ಸೂಪ್ ತಂಪಾದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಶೀತ ದಿನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಇದು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ a ಕೋಳಿಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದವರಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಈ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನನ್ನ ಸಲಹೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
- ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊದ ಟೀಚಮಚ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಳಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ.
- ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಬಿಂದುವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು.
- ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.