Monet ihmiset päättävät muuttaa ruokailutyyliään joko terveyden tai esteettisyyden vuoksi. Suuri osa heistä on tilanteessa, jossa he eivät voi vähentää kulutettavan ruoan määrää, koska heillä on ahdistusta ennen ruokaa, ei pelkästään syömisen, vaan määrän ja laadun suhteen.
Tämän päivän artikkelissa aiomme keskustella siitä, miksi syömishäiriö syntyy, kuinka välttää sitä ja saada hyvää ravintoa.
Se, mitä he ovat aina kertoneet meille, syödä kahden tai kolmen tunnin välein, juoda mehuja, muropaloja jne. .. tuntien välillä on edelleen näitä tuotteita myyvien yritysten markkinointikampanja. Se ei tarkoita, että sinun ei pitäisi syödä aterioiden välillä, jos olet nälkäinen. Mutta Jos kehomme ravitsee, nälkä syntyy vain silloin, kun on tarpeen syödä ja ahdistus ruokaan lopulta häviää.
Miksi tunnemme ahdistusta ruoasta?
Suuri määrä tuotteita, kuten viljapalkit, ateriankorvikkeet jne. Heillä on prosenttiosuus hiilihydraatteja, jotka kulutetaan nopeasti kehossamme, joten ne täyttävät meidät, kun otamme niitä, mutta heti meidän on kulutettava enemmän ja tämä herättää halu syödä. Tämä tapahtuu, koska Ravitsemuksellisesti otamme tyhjiä tuotteita, joten ne eivät tyydytä kehoamme ja lopulta pyytävät meiltä lisää näiden tarpeiden kattamiseksi.
Ruoansulatuksemme on erittäin nopeaa, koska emme kuluta riittävästi proteiinia ja terveellisiä rasvoja ja perustamme ruokavaliomme pääasiassa hiilihydraatteihin., glukoosi kulkee nopeasti vereen, vatsamme tyhjenee hyvin nopeasti ja nälkä herää jälleen. Proteiinin ja rasvan kulutus tekee ruoansulatuksestamme yleensä hitaammaksi, vaikka olisimme myös syöneet hiilihydraatteja, ja se antaa meille kylläisyyden tunteen.
Nälkä ja insuliiniresistenssi
Kaikista hiilihydraateista tulee verensokeri, kehomme ei eroa toisistaan, kaikista hiilihydraateista tulee glukoosia ja / tai fruktoosia, jos niitä on. Siksi Kun kulutamme runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita, glukoosipitoisuutemme nousee veressä ja kehomme tuottaa insuliinia alentamaan glukoosia.
Useimmat ihmiset ovat insuliiniresistenttejä, koska he syövät yleensä erittäin runsaasti hiilihydraatteja. Siksi kehon on tuotettava suuri määrä insuliinia alentamaan glukoosia. Kun insuliinia syntyy niin paljon, glukoosi pyrkii laskemaan liikaa ja siirrymme hypoglykemiatilaan. Hypoglykemia voi aiheuttaa epämukavuutta, päänsärkyä, kylmää tai huonoa mielialaa, koska et ole syönyt kaksi tai kolme tuntia. Tässä tilanteessa aivomme lähettää nälkäsignaalin, koska energiatasomme on pudonnut paljon laskemalla glukoosipitoisuutta. Mikä saa meidät syömään uudestaan, tuottaa glukoosipiikin, tuottaa insuliinia sen laskemiseksi ja aivomme pyytää meitä ruokkimaan itseämme uudelleen. Joten lopulta syömme muutaman tunnin välein, ja tämän ei pitäisi tapahtua kehossamme.
Ehkä saatat olla kiinnostunut:
- Tunne naisten ravitsemustarpeet
- Keto ja Paleo syöminen: erot
- Resistentti tärkkelys Mikä se on ja mitä hyötyä siitä on?
Miksi ei ole hyvä syödä usein?
Jos katsomme taaksepäin, esimerkiksi 50- tai 60-luvuille, ihmiset eivät syöneet koko ajan, he eivät välipalanneet tai syöneet välipaloja niin usein. Tämä on jotain, joka on keksitty elintarviketeollisuuden kanssa.
Kehomme pitäminen jatkuvassa syötötarpeessa ja työskennellä näiden elintarvikkeiden kanssa tuottaa monia ruokaan liittyviä sairauksia: liikalihavuus, diabetes, metabolinen oireyhtymä jne.
Puhumme virvoitusjuomien, sokeroitujen tai makeutettujen tuotteiden, jalostettujen tuotteiden jatkuvasta kulutuksesta. Tämän avulla pidämme kehomme jatkuvassa työtilassa ja jopa tulehdustilassa. Maksamme, suolistomme ja yleensä kaikkien ruokaan liittyvät elimet tarvitsevat lepoa.
Ehkä saatat olla kiinnostunut:
- Suolistomme terveyden suojeleminen suojelee koko organismin terveyttä
- Keinotekoiset makeutusaineet, luonnolliset makeutusaineet ja sokerin korvikkeet yleensä Mitä ottaa?
- Polykystinen munasarjojen oireyhtymä (PCOS) ja ravitsemus
Kuinka välttää syömistä koko ajan ja vähentää tai poistaa ruokahalua?
Kehomme on suunniteltu saamaan energiaa glukoosista ja rasvasta. Tänään, kun terveiden rasvojen kulutus on vähäistä ja hiilihydraattien kulutus on korkea, olemme tottuneet saamaan energiaa yksinomaan glukoosista. Tämä ei tarkoita sitä, ettemme voi saada kehoamme ottamaan energiaa uudelleen rasvasta, mutta siihen liittyy tärkeä muutos syömistapamme.
Meidän ei tarvitse poistaa hiilihydraatteja ruokavaliosta. Meidän on vähennettävä niitä ja kulutettava hyödyllisempiä, kuten mukulat. Kehomme ravintotarpeiden välinen tasapaino on välttämätöntä.
Kuitenkin alussa On hyödyllistä noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota, jotta kehomme etsii muita energialähteitä. Tämä tarkoittaa, että meidän on käytettävä terveellisten rasvojen lähteitä, kuten neitsytoliiviöljyä, avokadoa tai laadukkaita eläintuotteita. Jos vähennämme hiilihydraatteja ja syömme vähärasvaisia ruokia, emme saavuta mitään.
UKun aineenvaihduntamme muuttuu joustavammaksi eli se voi saada energiaa sekä glukoosista että rasvasta, voimme lisätä hiilihydraatteja. todellakin, tekemättä niistä ruokavalion perusta ja kuluttamatta niitä yöllä, koska ne auttavat meitä vapauttamaan serotoniinia, jolla voimme levätä paremmin.
Syömällä vähän hiilihydraatteja glukoosi nousee vähän ja siksi kehomme tuottaa vähän insuliinia ja tasoittaa glukoosin välittömästi. Kun syömisestä on kulunut pari tuntia ja glukoosi on pudonnut, kehomme muuttuu uuttaakseen energiaa rasvasta. Siksi aivomme eivät lähetä signaalia siitä, että meidän on syötävä saadaksesi enemmän energiaa. Tällöin ateriat jaetaan toisistaan tuskin tajuamatta, koska kehomme tarpeet katetaan.