ನೀವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಇಂದು ತಯಾರಾಗಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇಂದು ಬಳಸುವಂತಹ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಂತಹ ಇತರವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ. ಸಾಸ್ ಮಾತ್ರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಖಾದ್ಯ a ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ನಾವು ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಮೂಲ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ? ನೀವು ಆಸಿಲೇಟ್ ಮಾಡುವ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ನಡುವೆ ಅದನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಬೇಡಿ! ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಡಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
- 2 ಎಣ್ಣೆ ಚಮಚ
- 1/2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/4 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ತಕ್ಷಣವೇ ನಂತರ, CRANBERRIES ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ CRANBERRIES ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವವರೆಗೆ.
- ನಂತರ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ