ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇವು ಬಾಳೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ನೀವು ಸಿಹಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 3 ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ, ತೈಲಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್.
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.
- 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಒತ್ತಿ ಮಶ್ ತನಕ.
ಒಂದು ಲೋಟ ಓಟ್ ಪದರ, ಒಂದು ಲೋಟ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿಯಬೇಕು ಕೈಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು. ಇದು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ನಾವು ಹೇಳಿದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಕುಕೀ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತಾಪಮಾನ, ಶಾಖವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ, 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅವು ಬಂಗಾರವೆಂದು ನಾವು ನೋಡಿದಾಗ ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹೊರಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ವಿಶೇಷ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.