennego spożycia, zdrowych produktach, które powinny być częścią diety. Na przykład tryptofan można uzyskać między innymi w bananach, roślinach strączkowych, jajach, nabiału, mięsie lub orzechach. Z tryptofanem możesz poprawić niepokój i napięcie, więc nie należy zaniedbywać spożywania pokarmów, które go zawierają wśród jego składników.
Witaminy z grupy B.
Ta grupa witamin jest niezbędna dla układu nerwowego, a także bierze udział w procesach metabolicznych układu energetycznego. W szczególności witamina B6, ponieważ zaangażowany w tworzenie serotoniny przez tryptofan. Tego typu witaminy można uzyskać między innymi w produktach takich jak rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, zielone warzywa liściaste, drożdże piwne czy ryby.
Unikaj bardzo restrykcyjnych diet
Mówi się też, że zła dieta, przy bardzo restrykcyjnej diecie, negatywnie wpływa na nastrój. Z tego powodu, gdy prowadzona jest bardzo rygorystyczna dieta, w której niektóre pokarmy są zakazane, pojawiają się stany takie jak drażliwość, smutek czy niepokój. Zdecydowanie, jedzenie jest niezbędne do funkcjonowania organizmu poprawnie
Składniki odżywcze zawarte w pożywieniu biorą udział we wszystkich procesach fizycznych, które przekładają się na dobre zdrowie, zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Dlatego najlepszym sposobem na cieszenie się całkowitym dobrostanem jest zróżnicowana, zbilansowana i umiarkowana dieta. Unikaj zarówno ekscesów, jak i bardzo restrykcyjnych diet a twoje ciało otrzyma wszystkie składniki odżywcze i składniki niezbędne dla twojego zdrowia.