¿প্রাতঃরাশের জন্য একচেটিয়া খাবার রয়েছে? দিনের এই খাবারের জন্য কেন আমরা নির্দিষ্ট কিছু খাবার স্থাপন করেছি? আমাদের খিদে পাবে কি না খাওয়া উচিত? আমাদের মনে প্রচুর জিনিস রয়েছে যা আমাদের মনে জাগে, এগুলি এমন জিনিস যা তারা আমাদের সারাজীবন বলে আসছে, তারা শৈশবকাল থেকেই আমরা দেখেছি এমন খাদ্য পণ্য সম্পর্কিত বিজ্ঞাপনগুলি ...
এই নিবন্ধে আমরা সকালের প্রাতঃরাশ সম্পর্কে এই সমস্ত প্রশ্ন সম্পর্কে কিছুটা কথা বলতে যাচ্ছি এবং আমরা দেখতে যাচ্ছি যে কীভাবে আমাদের শরীরের চাহিদা শুনে প্রাতঃরাশের সর্বোত্তম বিকল্পটি হবে।
প্রাতঃরাশের জন্য আপনার কতটা খেতে হবে?
আসলে, প্রাতঃরাশে উঠার সাথে সাথেই নাস্তা করা দরকার নেই অন্যথায় আমরা ক্ষুধার্ত। বেশিরভাগ লোক ক্ষুধার্ত না হয়ে ঘুম থেকে উঠে তবে কিছু প্রাতঃরাশ খাওয়ার অভ্যাস করে। তবে বাস্তবে, আমরা ক্ষুধার্ত না হলে আমাদের প্রাতঃরাশ খেতে হবে না, আমাদের এটির দরকার নেই। এই ক্ষেত্রে একটি ভাল বিকল্প হ'ল এক গ্লাস জল, একটি কফি, বা পানীয়ের জন্য কিছু এবং যখন আমরা ক্ষুধা পেয়েছি, আমাদের দ্রুত ব্রেক করতে হবে।
আমরা কেন সকালে খিদে পাচ্ছি না?
পুরো রাত উপবাস করার পরে, যা আমরা আগের রাতে রাতের খাবার খেয়েছি তার উপর নির্ভর করে 8 থেকে 10 ঘন্টা চুপচাপ থাকতে পারে, আমাদের জেগে উঠলে আমাদের ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ একটি বেস স্তরে থাকে। এই বেস স্তরটি আমাদের কোনও ক্ষুধা না দেয়। ক্ষুধা সাধারণত উচ্চ ইনসুলিন বা উচ্চ গ্লুকোজ দ্বারা উদ্দীপিত হয়। এ কারণেই যারা প্রচুর খাবার খেয়ে থাকেন যা গ্লুকোজে পরিণত হয় তাদের ক্ষুধা বেশি থাকে।
অতএব, আমাদের দেহের কথা শোনার এবং যখন এটি আমাদের জিজ্ঞাসা করে তখন নাস্তা করা জরুরী।
আপনার আগ্রহী হতে পারে:
- ইনসুলিন প্রতিরোধ এটি কি? আমার তা থাকলে কীভাবে জানব?
- মাঝে মাঝে উপবাস করা কি উপকারী? এটা কিভাবে করতে হবে?
- মহিলাদের জন্য কেটো বা লো-কার্ব ডায়েটিং
প্রাতঃরাশের জন্য আমাদের কোন খাবারগুলি খাওয়া উচিত?
একবার আমরা দেখেছি যে আমরা বিছানা থেকে নামার সাথে সাথেই খাওয়া দরকার নেই, যদি না আমরা ইতিমধ্যে ক্ষুধার্ত না হয়ে থাকি এবং আমাদের যখন আমাদের এটি করতে বলবে তখন রোজা ভাঙার জন্য আমাদের দেহের কথা শুনতে হবে, এটি যুক্তিযুক্ত ভাবুন: আর আমরা কী খাব?
অনেকে সকালের প্রাতঃরাশকে তাদের প্রিয় খাবার হিসাবে দেখায়, কারণ এই খাবারটি একটি মিষ্টি হয়ে গেছে, মিষ্টিতে ভরা।
দেশের উপর নির্ভর করে দিনের প্রথম খাবারের সাথে গ্রহণ করার জন্য কিছু রীতিনীতি বা অন্যান্য খাদ্য রীতিনীতি রয়েছে। কিন্তু আসলে, কোনও প্রাতঃরাশের খাবার নেই। আমরা প্রতিদিন যা চাই তা পেতে পারি। হ্যাঁ, আদর্শভাবে, কেক, মাফিনস এবং যে কোনও ধরণের ভোজ্য যা পুষ্টিগুণে কম বা শূন্য এবং কার্বোহাইড্রেট এবং শর্করা বেশি থাকে তা এড়িয়ে চলুন। আমরা প্রাতঃরাশের সাথে প্রাতঃরাশের সাথে এমনভাবে জড়িত রয়েছি যেন তা কোনও মিষ্টি, সাথে মিষ্টি, বা টোস্ট, সিরিয়াল ইত্যাদি গ্রহণ করে ... যা, শর্করা যা আমাদের দেহে গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়।
যখন আমরা সত্যিই ক্ষুধার্ত হই, তখন আমরা যা চাই তা হ'ল আসল খাবার খাওয়া। এটি সর্বোত্তম যে দিনের প্রথম খাবারগুলিতে আমাদের তাদের শর্করা কম এবং পুষ্টির পরিমাণ কম রাখা উচিত, চর্বি, শাকসবজি ইত্যাদি এটি কারণ, এইভাবে, আমরা ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ কম বা বেস স্তরে রাখব। যদি আমরা কার্বোহাইড্রেট খেতে চাই তবে আলুর মতো স্বাস্থ্যকর এমন কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করে সন্ধ্যা পর্যন্ত এগুলি সংরক্ষণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
সকালে কম ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ করা আমাদের তাদের সমস্যা আছে কিনা তা খুব উপকারী হতে পারে। কারণ ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ অতিরিক্ত পরিমাণে আমাদের স্বাস্থ্যকে বিভিন্ন স্তরে প্রভাবিত করে। উদাহরণ স্বরূপ:
- পলিসিস্টিক ওভারিয়ান সিন্ড্রোম (পিসিওএস) এবং পুষ্টি
- আমরা ব্রণ: কারণ এবং এটির চিকিত্সা সম্পর্কে কথা বলি
- আমাদের অন্ত্রকে সুস্থ রাখাই আমাদের পুরো জীবের স্বাস্থ্য রক্ষা করে
দিনের প্রথমবারের মতো ক্ষুধা পেলে এবং রাতে উপবাস ভাঙার জন্য আমরা যে খাবারগুলি গ্রহণ করতে পারি তার কয়েকটি ভাল উদাহরণ:
ডিম
এটি এমন একটি খাবার যা সাধারণত সকালে বিশেষত নির্দিষ্ট কিছু দেশে সাধারণত সাধারণত থাকে এবং এটি কোনও কিছুর জন্য নয়। এই খাবার পুষ্টিতে খুব বেশি। তাদের প্রোটিন, ফ্যাট, কোলাইন বেশি এবং ভাল কোলেস্টেরল রয়েছে। তদ্ব্যতীত, এটি সমস্ত কিছুর সাথে একত্রিত হয়: মাংস, মাছ, সামুদ্রিক শিক, সবজি ইত্যাদি, যা আমাদের দুর্দান্ত ধরণের খাবার তৈরি করতে দেয়। আপনি এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন (কয়টি গ্রহণ করবেন, কোনটি বেছে নেবেন ...) আপনি কত ডিম খেতে পারেন?
মাখন
আমাদের অবশ্যই একটি ভাল মাখন বেছে নিতে হবে। অবশ্যই থাকতে হবে সতর্কতা অবলম্বন করুন যদি আমরা এটি রান্নার জন্য ব্যবহার করি যা এটি জ্বলতে এবং ক্ষতিকারক হতে পারে। যদি আমরা এটি কিছু ডিম রান্না করতে ব্যবহার করতে যাচ্ছি, উদাহরণস্বরূপ, ঘি ব্যবহার করা ভাল, যা পরিষ্কার মাখন এবং পোড়া না। ঘি মাখনের চর্বি মাত্র। অবশ্যই, আমরা মাখন খাওয়া হলে অবশ্যই আমাদের অবশ্যই সাধারণ বাটার টোস্টে পড়ে যাওয়া এড়াতে হবে।
পুষ্টির চেঁচানো
আমরা ব্রিউয়ারের খামির সম্পর্কে কথা বলছি না, এটি বিভ্রান্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টির চেঁচানো এটি পনিরের মতো স্বাদযুক্ত, এবং এটি একটি নিষ্ক্রিয় খামির তাই এটি যাদের খামির সমস্যা রয়েছে তাদের ক্ষতি করে না। এটিতে বি ভিটামিনের উচ্চ মাত্রা রয়েছে, তারা স্ক্র্যাম্বলড ডিমের সাথে উদাহরণস্বরূপ যুক্ত হতে পারে।
carne
কেন না? আমরা প্রাতঃরাশ করতে পারি a খাবারের সাথে আমাদের বোঝা এবং আমাদের ক্ষুধা প্রশমিত করার জন্য মাংসের টুকরো ভাল। আপনি যদি গোমাংস রান্না করা পছন্দ করেন তবে ভাল, আরও পুষ্টি আপনি গ্রহণ করবেন।
আমরা নিতে পারি সেরানো হ্যাম বা অন্যান্য সসেজ যার মাংসের শতাংশ 90% এর বেশি। আমরা কী খাচ্ছি তা জানতে লেবেলগুলির দিকে নজর দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সেই অর্থে, সেরানো হ্যাম, শূকের মাথা, লকন ইত্যাদি তারা দুর্দান্ত বিকল্প।
চর্বিযুক্ত মাছ
জাপানের মতো দেশে, সালমন এটি একটি গতানুগতিক উপায়ে নৈশভোজ। আপনি এটি কাঁচা বা রান্না করতে পারেন।
আমরা আমাদের ডিমগুলিতে কিছু অ্যাঙ্কোভি যুক্ত করতে পারি, ক্যানড মাছ ব্যবহার করতে পারি (যতক্ষণ না তারা জলপাই তেল বা লবণ জলে থাকে)
আপনার আগ্রহী হতে পারে:
কেটোসিস Enterোকা: এটা কি? এটা সুস্থ?
খাওয়ার উদ্বেগ: একটি ভাল ডায়েট পেতে এটি কীভাবে বর্জন করা যায়
যেমন আমরা দেখলাম, কখন আমাদের খেতে হবে তা দেখতে আমাদের দেহের কথা শুনতে হবে এবং তারপরে এটি এটিকে পুষ্টিকর এবং শক্তিতে লোড করে এমন খাবার দিয়ে খাওয়াতে হবে দিনের মুখোমুখি। সোজা মনে হচ্ছে? সুতরাং ... কেন চেষ্টা করে দেখুন না এবং আমরা দিনের প্রথম খাবারটি কল্পনা করার উপায়টি পরিবর্তন করব?