ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಾಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ? ನೀವು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು! ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಎ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಎ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವನ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹ.

ಇದು ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಿ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಮನರಂಜನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಶ್ಚಿಂತೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಗೀತ, ಒಳ್ಳೆಯ ಪುಸ್ತಕ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ನ 1 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಸ್
• 1 ಕೋಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1/2 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬ್ರಾಂಡಿ
• 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
• 1 ಹಿಡಿ ಬಾದಾಮಿ
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 1 ಸಣ್ಣ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

1. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಜೆಟ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಬುಕಿಂಗ್.
2. ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಹಾಕಿದ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

3. ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಬ್ರಾಂಡಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಆವಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ.

6. ಹಾಗೆಯೇ, ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲಸ
7. ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಭಾಗವು ಆವಿಯಾದಾಗ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಜೊತೆ ಕವರ್.
8. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಿಂದುವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.
10. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ.