Světově proslulé jsou výhody středomořské stravy, jedna z nich nejlépe hodnocené odborníky na výživu celého světa. Tento typ stravy plný potravin ze země, produktů s vysokou nutriční hodnotou vypěstovaných na březích Středozemního moře se objevuje jako doporučení u každého odborníka na výživu. Existuje mnoho výhod, které vám řekneme níže.
Kromě toho se podíváme, jaké jsou hlavní charakteristiky středomořské stravy, abychom ji doma správně zařadili. I když před zahájením je třeba připomenout, že středomořská strava není chápána pouze jako jídlo, ale k sestavě druhu stravy spolu s nácvikem fyzického cvičení. Chcete se dozvědět více o celosvětově nejuznávanější dietě? Pak vám to řekneme.
Co je středomořská strava?
Jak název napovídá, tento typ stravy je založen na produktech, které se pěstují a vyrábějí na pobřeží Středozemního moře. Těmito produkty jsou, obecně řečeno, zelenina, ovoce a zelenina, luštěniny a napřjídlo známé jako „tekuté zlato“, olivový olej. Ačkoli jsou zahrnuty také potraviny živočišného původu, jako je maso nebo ryby, středomořská strava má přirozeně nízký obsah živočišných bílkovin. Zde vidíme hlavní rysy:
- Nízký obsah živočišných bílkovin a tuku. Přestože středomořská strava zahrnuje konzumaci masa a ryb, vždy se volí ty s nižším obsahem tuku. Je to typ stravy, která podporuje konzumaci rostlin před konzumací zvířat, i když to není konkrétně a veganská strava nebo vegetariánské.
- Je bohatý na vitamíny, antioxidanty a vlákninu. Díky velké konzumaci rostlinných potravin jako je ovoce, zelenina a luštěniny.
- Vysoký obsah mononenasycených tuků zdravé z olivového oleje.
- Bohaté na esenciální mastné kyseliny pro správné fungování organismu, který se získává konzumací ořechů, zeleniny a ryb.
výhody zdraví
Středomořská strava se podle definice skládá ze zdravého životního stylu, který kombinuje zdravé stravování a pravidelný pohyb. Sociální faktor je dokonce zahrnut, protože sdílet momenty u stolu Je to něco velmi tradičního a typického pro středomořské přímořské země. Z tohoto důvodu, když mluvíme o středomořské stravě, je jídlo chápáno jako způsob, jak si užívat, sdílet čas s blízkými a užívat si potěšení z jídla.
Díky živinám v potravinách, které tvoří tento typ stravy, můžeme předcházet všem druhům nemocí a patologií. Zde jsou některé ze zdravotních výhod středomořské stravy:
- je zabráněno onemocnění srdce.
- Zabraňuje také některým typům Rak, jako je například dvojtečka.
- Pomáhá udržovat dobrou hladinu cholesterolu triglyceridy a cukr v krvi
- Předcházejte obezitě a související nemoci, jako je diabetes.
Stručně řečeno, jde o osvojte si návyky zdravého životního stylu, abyste si užili zdravé tělo aniž byste se vzdali radostí života, jako je jídlo. Protože jestli má středomořská strava něco, je to pestrost, barevnost, možnosti a zábava. Produkty naší země jsou bohaté na živiny, které podporují fyzické zdraví, ale také zdraví duševní. Protože není nic, co vám pomůže cítit se lépe, než sdílet čas a chutné jídlo s těmi, kteří k životu přispívají nejvíce.
Jde tedy o to chápat jídlo spíše jako způsob života než jako způsob stravování. Se zdravými návyky, které vám umožní kontrolovat a předcházet určitým nemocem. ale také umět jíst a užívat si barvy, chutě a textury z velkého množství bohatých a zdravých potravin, které se pěstují v bohaté zemi, jako je Středomoří. Ne nadarmo odborníci na výživu z celého světa oceňují středomořskou stravu jako nejlepší a nejzdravější ze všech existujících po celé zemi.